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2016-06-30
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有沒有一種蛋糕吃了會讓你意猶未盡，想慢慢細細品味它的美好？之前看過不少網友分享【起士公爵】的美味起士蛋糕，一直對他們家的糕點頗感興趣，剛好這次有機會體驗他們家當季的桑椹乳酪蛋糕，品嚐後果然口感及味道都很讓人滿意，一同來看看初夏桑椹乳酪蛋糕的迷人魅力吧！ 這次體驗的是【初夏桑椹乳酪蛋糕】及桑椹漿果果醬，米黃色的外盒包裝設計，中間為起士公爵Logo圖樣，另附上提袋、餐盤、叉子及DM介紹。 側邊則有品名、成分及保存期限等說明，最特別是一側還有點字設計。 打開後可以看到起士蛋糕上頭也有起士公爵Logo的烙印，起士公爵堅持4D的純淨理念(即不添加奶油、鮮奶油、澱粉及水)，沒有多餘糖份、油脂，也沒有人工奶油、香精，採用世界頂級 cream cheese 與台灣有機勤億殺菌蛋，經過無數次的製作研發，最後終於研發製作出最理想的乳酪蛋糕。 DM上有提供蛋糕切法的建議，教導如何分切出漂亮的蛋糕。 起士蛋糕有冷凍法及冷藏法兩種吃法，冷凍的話乳酪蛋糕嚐鮮期限7日，較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份，建議可先分切冷凍，要吃時從冷凍庫取出合適等份於室溫放置10~15分鐘，品嚐冰淇淋口感的乳酪蛋糕~ 這回吃的是冷藏的起
有沒有一種蛋糕吃了會讓你意猶未盡，想慢慢細細品味它的美好？之前看過不少網友分享【起士公爵】的美味起士蛋糕，
一直對他們家的糕點頗感興趣，
剛好這次有機會體驗他們家當季的桑椹乳酪蛋糕，
品嚐後果然口感及味道都很讓人滿意，
一同來看看初夏桑椹乳酪蛋糕的迷人魅力吧！
這次體驗的是【初夏桑椹乳酪蛋糕】及桑椹漿果果醬，
米黃色的外盒包裝設計，中間為起士公爵Logo圖樣，
另附上提袋、餐盤、叉子及DM介紹。
側邊則有品名、成分及保存期限等說明，最特別是一側還有點字設計。
打開後可以看到起士蛋糕上頭也有起士公爵Logo的烙印，
起士公爵堅持4D的純淨理念(即不添加奶油、鮮奶油、澱粉及水)，
沒有多餘糖份、油脂，也沒有人工奶油、香精，
採用世界頂級 cream cheese 與台灣有機勤億殺菌蛋，
經過無數次的製作研發，最後終於研發製作出最理想的乳酪蛋糕。
DM上有提供蛋糕切法的建議，教導如何分切出漂亮的蛋糕。
起士蛋糕有冷凍法及冷藏法兩種吃法，
冷凍的話乳酪蛋糕嚐鮮期限7日，較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份，
建議可先分切冷凍，要吃時從冷凍庫取出合適等份於室溫放置10~15分鐘，
品嚐冰淇淋口感的乳酪蛋糕~
這回吃的是冷藏的起士蛋糕，冷藏的乳酪蛋糕嚐鮮期限4日，
建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏,並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層，
冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥，
以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感。
初夏桑椹乳酪蛋糕採用陳稼莊果園有機桑椹，
起士公爵把健康又天然的桑椹加入乳酪蛋糕之中，
可以看到蛋糕內部添加了不少桑椹果肉，
粉色的初夏桑椹乳酪蛋糕看來好誘人啊！
切開蛋糕品嚐，原本蛋糕濃郁的乳酪口感，多了桑椹特有的果香味，
嚐來綿密細緻，溫和順口也不會太過甜膩。
當季的限量美味好吃沒話說。
起士公爵嚴選每一份使用的食材，從來源就謹慎、細心的挑選，
希望讓客人品嘗到食材本身最純粹的美味之外，
也能夠關懷台灣的在地小農，一同創造健康土地、永續發展的環境!
另外附上一罐桑椹漿果果醬，
桑椹是選用陳稼莊100％使用自有農場無農藥、無化肥、無除草劑栽培的桑椹。
「無農藥‧自然農業」是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。
將吹彈可破水分飽滿的桑椹果實熬煮成果醬，
桑椹因為營養豐富，含有十八種氨基酸和多種維他命、鈣質、鐵質，
所以又號稱是水果之王，一匙撈起還可看到罐內裝滿飽滿的桑椹果粒。
將桑椹漿果淋在起士蛋糕上，細細品嚐，
原本桑椹乳酪蛋道加入微酸微甜的桑椹漿果後細細品嚐，
除了濃濃的乳酪香外還富含桑椹天然的香甜。
將當季桑椹結合乳酪蛋糕的美味散發極緻，不是很強烈的滋味，卻散發淡淡的清爽迷人風味，
這味道我很喜歡，來上一塊這美味的蛋糕真是生活中的小確幸啊！
這次品嚐的【初夏桑椹乳酪蛋糕】無論單吃或加入桑椹漿果食用各有不同風味，
店家選用自然純淨、天然原味的食材原料，
不靠砂糖與奶油來製造的甜美滑順，
也不靠添加劑來延長香氣與保存期限，
希望大家都能品嚐到他們家用心製作的健康美味甜點，
話說母親節將近，不妨可考慮起士公爵的【初夏桑椹乳酪蛋糕】，
當季的桑椹迷人滋味，等著你來體驗。
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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