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2015-03-10
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MOT/KITCHEN 推出的夏日新菜 - 【培根多利魚捲 佐金煌芒果醬汁】這次要來體驗MOT/KITCHEN的夏日新菜色囉~ ◎體驗內容MOT/KITCHEN 指定招牌套餐體驗！(1人份)下列餐點三選一，僅收取餐點的10%服務費：1.炭烤豬腱子肉佐蕃茄黑橄欖沙司 $3602.培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁 $3603.義大利牛肝蕈米型麵搭水波蛋 $380走進一樓的用餐區可以感受到店內的裝潢沒有複雜的設計，而是以簡潔俐落的擺設，呈現出一種有時尚藝術感的現代空間感覺還不錯~牆面上銀光閃閃的裝飾品很搶眼哩~餐桌的座椅是 設計大師菲利浦史塔克的Emeco輕鋁椅款喔...桌邊簡單的三角造型調味罐也很有藝術感入座時桌面上已經先擺放了麵包的沾醬碟盤....沾醬通常不是和麵包一起上的嗎?客人還沒入座前就先把沾醬擺在桌上了...感覺有點奇怪耶..... 也不知擺在桌上擺多久了...不管了....還是吃吧....美乃滋口味的沾醬 這個就是比較一般的口味沒啥特別的.....鳳梨沾醬 酸甜的口感還不錯~三角耖型的麵包 口感軟軟的還帶有一點香草的香味~蘿蔓沙拉佐地中海蒔蘿醬上面的杏仁脆片香脆可口 地中海蒔蘿醬鹹香
MOT/KITCHEN 推出的夏日新菜 - 【培根多利魚捲 佐金煌芒果醬汁】
這次要來體驗MOT/KITCHEN的夏日新菜色囉~◎體驗內容
MOT/KITCHEN 指定招牌套餐體驗！(1人份)
下列餐點三選一，僅收取餐點的10%服務費：
1.炭烤豬腱子肉佐蕃茄黑橄欖沙司 $360
2.培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁 $360
3.義大利牛肝蕈米型麵搭水波蛋 $380
走進一樓的用餐區可以感受到店內的裝潢沒有複雜的設計，
而是以簡潔俐落的擺設，呈現出一種有時尚藝術感的現代空間
感覺還不錯~
牆面上銀光閃閃的裝飾品很搶眼哩~
餐桌的座椅是 設計大師菲利浦史塔克的Emeco輕鋁椅款喔...
桌邊簡單的三角造型調味罐也很有藝術感
入座時桌面上已經先擺放了麵包的沾醬碟盤....沾醬通常不是和麵包一起上的嗎?
客人還沒入座前就先把沾醬擺在桌上了...
感覺有點奇怪耶..... 也不知擺在桌上擺多久了...
不管了....還是吃吧....
美乃滋口味的沾醬 這個就是比較一般的口味沒啥特別的.....
鳳梨沾醬 酸甜的口感還不錯~
三角耖型的麵包 口感軟軟的還帶有一點香草的香味~
蘿蔓沙拉佐地中海蒔蘿醬
上面的杏仁脆片香脆可口 地中海蒔蘿醬鹹香夠味 伴著蘿蔓生菜一起食用
在味道上感覺很搭配~
義式蕃茄蔬菜湯
吃得到番茄與蔬菜燉煮後的甘甜味只是在一般的義式餐廳也都吃得到類似的湯品
所以就沒有太特別的FU哩~
【培根多利魚捲 佐金煌芒果醬汁】NT$360.- + 10%鮮甜、滑嫩又無刺的多利魚，用培根提味後香氣更加濃厚，
與酸甜可口的金煌芒果醬汁是您意想不到的絕妙好搭配~
培根吃起來的口感跟火腿很片有些像哩.....柔軟而不乾硬 ，很好入口~
擺盤也裝飾得很美觀~
口味清淡的白色魚肉搭配重口味的培根肉片再沾一點香甜的芒果醬汁一起入口 ,
那種鹹中帶甜多層次的豐富口感還蠻特別的耶~
切開後可看到是一層培根一層魚肉包捲而成的料理別緻又美觀~
旁邊點綴的各式小配菜,如果蔬菜的份量可以再多一點就更完美了~
雖然主菜的份量看起來不多, 但因為有先吃了麵包和沙拉所以對於女生而言也是足夠了~
服務人員送來了紅茶與紙巾, 並說明這是紅茶是久泡不苦澀的熱紅茶~ 服務態度還算不錯囉~
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