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2014-06-24
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這是一家法式餐廳，又是托Amanda的福才有機會來這吃隱藏版的大餐。我們一群愛享美食，喜歡旅遊，閱讀及講笑話，還有結婚的喜歡分享媽媽經，真是愉快的聚會。開動前的大合照^^大家都很期待今天的驚喜。 今天的第一道是手工軟法麵包。 第二道是生蠔，不敢吃生蠔的人可以換成干貝。我不是點這道所以不知道這道料理的口感，但賣相好美! 聽說味道相當不錯耶!大家都陶醉在美食的饗宴裡，下面用著黑色的岩盤做搭配，顯得非常雅致沈穩。 光是看這金黃色的特製醬料與煎的肥美油滋的干貝就讓人不禁垂涎三尺。 接下來這道是隱藏版(菜單上沒有的料理) 本來大家都怕很腥，不過既來之則安之，相信在Amanda的推薦下一定是道不容錯過的經典料理。 果然，入口時沒有刺激的腥味，滑入喉頭的是一股清淡的柑橘香氣，帶些酸甜，那樣的滋味簡直讓我們飛上天了，融合了柑橘的果凍口感好特殊，實在太好吃了! 再來這道也是令人嘆為觀止^^ 入口時伴隨著相當濃郁的松露香氣，緊接著是奶油撲鼻而來的美味襯托著鴨肝的滑嫩口感，一口接一口的品嚐，讓人意猶未盡 第一次吃到如此之美味的鴨肝松露佐奶油醬蒸蛋，好吃到相報，今天是來吃大師級隱藏版菜單，果然每一道都讓
這是一家法式餐廳，又是托Amanda的福才有機會來這吃隱藏版的大餐。
我們一群愛享美食，喜歡旅遊，閱讀及講笑話，還有結婚的喜歡分享媽媽經，真是愉快的聚會。
開動前的大合照^^大家都很期待今天的驚喜。
今天的第一道是手工軟法麵包。
第二道是生蠔，不敢吃生蠔的人可以換成干貝。我不是點這道所以不知道這道料理的口感，但賣相好美!
聽說味道相當不錯耶!大家都陶醉在美食的饗宴裡，下面用著黑色的岩盤做搭配，顯得非常雅致沈穩。
光是看這金黃色的特製醬料與煎的肥美油滋的干貝就讓人不禁垂涎三尺。
接下來這道是隱藏版(菜單上沒有的料理) 本來大家都怕很腥，不過既來之則安之，相信在Amanda的推薦下一定是道不容錯過的經典料理。
果然，入口時沒有刺激的腥味，滑入喉頭的是一股清淡的柑橘香氣，帶些酸甜，那樣的滋味簡直讓我們飛上天了，融合了柑橘的果凍口感好特殊，實在太好吃了!
再來這道也是令人嘆為觀止^^
入口時伴隨著相當濃郁的松露香氣，緊接著是奶油撲鼻而來的美味襯托著鴨肝的滑嫩口感，一口接一口的品嚐，讓人意猶未盡
第一次吃到如此之美味的鴨肝松露佐奶油醬蒸蛋，好吃到相報，今天是來吃大師級隱藏版菜單，果然每一道都讓大家驚喜連連，我們好有口福呀!
這小小一杯!不夠啦!!
接下來是鮮蝦雞湯墨魚餃子。服務生先幫我們把這道料理送上桌。
接著再倒入雞湯。當熱湯細細流入碗裡也呈現著另一種美感。
喔!我們好幸福喔!^^
再來是老饕牛排。大家都是點3至5分熟，我因為不太敢吃見血的牛肉所以點五分。
但是它們家的牛肉雖然五分也是可以看得到紅色的肉質，吃起來卻沒什麼腥味，入口時有著焦香的餘味又夾雜些海鹽的鹹味，真是好吃!
老師說話了。好的餐廳特選的牛排，一定要吃三分熟啦!! 不過五分熟也很棒喔!
餐後我們幾個女生話匣子打開都停不了。
最後的甜點賣相也很優!
Soufflé 的口感好奇特，之前吃的時候裡面的內餡是扎實的，這次一入口就像綿花糖一樣輕飄飄的消失了。不禁又再多吃幾口，我喜歡這道甜點。
廁所前紅色與黑色搶眼又時尚的搭配。
簡單又不失高雅。
最後的熱咖啡，我們的節目才正要開始呢!
餐廳的角落。
我們是最後離開的客人。
Monsieur L Restaurant :台北市松山區民生東路四段131巷21號 電話:02-8770-5505
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