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2015-07-23
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翠滿園的名氣頗為響亮。久聞他們的菜份量大，而且又美味，列入待吃名單已久。某次家族聚會，看了一下名單，就決定是翠滿園了。 地方不算大，沒什麼裝潢。只是地點還算不錯，在信義路跟光復南路附近。 菜單上的選擇性頗多。價格雖然不算太低，但份量很夠。 豬肝豬肚大腸耳絲鴨胗$950（醬香入味，鹹香適中。裡面我最愛大腸跟豬肚和耳絲，軟中帶Q不過爛。真的是水準很棒的滷味，大推！）翠滿園豬腳$780（Q彈可口，而且去膩的功夫做的很足，肥的部分也充滿了膠質，吃起來爽度很高。接近大推！） 炒地瓜葉$240（非常大盤，而且還加了鯿魚乾去炒，所以味道很夠，推！）南洋炒蘿蔔糕$480（蘿蔔糕外脆內軟，跟蔥和豆芽以及蛋一起去炒，很夠味，推！）炒空心菜$240（記得也是調味頗重，還不錯） 咖哩牛腩$680（牛腩的部分燉到軟爛。咖哩的部分記得算夠味，但印象不算太深刻，不算是必點的） 炸蝦球$490（蝦球每顆都非常碩大，是還不錯。這是店家推薦的，只是我們是7大3小，他們竟然給我們大份，有14顆。我不喜歡這種明知對方吃不完，只想增加餐廳營收的方式） 白菜火腿燉雞$1,580（這鍋也是大到不行，看到頗為傻眼。裡面滿
某次家族聚會，看了一下名單，就決定是翠滿園了。
地方不算大，沒什麼裝潢。只是地點還算不錯，在信義路跟光復南路附近。
菜單上的選擇性頗多。價格雖然不算太低，但份量很夠。
豬肝豬肚大腸耳絲鴨胗$950（醬香入味，鹹香適中。裡面我最愛大腸跟豬肚和耳絲，軟中帶Q不過爛。真的是水準很棒的滷味，大推！）
翠滿園豬腳$780（Q彈可口，而且去膩的功夫做的很足，肥的部分也充滿了膠質，吃起來爽度很高。接近大推！）
炒地瓜葉$240（非常大盤，而且還加了鯿魚乾去炒，所以味道很夠，推！）
南洋炒蘿蔔糕$480（蘿蔔糕外脆內軟，跟蔥和豆芽以及蛋一起去炒，很夠味，推！）
炒空心菜$240（記得也是調味頗重，還不錯）
咖哩牛腩$680（牛腩的部分燉到軟爛。咖哩的部分記得算夠味，但印象不算太深刻，不算是必點的）
炸蝦球$490（蝦球每顆都非常碩大，是還不錯。這是店家推薦的，只是我們是7大3小，他們竟然給我們大份，有14顆。我不喜歡這種明知對方吃不完，只想增加餐廳營收的方式）
白菜火腿燉雞$1,580（這鍋也是大到不行，看到頗為傻眼。裡面滿滿的料，除了雞肉，還有白菜火腿跟筍子。湯頭算清澈，而且非常鮮美。接近大推！）
這樣子7大3小，花了$6,677，而且完全吃不完。
翠滿園的滷味真的水準很高。豬腳也很棒。白菜火腿燉雞份量大，而且又好喝。整體價格算是很划算，今天這樣其實適合10~12個大人吃。
只是來這邊真的點菜要很小心。即使份量夠了，老闆不會主動告知，還是會推銷其他菜色。他那時推薦我炸蝦球時，我有問這樣會不會太多，他說不會，到最後我們差不多還剩1/3的菜吧，只好打包。
其實很多中菜老店都有這樣的問題，只想增加營收而一直推銷，不考慮會不會浪費食物。不是每個客人都能打包食物的，而這點實在令我很感冒。
翠滿園
台北市延吉街272號
02-2708-6850
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