阿本家 中正藝文店

營業中

休息中

阿本家 Jin Bena是川湘菜大師蕭冠之師傅所成立的新品牌，以純白歐風打造的環境，加上精湛的川湘菜餚，令吃川湘菜也可以很時尚。這天吃到的雲南椒麻雞、蟹黃豆腐煲及豆沙鍋餅，都覺得相當地不錯！最美川湘菜餐廳-阿本家 Jin Bena又到了跟桃園閨蜜約會的時間，這次來到台茂購物中心旁的一棟純白建築物，拱型的落地窗，有著歐洲風情的外觀，相當地吸引人。由外觀看來，原本以為阿本家 Jin Bena是間咖啡廳，沒想到是知名的川湘菜大師蕭冠之師傅所成立的餐飲新品牌。到阿本家 Jin Bena以開車比較方便，也可以搭乘公車到<台茂>站，再步行約7分鐘可抵達。阿本家 Jin Bena的環境阿本家 Jin Bena一樓挑高的空間，以落地窗引進滿滿的光線，純白的色彩更顯空間寬敞明亮。很喜歡阿本家 Jin Bena在門口長廊的設計，由天花板降下的白色布幕，以百葉窗的原理，讓進門時看不到座位的狀況，巧妙地保有店內客人的隱私。但坐在店內，卻沒有阻隔依然感受到光線及空氣的穿透。拱型的落地窗加上白色窗簾，簡約的燈具及寬敞的桌距，看起來很舒服。很像是咖啡廳的裝潢，但桌上放的中式的餐碗，乾淨明亮的感覺。每

久聞桃園南崁有一家知名且美味的川菜餐廳，愛吃川菜的我們竟也一直沒有機會造訪，好不容易前些日子朋友們聚會時決定共往品嚐，去電訂位時才知道餐廳重新裝潢且改名字了，還好主廚沒換，但似乎為了符合現今世代的飲食習慣，感覺上做了不少更改，跟以前在網路上看到的照片相比，確實有耳目一新的效果。  這家餐廳以前叫"明上園"，後來改名為『阿本家』，之前很喜歡的麻辣麵店"阿米家"跟它系出同門。這天到的時候發現，現在的餐廳真的很難從外觀看出來賣什麼了，再加上連招牌都沒有，要不是再三確認還真有點找不到地方呢～。   店內走文青風，明亮寬敞，完全有別於一般的中菜餐廳，視覺效果確實很不錯。   只是店內沒有大圓桌，像我們這天八位，只能用兩張方桌併成長桌，坦白說這樣吃中菜真的非常不方便。   口水雞 味道很好，麻辣皆俱，雞肉用的還是仿土雞，口感也很不錯，相當討喜。   超下飯鹹燒白 菜名取得挺可愛的，其實就是梅干扣肉，梅干菜很香，五花肉軟嫩可口，肥而而膩、瘦而不柴，算是好吃的梅干扣肉。   白飯以人頭計價，一個人$35。裝白飯的木桶上寫著店名，但有個地方特別有意思，它的英文讀起來是台語的"呷飯啊"。