火力雞嘉義火雞肉飯

營業中

休息中

意外發現在桃園平鎮的正港火雞肉飯《火力雞 火雞肉飯》，很多不是開在嘉義的雞肉飯，都很喜歡招牌上寫著嘉義雞肉飯，但明明不是用火雞肉，乾柴的要死還硬要叫嘉義雞肉飯，《火力雞 火雞肉飯》在全台好像有多家分店，在台南、花蓮都有，主打著就是用真火雞肉的雞肉飯，吃起來真的跟嘉義吃到有87分像，難怪《火力雞 火雞肉飯》平鎮店在網路上會有4.4的高分評價。桃園正港火雞肉的火雞肉飯火力雞火雞肉飯真嘉義火雞肉飯《火力雞 火雞肉飯》，真的是用火雞肉做的雞肉飯，跟一些假嘉義雞肉飯完全不一樣，然後感覺是連鎖的，還蠻多家分店，《火力雞 火雞肉飯》在嘉義、台南、雲林、桃園跟花蓮都有分店，《火力雞 火雞肉飯》桃園平鎮店就在民族路上面，就中壢火車站與交流道之間，附近還蠻多停車格的，開車還算方便。主要是當天有一點餓，然後看《火力雞 火雞肉飯》平鎮店評價跟店面的感覺還不錯，就去那用餐了，店面看起來很文青風，就大面的落地窗，主要是店面還算乾淨，用起餐來也舒服，《火力雞 火雞肉飯》平鎮店營業時間是從早上10點到晚上8點，中間沒有餐間休息時間，光這點就隨時想吃都可以去。火力雞火雞肉飯菜單價格火力雞火雞肉飯菜單相對在嘉義吃到的雞肉

    接獲情報在平鎮民族路上有家美味的火雞肉飯店，剛好中壢板上也有好評食記，抵達時發現原來是榕樹下綿綿冰倒了，變成這家火雞肉飯。　　兩側落地窗讓整個環境看來舒適寬敞，小缺點是窗邊座位在日照下便略嫌悶熱。菜單上為基本飯類、切盤和湯品，櫃檯另有小菜可選。火雞肉飯 40元  火雞元寶 120元  火雞肉片 70元    火雞肉飯擺盤乍看的確有些嘉義火雞肉飯氣質（如果醬瓜換成醃黃蘿蔔片會更像），可惜終究有別。火雞肉稍嫌乾澀。淋飯醬汁鹹甜兼具但少了點油香，更少了嘉義火雞肉飯會有的紅蔥頭，不管是進滷汁或是變成油蔥酥放在飯上。米飯口感尚可，記得先與醬汁拌勻再品嚐。醬料檯的辣蘿蔔鹹辣夠勁，重口味或嗜辣者不妨拿些試試。　　火雞元寶就是火雞屁股切盤，主要品嚐皮與脂肪的彈牙口感，無油膩感或臊味，不過近骨肉同樣略乾澀。直接吃略帶醬汁鹹味，重口味者可至醬料檯拿取辣椒醬，大抵鹹辣豆瓣醬風格。　　火雞肉片厚實，雞皮Ｑ彈，肉質不贅述，相形下火雞元寶較有特色。紅糟肉 70元  煙燻豆包 30元　　紅糟肉因網路食記推薦而點，外皮酥脆略帶甜，可惜肥肉比例過高且有點油膩，不易多食。　　煙燻豆包僅得色澤，沒有煙燻的鹹香且稍乾