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2018-12-29
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天氣一熱就會想吃點重口味且帶辣的料理，這時候川菜跟泰國料理都是不錯的選擇。前幾天陪老爺去剪頭髮，剛好附近有『香米泰國料理』，好多年沒來吃了，以前一直都挺喜歡它的，正好可以回味一下，看看味道是否一如既往。『香米泰國料理』有兩家店，這天造訪的是光復店，位於國父紀念館附近，離捷運站也不遠。以往都是到復北店用餐，光復店還是第一次來，不過這一帶真的是餐廳的一級戰區呢～。 酸辣炒媽媽麵以前很喜歡這道料理，香辣夠味，一吃就開胃。 裝飯的小鍋子很可愛，amy覺得這個比一般常見的泰式飯鍋好看多了。 馬沙曼咖哩燉雞最近到泰國料理店都喜歡點這道"馬沙曼咖哩"，想比較一下各家的不同。『香米』的馬沙曼咖哩很濃郁，味道也很棒，跟amy學的有點像，不過amy還是比較喜歡"瓦城"的馬沙曼咖哩。 蝦醬高麗菜記得以前的蝦醬比這次的更有蝦子的鮮香味，雖然現在也沒有不好吃，但總覺得好像有所不同。 泰北香腸這個香腸的口感跟台灣香腸截然不同，它是鬆散的，但味道很香，鹹香辣口，單吃或蘸醬都很讚，深得老爺的喜愛。 泰北南薑辣炒雞肉這道料理amy很喜歡，雞肉軟嫩可口，最重要是有著濃郁的南薑香氣，微微的辣度，十分討喜。 檸檬香茅綜合菇湯
天氣一熱就會想吃點重口味且帶辣的料理，這時候川菜跟泰國料理都是不錯的選擇。前幾天陪老爺去剪頭髮，剛好附近有『香米泰國料理』，好多年沒來吃了，以前一直都挺喜歡它的，正好可以回味一下，看看味道是否一如既往。
『香米泰國料理』有兩家店，這天造訪的是光復店，位於國父紀念館附近，離捷運站也不遠。以往都是到復北店用餐，光復店還是第一次來，不過這一帶真的是餐廳的一級戰區呢～。
酸辣炒媽媽麵以前很喜歡這道料理，香辣夠味，一吃就開胃。
裝飯的小鍋子很可愛，amy覺得這個比一般常見的泰式飯鍋好看多了。
馬沙曼咖哩燉雞最近到泰國料理店都喜歡點這道"馬沙曼咖哩"，想比較一下各家的不同。『香米』的馬沙曼咖哩很濃郁，味道也很棒，跟amy學的有點像，不過amy還是比較喜歡"瓦城"的馬沙曼咖哩。
蝦醬高麗菜記得以前的蝦醬比這次的更有蝦子的鮮香味，雖然現在也沒有不好吃，但總覺得好像有所不同。
泰北香腸這個香腸的口感跟台灣香腸截然不同，它是鬆散的，但味道很香，鹹香辣口，單吃或蘸醬都很讚，深得老爺的喜愛。
泰北南薑辣炒雞肉這道料理amy很喜歡，雞肉軟嫩可口，最重要是有著濃郁的南薑香氣，微微的辣度，十分討喜。
檸檬香茅綜合菇湯裡頭有滿滿的菇類，香茅味道偏淡，倒是檸檬的酸度很強烈，夏天喝挺不錯的，很清爽但酸口的一道湯品。
這天的『香米泰國料理』總覺得好像跟以前吃的有差那麼一點點，沒那麼細緻，且味道不太一樣了，不知道是復北店跟光復店有所差別還是店家有改了口味，不過整體而言還是挺不錯的。
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