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2016-10-18
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最近常在友好部落格中看到1861 Caffe的食記眾人力推的麻糬煎餅，可以做到拔絲效果算他有創意(笑)週末下午剛好晃到西門町，飢腸轆轆之際剛好又想起這間店訂了位子，就直接來試試1861 Caffe啦***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***1861 Caffe推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：鹹食、甜點同樣出色，cp值不錯高1861 Caffe位在昆明街巷弄內從捷運西門站6號出口出來，沿著成都路走，到昆明街右轉過了聯合醫院昆明院區後，看到96巷再左轉即可抵達因為餐廳在2樓，抬頭就能看到大招牌，從旁邊的樓梯上樓就可以囉店內座位並不多雖然我們是在假日午後離峰時段前往用餐但1861 Caffe始終維持9分滿的狀態，建議一定要先訂位才不會沒位子唷簡單裝潢藏著美式風格周花花最喜歡這片窗戶和大紅電話亭兩者相映，有種說不上來的美感，蠻特別的 除了必吃的招牌麻糬煎餅外1861 Caffe也提供多樣化鹹食選擇單點約都在$200上下，價位挺親民的(需加一成服務費) 瑪格麗特---$120+10%剛好碰到薄片9折活動，折扣後是$1
最近常在友好部落格中看到1861 Caffe的食記眾人力推的麻糬煎餅，可以做到拔絲效果算他有創意(笑)
週末下午剛好晃到西門町，飢腸轆轆之際剛好又想起這間店
訂了位子，就直接來試試1861 Caffe啦
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
1861 Caffe
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：鹹食、甜點同樣出色，cp值不錯高
1861 Caffe位在昆明街巷弄內
從捷運西門站6號出口出來，沿著成都路走，到昆明街右轉
過了聯合醫院昆明院區後，看到96巷再左轉即可抵達
因為餐廳在2樓，抬頭就能看到大招牌，從旁邊的樓梯上樓就可以囉
店內座位並不多雖然我們是在假日午後離峰時段前往用餐
但1861 Caffe始終維持9分滿的狀態，建議一定要先訂位才不會沒位子唷
簡單裝潢藏著美式風格周花花最喜歡這片窗戶和大紅電話亭
兩者相映，有種說不上來的美感，蠻特別的
除了必吃的招牌麻糬煎餅外1861 Caffe也提供多樣化鹹食選擇
單點約都在$200上下，價位挺親民的(需加一成服務費)
瑪格麗特---$120+10%剛好碰到薄片9折活動，折扣後是$108
薄片pizza應該是6吋，但實際上起來似乎小了些
餅皮非常薄脆，建議大家一定要趁熱品嚐才能吃到最棒口感
不得不誇誇1861 Caffe的瑪格麗特外頭一般吃到的都是番茄+羅勒葉的組合
但這裡除了新鮮牛番茄外，取而代之使用羅勒醬+橄欖油
搭配起來相當美味，而且給人一種"有用心"的小驚喜
雖然薄片不大，但該給得起司也沒少輕輕拉起，還是能做到牽絲的迷人效果
周花花挺推薦這款瑪格麗特薄片pizza，好吃！
雲莊辣腐乳雞肉義大利麵---$180+10%其實菜單上"正常版"的義大利麵非常多
但不知怎麼的，周花花第一眼就相中這道"雲莊辣腐乳"
豆腐乳入菜算是近期很紅的料理方式，但把它加到義大利麵裡，倒還是頭一回吃到
餐點一上桌，精美擺盤詮釋色、香、味辣腐乳的香氣相當濃郁，獨特的"臭"非常迷人
醬料均勻的附著在每根麵條上，口口都是眾口味享受
義大利麵口感適中，西門町這裡的義式料理似乎都不追求"硬麵"這件事
或許是每個區域文化造成口味上的差異，但對硬麵愛好者的我來說，還算吃得習慣
附上的雞肉塊數挺多，選用雞胸肉仍保有多汁肉質搭配黃綠紅三色甜椒，和腐乳的辣相互拉抬，甜上加甜了
周花花個人本來就獨鍾創意料理這道融合中西食材的義大利麵，屬於近期吃過上乘之作
雖然麵條不算非常符合我的習慣，但整體的搭配仍然相當優秀
糖霜布丁瑪奇朵---$130+10%點煎餅加$60可搭配$100內飲料，超過補差價
因為我們太餓了所以一開始沒看到這項，明細上桌時才發現有搭配價
店員在key單時，主動幫我們用加價的方式點這杯飲料，而且選高價位的折抵
雖然沒差多少錢，但1861 caffe的這份貼心，讓客人覺得非常溫馨，立刻在好店印象中加了一分XD
這也是杯創意十足的冷飲以冰拿鐵為基底，加入Ｑ彈布丁
奶泡上投再加上糖霜，用噴槍炙燒出脆度
用小湯匙輕輕敲碎，挖著布丁、和著糖霜一起吃
四種元素組合而成的多層次飲品，好喝新奇又好玩
抹茶歐蕾---$80+10%以咖啡廳的價位來說，一大杯還算給得有誠意
抹茶、牛奶調和比例適中，但口味上就比較一般般了些
或許也是因為上一杯糖霜布丁瑪奇朵太令我們驚豔的原故
蜜紅豆麻糬煎餅---$230+10%來1861 Caffe絕對要吃的就是麻糬煎餅系列了！
雖然網路上清一色推薦"花生麻糬鬆餅"，但周花花不是太愛花生粉
幾經猶豫之下，選了風味偏日式的蜜紅豆麻糬煎餅
兩層厚厚美式煎餅，中間夾著大片麻糬隨興灑上蜜紅豆，最後再擠球抹茶冰淇淋，大工告成
他的份量不算小唷，加上又是使用飽足感十足的煎餅+麻糬
建議大家點著分食比較不佔胃，我們吃到最後好撐啊XD
相較於一般日本麻糬，1861 Caffe選用的可是客家麻糬口感彈牙超級Ｑ，各位觀眾～可以拔絲的麻糬來啦～
因為我們點的這款煎餅只有夾一層麻糬所以整體搭配起來蠻好吃的，也不會有太難咬的問題
沾著冰涼抹茶冰淇淋一起吃，蜜紅豆有畫龍點睛的效果，豐富了口感
雖然價位和鹹食相比高上一些，但確實蠻有趣的，聚餐點來嚐鮮很好玩耶XD
這餐有麵、有餅、有甜點、有飲料四大享受都滿足了，一人還不到$400，價格挺合理的
1861 Caffe的餐點讓我處處充滿小驚喜，蠻不錯的一間店推薦給大家囉～
1861 Caffe地址：台北市萬華區昆明街96巷4號2樓
電話：02-2382 0177
營業時間：11:30 - 21:00
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