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雖然沒有高檔食材,卻是平實又真誠的美味,平易近人的價格,滿是台灣味的純樸佳餚,無論是三五好友相聚,或是闔家同歡大快朵頤,大宴小酌皆適宜,必比登推介的40年台菜老店~茂園餐廳。就像小時候在家吃飯一樣的溫馨感覺,1971年開業的茂園,位在長安東路二段的遼寧夜市附近,目前已經交由第三代接棒,繼續傳承著茂園的好味道。兩層樓的營業空間,將近150個位置,讓喜歡茂園的客人,不用等待太久就能嚐到這股懷念的老滋味。除了饕客們喜愛的多道招牌菜色之外,一樓的冰櫃裡還有滿滿的新鮮漁獲,等著您挑選喔!在茂園點菜,其實不用看菜單啦!除了冷藏櫃裡看到的各式佳餚之外,每日更新的招牌菜小黑板以及服務人員的推薦,絕對能讓您嚐到茂園的美味。開胃小菜和生辣椒。這道茂園的招牌,幾乎每一桌的桌上都能看的到!必點的白斬雞(半隻 500元)。每次來到茂園,絕對不會錯過這超美味的白斬雞,特選6、7個月大的放山雞,鮮嫩多汁的肉質還富有滿滿的彈性,只要咬一口,您絕對會愛上他的!還有這道也是每桌必點的招牌菜~扁魚白菜滷(中份/380元)。有點像是宜蘭的名菜西滷肉,用蝦米、魚皮、海鮮、蛋酥先炸再磨粉的扁魚入湯提味,捨棄一般餐廳常用的肥豬肉,
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雖然沒有高檔食材,卻是平實又真誠的美味,
平易近人的價格,滿是台灣味的純樸佳餚,
無論是三五好友相聚,或是闔家同歡大快朵頤,
大宴小酌皆適宜,必比登推介的40年台菜老店~茂園餐廳。
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就像小時候在家吃飯一樣的溫馨感覺,1971年開業的茂園,
位在長安東路二段的遼寧夜市附近,
目前已經交由第三代接棒,繼續傳承著茂園的好味道。


兩層樓的營業空間,將近150個位置,
讓喜歡茂園的客人,不用等待太久就能嚐到這股懷念的老滋味。
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除了饕客們喜愛的多道招牌菜色之外,
一樓的冰櫃裡還有滿滿的新鮮漁獲,等著您挑選喔!
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在茂園點菜,其實不用看菜單啦!除了冷藏櫃裡看到的各式佳餚之外,
每日更新的招牌菜小黑板以及服務人員的推薦,絕對能讓您嚐到茂園的美味。
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開胃小菜和生辣椒。
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這道茂園的招牌,幾乎每一桌的桌上都能看的到!必點的白斬雞(半隻 500元)。
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每次來到茂園,絕對不會錯過這超美味的白斬雞,
特選6、7個月大的放山雞,鮮嫩多汁的肉質還富有滿滿的彈性,
只要咬一口,您絕對會愛上他的!
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還有這道也是每桌必點的招牌菜~扁魚白菜滷(中份/380元)。
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有點像是宜蘭的名菜西滷肉,
用蝦米、魚皮、海鮮、蛋酥先炸再磨粉的扁魚入湯提味,
捨棄一般餐廳常用的肥豬肉,因此湯不油膩,拿來拌飯一起吃超對味的。
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台南七股直送的蒜泥鮮蚵(中份/300元)
每一顆都是碩大肥美新鮮超美味。
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豬腳、大腸雙拼(中份/360元)。
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滷的相當透,大腸處裡的相當好,吃起來沒有任何臭味,
豬腳同樣是軟嫩又Q彈的好滋味喔!
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鹽酥小卷(50元/尾)。
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酥炸過後的小卷,口感變得相當Q且帶著嚼勁,
因為佐以蔥蒜調味,整個小卷變得非常的香甜喔!
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炒丁香魚(中份/380元)
炸過之後再下去翻炒的丁香魚,每一隻的塊頭都好大,
嚐起來還真是滿滿的有感覺啊!
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炒南瓜米粉(120元/一人份)
日本品種的南瓜搭新竹的米粉,真是讓人懷念的阿嬤好滋味。
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山藥炒甜椒(中份/380元),來道鮮蔬,爽口一下。
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蛤蠣湯(中份/280),用簡單的薑絲與蔥末作調味,就能喝出蛤蠣的甘甜鮮滋味。
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最後還有飯後招待的西瓜,甜甜入口一片都不留。
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這次嚐到的菜色,幾乎都是茂園讓人讚賞的招牌古早味,
7個大人花了4000元左右,就能嚐到茂園的精緻手路菜,
喜歡台菜料理的您,一定要來嚐嚐這米其林必比登推薦的台式美味。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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