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試吃牛肉麵心得
2014-12-27 46 瀏覽
首先，拿到貨時老闆已將麵糰還有湯料、酸菜一一密封煮完一人份份量不少，先喝湯，味道很濃，我有加一些水，鹹度剛好我煮了3包，每一包都有4塊牛肉，是半筋半肉，很Q不會硬，超有咬勁!!我最愛他的麵，真的是手工拉麵，超彈牙，有嚼勁!!後悔買太少了，不管 !! 要再跟老闆凹第二波試吃~~~
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首先，拿到貨時老闆已將麵糰還有湯料、酸菜一一密封
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 煮完一人份份量不少，先喝湯，味道很濃，我有加一些水，鹹度剛好
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 我煮了3包，每一包都有4塊牛肉，是半筋半肉，很Q不會硬，超有咬勁!!
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 我最愛他的麵，真的是手工拉麵，超彈牙，有嚼勁!!
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 後悔買太少了，不管 !! 要再跟老闆凹第二波試吃~~~

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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