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2018-01-01
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【Lexie臉銷為】今天要介紹的是一間剛剛才開幕的燒肉丼飯『漂丿燒肉食堂 』把照片PO上FB馬上詢問度破表因為他們丼飯真的長得很浮誇!!! 光視覺上就令人超級想吃!!!地點在東區216巷鼎鼎大名的東區粉圓那條巷子進去右轉,很好找!招牌也很有特色,三個大男生共同經營的燒肉食堂,走的就是一個男子漢霸氣外露的路線店內日式風格裝潢 氣氛營造得不錯 座位不算太多,開幕當天也是客滿狀態我覺得近期應該會馬上竄升為排隊名店(威脅+恐嚇),大家先訂位比較保險阿店家很聰明的一點就是把牛肉丼飯的照片大大的放在外面,當天我被安排在窗邊位置真的必須說這招吸引超過多過路客駐足停下來看,翻翻菜店,接著就走進來了!!畢竟他們的燒肉丼飯真的是看照片就要流口水不一會兒整個店就滿滿滿滿囉!丼飯最便宜199最貴489,是很令人滿意的價位,還有附贈一杯飲料 附的飲料不喜歡也可以加價點後面的飲料老闆們就是想要讓大家用平價的價格吃到好的食材▲ ▲ 黃金泡菜 $30 ▲ ▲必須提醒大家他們的小菜真的都很小 小小一疊,是一個人分量黃金泡菜爽脆好吃 非常開胃▲ ▲ 日式酥炸豆腐▲ ▲豆腐外皮真的酥脆 切開還會冒煙 配上日式醬油 也是一道
今天要介紹的是一間剛剛才開幕的燒肉丼飯『漂丿燒肉食堂 』把照片PO上FB馬上詢問度破表
因為他們丼飯真的長得很浮誇!!! 光視覺上就令人超級想吃!!!
地點在東區216巷鼎鼎大名的東區粉圓那條巷子進去右轉,很好找!
招牌也很有特色,三個大男生共同經營的燒肉食堂,走的就是一個男子漢霸氣外露的路線 店內日式風格裝潢 氣氛營造得不錯 座位不算太多,開幕當天也是客滿狀態
我覺得近期應該會馬上竄升為排隊名店(威脅+恐嚇),大家先訂位比較保險阿
店家很聰明的一點就是把牛肉丼飯的照片大大的放在外面,當天我被安排在窗邊位置
真的必須說這招吸引超過多過路客駐足停下來看,翻翻菜店,接著就走進來了!!
畢竟他們的燒肉丼飯真的是看照片就要流口水 不一會兒整個店就滿滿滿滿囉! 丼飯最便宜199最貴489,是很令人滿意的價位,還有附贈一杯飲料 附的飲料不喜歡也可以加價點後面的飲料
老闆們就是想要讓大家用平價的價格吃到好的食材 ▲ ▲ 黃金泡菜 $30 ▲ ▲
必須提醒大家他們的小菜真的都很小 小小一疊,是一個人分量
黃金泡菜爽脆好吃 非常開胃 ▲ ▲ 日式酥炸豆腐▲ ▲
豆腐外皮真的酥脆 切開還會冒煙 配上日式醬油 也是一道高水準的炸豆腐 ▲ ▲ 每日例湯$30▲ ▲
這湯真的是佛心來的 裡面的豆腐好多 還有蛤蠣 重點是有好多好多的小魚乾
顏色看起來是味噌但喝起來幾乎沒有味噌的味道 ? 不過還是一道很喝的湯,魚鮮味非常的重
$30真的有夠佛心 很推薦 ▲ ▲ 風林火山極上海鮮大盛丼 $489▲ ▲
這個有夠無敵浮誇的用料,實在太賞心悅目了!!
透抽是一整隻完整的!!!! 還有一隻大蝦、炸牡蠣(好大顆) 、兩顆干貝、鯖魚、鮭魚卵、醃漬番茄、炸蔬菜...
完全令人崩潰的超豐盛海鮮丼飯,愛吃海鮮的人務必要試試看 各種海鮮都好吃,必須稱讚一下『漂丿燒肉食堂 』的烤工的烤工也是相當出色,這透抽烤得恰到好處 鮮Q彈牙,醬汁鹹甜也很令人喜歡
同時烤出了濃濃的碳香味完全大加分,蝦子、鯖魚都有好表現,鮭魚卵鹹味也超下飯的 牡蠣炸的很酥脆 size好大 蝦子也新鮮
▲ ▲ 炭燒安格斯無骨牛小排丼$369▲ ▲
老師!right now請給我一個咚咚咚咚咚咚鼓聲.....
炭燒安格斯無骨牛小排丼我真的要鄭重的推薦它!!
不只因為$369這個佛心價實在很划算,肉量很夠,肉質也很棒啊!!
烤的熟度超完美,中間的粉紅色簡直引誘人犯罪,肉質軟中帶勁,好。好。吃!
中間還有一顆半熟蛋,劃開與飯攪拌在一起,如果你想要大口吃肉大口扒飯,這絕對是No.1的選擇 吃到豐滿哥那個肉鬼讚不絕口 (喔我正式給我ㄤ定名為豐滿哥了,完全不理會他的抗議)
肉鬼愛肉不稀奇 ,但連我這個海鮮控也被收服了,下次去我也要點這個!! 史上最浮誇的丼飯大合照
另外特別稱讚一下底下的飯,『漂丿燒肉食堂 』米飯是選擇頂級的馥米,口感類似台梗九號,米直透亮,軟Q香甜
醬汁 則是用雞骨加入大量蔬菜熬煮三小時,再加入古早味醬油與麥芽糖收汁,整個攪拌後飯粒晶瑩,吃起來也不會太油膩, ▲ ▲ 漂丿魔法啤酒(無酒精)$100▲ ▲
這是老闆們到日本環球影城喝到哈利波利的魔法啤酒,覺得很特別,回來台灣自己開發的創意飲品,
已經變成『漂丿燒肉食堂 』的招牌飲料! 下面是汽水 上面是鮮奶油,有加入一點檸檬皮屑與海鹽,
喝起來真的有點像啤酒的口感,但卻清甜好喝又沒有酒精!
左手右手同時比大拇指我推推推
可爾必思檸檬特調$70
酸酸甜甜的可爾必思搭燒肉也是很對味喔
結論
『漂丿燒肉食堂 』給我留下很不錯的印象,份量非常足夠,感覺到店家誠意十足,東西好吃價格也不貴,
服務也很親切,丼飯都是熟食,很適合我這種無法吃太多生食的人,也適合想要大口吃肉保餐一頓的男子漢
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