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今天是不是開始覺得有冬天的味道了呢不過冬天究竟是什麼味道我想大家就自己一冬各表吧但是對我來說冬天就是薑母鴨的味道薑母鴨就是台灣濕冷天氣中的救世主呀!呱!菜單是這樣的炭們~用炭加熱的薑母鴨!(還是說其實薑母鴨都是用炭加熱是我大驚小怪了?)上菜囉!最愛ㄍㄧㄠˊㄉㄟˋ的米血糕黑木耳鴨肝啦!茼蒿陶甕裡面滿滿的豆皮豆腐鴨血鴨肉鴨丸金針菇吃鍋最難熬的就是等熟的這段光陰堪稱世界上最遙遠的距離等到湯滾了就是大夥停止聊天的時候薑母鴨的香味四溢胃酸已蠢蠢欲動大學同學們不顧多年的情份搶的搶破頭撈的撈翻天(好啦我誇張了)吃鍋就是要這樣才好吃呀凍豆腐吸滿湯汁一咬下去薑汁大口爆冬天一大享受特製的豆腐乳醬沾著每一個鍋料吃就這樣被你征服是不是很有心?寫個食記也要把鴨血弄成一隻唐老鴨 .鴨!麻油麵線冬天到了霸味薑母鴨 霸佔你的胃喝了兩三碗湯以後大夥兒竟然有微醺感不知道裡面加了多少米酒詢問老闆後才知道裡面根本一滴米酒都沒有全場大笑不懂大家到底在裝什麼不能喝有這麼不能喝嗎!不過原來喝薑母鴨的湯也能有酒醉的感覺不曉得長年以來自己到底灑了多少冤枉錢在酒國裡哈哈好啦總之冬天到了霸味薑母鴨等你來!霸味薑母鴨
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今天是不是開始覺得有冬天的味道了呢

不過冬天究竟是什麼味道我想大家就自己一冬各表吧

但是

對我來說

冬天就是薑母鴨的味道

薑母鴨就是台灣濕冷天氣中的救世主呀!

呱!
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菜單是這樣的
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炭們~
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用炭加熱的薑母鴨!

(還是說其實薑母鴨都是用炭加熱是我大驚小怪了?)
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上菜囉!

最愛ㄍㄧㄠˊㄉㄟˋ的米血糕
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黑木耳

鴨肝啦!
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茼蒿
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陶甕裡面滿滿的豆皮豆腐鴨血鴨肉鴨丸金針菇

吃鍋最難熬的就是等熟的這段光陰

堪稱世界上最遙遠的距離
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等到湯滾了

就是大夥停止聊天的時候

薑母鴨的香味四溢

胃酸已蠢蠢欲動

大學同學們不顧多年的情份

搶的搶破頭

撈的撈翻天

(好啦我誇張了)

吃鍋就是要這樣才好吃呀

凍豆腐吸滿湯汁

一咬下去薑汁大口爆

冬天一大享受
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特製的豆腐乳醬

沾著每一個鍋料吃

就這樣被你征服
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是不是很有心?

寫個食記也要把鴨血弄成一隻唐老鴨
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鴨!
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麻油麵線
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冬天到了

霸味薑母鴨 霸佔你的胃

喝了兩三碗湯以後

大夥兒竟然有微醺感

不知道裡面加了多少米酒

詢問老闆後

才知道

裡面根本一滴米酒都沒有

全場大笑

不懂大家到底在裝什麼不能喝

有這麼不能喝嗎!

不過原來喝薑母鴨的湯也能有酒醉的感覺

不曉得長年以來自己到底灑了多少冤枉錢在酒國裡

哈哈

好啦

總之

冬天到了

霸味薑母鴨

等你來!

霸味薑母鴨

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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