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2017-12-28
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【Lexie評分時間】 環境：擠得不可思議 轉圈程度：肉2.5圈 配料1圈 服務：都是老練的叔叔&阿姨 再訪度：我考慮一下... C/P：60分 【Lexie進入正題】這次來到相當老牌的牛排館紅屋中午商業套餐 份量比較少 但選擇也算蠻多的我有點被裡面桌距給嚇到 一間密密麻麻的都是人 可能生意太好吧連我要坐進位子都必須把整張椅子拖出來也就是椅子跟椅子之間是緊黏著沒有任何的空繫的餐前 麵包OK抹大蒜調味 尚可洋蔥湯 香濃好喝沙拉配上和風醬 清爽開胃明蝦牛小排$760可以看的出來商業午餐的主菜份量真的屬於迷你型美國牛小排細細一條明蝦倒是蠻大尾一隻服務生叔叔(真的是叔叔不是我裝年輕)介紹餐點說牛小排屬肉質紮實一點 必較有嚼勁但吃起來也想當好吃(我不愛硬肉)明蝦則是有水準得非常Q彈紮實新鮮鵝肝牛排$790我點的 算蠻滿意 雖然端上桌的時候都有點空虛感鵝肝：煎得整個表面都非常焦香 一切開裡面油脂還會流出我是比較不懂 之前吃的鵝肝頂多是兩面煎 這鵝肝已經煎到外表變一個"袋子"裡面的脂肪流完以後 外面的"焦皮袋子"還完好如初雖不知這樣正常不正常 但我還算喜歡他的焦香味還有口感就是(雖然有夠油)牛排本人
【Lexie評分時間】
環境：擠得不可思議
轉圈程度：肉2.5圈 配料1圈
服務：都是老練的叔叔&阿姨
再訪度：我考慮一下...
C/P：60分
【Lexie進入正題】
這次來到相當老牌的牛排館紅屋
中午商業套餐 份量比較少 但選擇也算蠻多的
我有點被裡面桌距給嚇到 一間密密麻麻的都是人 可能生意太好吧
連我要坐進位子都必須把整張椅子拖出來
也就是椅子跟椅子之間是緊黏著沒有任何的空繫的
餐前 麵包
OK
抹大蒜調味 尚可
洋蔥湯 香濃好喝
沙拉配上和風醬 清爽開胃
明蝦牛小排$760
可以看的出來商業午餐的主菜份量真的屬於迷你型
美國牛小排細細一條
明蝦倒是蠻大尾一隻
服務生叔叔(真的是叔叔不是我裝年輕)
介紹餐點說牛小排屬肉質紮實一點 必較有嚼勁
但吃起來也想當好吃(我不愛硬肉)
明蝦則是有水準得非常Q彈紮實
新鮮鵝肝牛排$790
我點的 算蠻滿意 雖然端上桌的時候都有點空虛感
鵝肝：煎得整個表面都非常焦香 一切開裡面油脂還會流出
我是比較不懂 之前吃的鵝肝頂多是兩面煎 這鵝肝已經煎到外表變一個"袋子"
裡面的脂肪流完以後 外面的"焦皮袋子"還完好如初
雖不知這樣正常不正常 但我還算喜歡他的焦香味還有口感就是(雖然有夠油)
牛排本人：
先表明我個人一直不是牛排的fans
從小到大吃過各式各樣的牛排 很難讓我覺的到底有什麼好吃
而這份牛排份量雖不大 但是我覺得很！好！吃！(難得!!!)
切開有美麗的粉紅色(七分熟) 肉汁飽滿 口感鮮嫩
我覺得算上上之作的煎牛排(比王X的牛排好吃太多咧!)
果真是牛排老店
配菜 非常簡單 只有洋蔥絲 花椰菜 地瓜塊 表現就那樣~
飯後咖啡 品質普通
飯後甜點 品質普通
總結：
以$780排餐來說，牛排本人另我驚艷
但其他配料實在太普通 加上咖啡飲料選擇非常少也很不精緻
CP值就只能給及格
只能說整餐最值得吃的就是那塊牛肉
其他都沒有任何可嘉獎之處了！
而商業午餐的分量真的不多
大男生maybe還不夠吃
我小鳥胃女吃完還算蠻飽囉
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