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2015-11-26
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小週末下班後再訪了之前覺得不錯的Japoli不過因為沒有先預約訂位到現場候位被告知只能用餐到7:30等於剩半小時左右可以用餐真是有史以來在最趕的時間用餐完畢的特別紀錄一下~雖然用餐真的很趕不過店家還是努力幫我橋座位而且上菜很快這一點也是要感謝的Japoli義大利餐酒館FB：再訪環境和菜單略不過這次好像菜單也有新增的菜色在FB抓了幾張這次點到的新菜酥炸岩海苔裹花椰菜及節瓜 180元這道是新菜我覺得是日義結合的好示範岩海苔很有日本風味而炸節瓜就滿義大利風的節瓜切成沙拉棒大小的長條狀口感立體很實在比起切片,更能嚐到節瓜的多汁軟嫩感薄脆的麵衣裹上清香的海苔口味清爽宜人沾醬則是蒜味美奶滋淡淡的鹹香若不沾醬,蔬菜本身滋味也很甜美白花椰切成小塊外酥內韌的口感讓人有種在吃某種鮑魚或干貝的錯覺第一次品嘗到花椰菜用炸的作法新鮮又好吃茄汁奶油鮮蝦義大利寬麵 380元菜單上說義大利麵份量為2~3人分食不過這一盤我怎麼感覺一個人就可以吃光光海鮮有兩個孔雀貝,小章魚和蝦仁若干肉眼看起來雖不是很澎湃不過海鮮確是新鮮彈牙的口感和鮮甜嫩度不會騙人而且我覺得這麵的主角在寬麵本身還有那結合茄汁和奶油的醬汁寬麵口感軟硬適
小週末下班後
再訪了之前覺得不錯的Japoli
不過因為沒有先預約訂位
到現場候位被告知只能用餐到7:30
等於剩半小時左右可以用餐
真是有史以來在最趕的時間用餐完畢的
特別紀錄一下~
雖然用餐真的很趕
不過店家還是努力幫我橋座位
而且上菜很快
這一點也是要感謝的
Japoli義大利餐酒館
FB：
再訪環境和菜單略
不過這次好像菜單也有新增的菜色
在FB抓了幾張這次點到的新菜
酥炸岩海苔裹花椰菜及節瓜 180元
這道是新菜我覺得是日義結合的好示範
岩海苔很有日本風味
而炸節瓜就滿義大利風的
節瓜切成沙拉棒大小的長條狀
口感立體很實在
比起切片,更能嚐到節瓜的多汁軟嫩感
薄脆的麵衣裹上清香的海苔口味清爽宜人
沾醬則是蒜味美奶滋
淡淡的鹹香
若不沾醬,蔬菜本身滋味也很甜美
白花椰切成小塊
外酥內韌的口感
讓人有種在吃某種鮑魚或干貝的錯覺
第一次品嘗到花椰菜用炸的作法
新鮮又好吃
茄汁奶油鮮蝦義大利寬麵 380元
菜單上說義大利麵份量為2~3人分食不過這一盤我怎麼感覺一個人就可以吃光光
海鮮有兩個孔雀貝,小章魚和蝦仁若干肉眼看起來雖不是很澎湃
不過海鮮確是新鮮
彈牙的口感和鮮甜嫩度不會騙人
而且我覺得這麵的主角在寬麵本身還有那結合茄汁和奶油的醬汁
寬麵口感軟硬適中微有咬勁的彈牙感
而且能充分沾附濃郁的醬汁
茄汁奶油醬酸甜中帶有溫和飽滿的奶香
十分具有幸福感
這次晚餐我是邊吃邊計時時間壓力好大
無法放鬆品味美食
即使如此
Japoli的服務和餐點還是讓人滿意
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