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2015-10-16
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個人評價： 還不錯的吃到飽燒烤店這次抽到這張試吃卷也算是意外，其實我本來是想抽這間店馬路對面的那間店的 (小聲)不過有的吃總是令人愉快，就順便邀友人一起來試一試●店家環境這間店其實算比較小間桌次不多，對於桌次不多的吃到飽店總是會擔心他們的生意。不過看來客人還蠻多的。比較大的特色是他們的抽風煙機裝的比較低一點。這樣烤肉味也不會太重以燒烤店來說，這間店的通風算是作到很用心缺點是因為店小，所以廚房或洗手間都很小且有點接近●海鮮超巨大的天使紅蝦以及屬於599無火鍋的嚴選大蝦兩個看起來視覺效果都超好，來這邊有這個吃就沒啥怨念了擺上盤烤就更有視覺效果，紅蝦快要和烤盤一樣大服務人員也很親切的教導這種大的蝦子一定要倒過來烤它的蝦背不然容易熟的不均勻。友人的手就當比例尺，比較一下這蝦剝掉頭還是那麼大隻烤秋刀魚也很棒在這裡剛好有空的服務人員示範了如何烤秋刀魚去骨魚肉烤好後很香，一樣不太需要任何醬料據說是店裡招牌的胡椒蝦包在鋁箔紙內，越烤會越大包。膨到一定的程度後就熟了這蝦也不錯不過和剛才吃的兩隻大蝦比就....還是有很大距離烤柳葉魚則也是還不錯 ●很多肉們這邊的肉使用的是很傳統的日式炭爐烤起來非常棒因為肉
個人評價： 還不錯的吃到飽燒烤店
這次抽到這張試吃卷也算是意外，其實我本來是想抽這間店馬路對面的那間店的 (小聲)不過有的吃總是令人愉快，就順便邀友人一起來試一試
●店家環境這間店其實算比較小間
桌次不多，對於桌次不多的吃到飽店總是會擔心他們的生意。
不過看來客人還蠻多的。比較大的特色是他們的抽風煙機裝的比較低一點。這樣烤肉味也不會太重
以燒烤店來說，這間店的通風算是作到很用心
缺點是因為店小，所以廚房或洗手間都很小且有點接近
●海鮮
超巨大的天使紅蝦以及屬於599無火鍋的嚴選大蝦
兩個看起來視覺效果都超好，來這邊有這個吃就沒啥怨念了
擺上盤烤就更有視覺效果，紅蝦快要和烤盤一樣大
服務人員也很親切的教導這種大的蝦子一定要倒過來烤它的蝦背不然容易熟的不均勻。
友人的手就當比例尺，比較一下這蝦剝掉頭還是那麼大隻烤秋刀魚也很棒
在這裡剛好有空的服務人員示範了如何烤秋刀魚去骨魚肉烤好後很香，一樣不太需要任何醬料
據說是店裡招牌的胡椒蝦
包在鋁箔紙內，越烤會越大包。膨到一定的程度後就熟了
這蝦也不錯不過和剛才吃的兩隻大蝦比就....還是有很大距離
烤柳葉魚則也是還不錯
●很多肉們
這邊的肉使用的是很傳統的日式炭爐烤起來非常棒
因為肉實在太多了，挑一些比較有印象的說
這裡的肉品先醃過有調味的很多
所以醬汁就不必了..
這應該是松板豬..大概，因為其實看不太出來是什麼
骰子牛肉但店家的命名為18牛
烤來也還不錯
下面這個培根捲可能是叫小豬甜蜜蜜的菜色烤過之後大家都覺還蠻特別的
櫻桃鴨也還蠻好吃的
漢堡肉
很多燒烤店都會準備的一道料理不過這邊的很特別
烤到一定程度，對半折
再分成四片灑上很厚的起司
等到起司半化掉以後搭配上烤的焦香的洋蔥
非常好吃的一道菜。服務人員: 慶一說漢堡肉就是要配起司的，在此深深表示同意，且感謝他的親切服務
烤牛舌就還好就是●加價肉品
另一種培根捲, 這好像是加價599 會取得的但菜單裡還是找不到是什麼
牛排
肉厚一點不過感受不太到肉質很特別
倒是筋有點多
獨家手工香腸
這個就很好吃不過烤熟它是個大工程 ( 笑 )
●火鍋
還不錯配合來解除燒肉的油膩感很適合
●其他烤物
這裡也有烤玉米筍很好吃，烤熟後剝開皮會非常香
然後甜點的麻糬也是一定要有的
還可以烤棉花糖，體驗一下出外露營烤肉的樂趣 (笑)
●店家服務這間店的服務人員都非常熱心，雖然不是可以都幫忙烤 ( 事實上我不太喜歡這樣，因為就不方便與友人聊天 )
但重要的菜還是可以請他們幫忙
這次幫忙的慶一，手藝好，人也好，會主動幫忙注意火侯，換烤網，還幫忙補炭，很感謝他。
●總評
其實還不止吃這些
只是照片太多就不一一擺上去了..
服務很好的一間店
然後吃的很愉快到最後都沒胃吃冰品
天使紅蝦很大隻很好吃
漢堡肉加上起司與洋蔥也是很棒
肉品部份，目前中低階肉品因為少了美牛，就只是一般水準，部份肉品如其他人的評價一樣切的刀工可以再加油
環境部份有些缺點，不過可能因為店面很小，這些缺點是無力改變。
整體還是會吃的開心的店
會與友人之後還是來這邊聚餐
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