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2023-05-31
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這間火鍋店在當地真的很夯！週末沒訂位還要等很久。想吃鍋主要經營平價小火鍋，適合小家庭、情侶、朋友來吃飯。地點位在八德重劃區，開車或騎車都非常方便，附近有興仁花園夜市、八德區公所、八德戶政事務所，離八德交流道和大溪埔頂公園有一小段距離，建議可以吃完火鍋安排去八德埤塘自然生態公園附近逛逛，晚上再來逛夜市。想吃鍋的生意真的很好，星期五晚上幾乎爆滿到連外面也坐了等待的客人，我覺得除了價格也和它們常常推出不同的鍋物有關係，讓客人不會都吃一樣的吃膩。想吃鍋也提供店內的白飯、吐司、飲料、冰淇淋、醬料無限吃，讓大家可以吃飽飽的。飲料的部分就是一台可樂機和茶包，另外也有白開水可以拿，還有吃飽一定要來上一份的冰淇淋。想吃鍋菜單想吃鍋的菜單分為經常性的菜單，先選鍋底然後選豬、牛或海鮮。另外還有季節性菜單，而想吃鍋特別的部分也在這裡，竟然可以在一家小火鍋店吃到龍蝦、蚵仔、蛤蜊等海鮮，而且價格也不貴。拼盤的部份還可以選要單點還是要加火鍋，也可以+198元升級成兩鍋，不用限制在兩個人都一定要點套餐或是只有雙人餐這樣。今天我們點了三個鍋和兩個主餐，我覺得店家超級佛心的就在這邊，有時候小孩吃不多硬要多點一份也是浪費錢
這間火鍋店在當地真的很夯！週末沒訂位還要等很久。
想吃鍋主要經營平價小火鍋，適合小家庭、情侶、朋友來吃飯。地點位在八德重劃區，開車或騎車都非常方便，附近有興仁花園夜市、八德區公所、八德戶政事務所，離八德交流道和大溪埔頂公園有一小段距離，建議可以吃完火鍋安排去八德埤塘自然生態公園附近逛逛，晚上再來逛夜市。
想吃鍋的生意真的很好，星期五晚上幾乎爆滿到連外面也坐了等待的客人，我覺得除了價格也和它們常常推出不同的鍋物有關係，讓客人不會都吃一樣的吃膩。
想吃鍋也提供店內的白飯、吐司、飲料、冰淇淋、醬料無限吃，讓大家可以吃飽飽的。
飲料的部分就是一台可樂機和茶包，另外也有白開水可以拿，還有吃飽一定要來上一份的冰淇淋。
想吃鍋菜單
想吃鍋的菜單分為經常性的菜單，先選鍋底然後選豬、牛或海鮮。
另外還有季節性菜單，而想吃鍋特別的部分也在這裡，竟然可以在一家小火鍋店吃到龍蝦、蚵仔、蛤蜊等海鮮，而且價格也不貴。
拼盤的部份還可以選要單點還是要加火鍋，也可以+198元升級成兩鍋，不用限制在兩個人都一定要點套餐或是只有雙人餐這樣。
今天我們點了三個鍋和兩個主餐，我覺得店家超級佛心的就在這邊，有時候小孩吃不多硬要多點一份也是浪費錢，點主餐再依照自己的狀況開鍋，一鍋含菜盤99元起真的很佛心。
菜盤
原味鍋本身只有淡淡的味道，其實就是高湯熬製出來的原味湯頭，味道清甜我覺得非常適合煮海鮮，尤其是蛤蠣和牡蠣。
這種有點熱的天氣吃麻辣鍋會覺得太上火，辣味噌鍋有辣味又有味噌的香氣，而且不會感覺太燥熱，我覺得煮海鮮或煮肉都很好吃。
壽喜燒鍋是Yelena最喜歡的鍋，只要店家有出她一定會點，想吃鍋的壽喜燒是比較清爽那型的，我覺得是如果每個人都有自己想吃的口味，來這邊吃很方便，畢竟專門的壽喜燒店最多也只能選兩個湯頭。
波龍肉肉開趴踢
剛好店家最近有波士頓龍蝦，於是推出了波龍系列的拼盤，我們選了可以吃到龍蝦又吃到肉的拼盤，這拼盤有豬梅花和牛五花兩種肉，這個拼盤是雙人套餐，基本上是附原味鍋，也可以加價選別的鍋。
難得吃龍蝦阿寶很開心地和波龍一起拍照，可以請店家先讓你拍照拍好，然後再拿到廚房去幫忙分解再下鍋。
我覺得龍蝦拿來煮味噌鍋很好吃ㄟ！味噌和龍蝦的味道很搭，不會感覺太搶掉味道和鮮味，並且味噌增添了龍蝦的香氣，讓龍蝦吃起來也沒那麼單調。
點龍蝦店家也會貼心的附上鉗子，這樣吃龍蝦鉗就更方便了。
那肉片的部分我覺得就是小火鍋的肉片，沒有特別好或不好，普普通通這樣。
蛤蛤蚵蚵大拼盤的蛤蠣和蚵仔的量是正常量的3~4份，如果特別愛蛤蠣和蚵仔的一定要點來吃吃看啊！
而且蚵仔很大顆又新鮮，煮了也不會縮水很多，煮起來放飯上面當現在很流行的蚵仔飯也不錯。
我們決定把蛤蠣和蚵仔通通放進原味鍋煮，建議一開始就可以放了，然後再加入拼盤附的薑絲，煮出來的湯頭一整個超級鮮美，再丟個冬粉或是拿來泡飯都好吃到想再續一鍋。
牛肉飯
如果你不想只吃白飯也可以點牛肉飯，當月壽星打卡好禮四選一其中一個就是牛肉飯。
牛肉飯本身是微辣到小辣的程度，牛五花的碎肉吃起來還蠻香的，而且上面附了一塊很入味的鴨血，蠻推薦大家可以嘗鮮看看。
哪哪麻的心得
我覺得想吃鍋的餐點和我們經常吃到的那些小火鍋很不一樣，尤其是可以用比較平價的價格吃到海鮮，之前吃過他們的痛風蝦拼盤，真的是吃蝦吃到一個爽啊！並且他們很常推出不同的菜單，讓我們可以常常來嘗鮮，蠻推薦你們可以來吃吃看喔！
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