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會發現Trine&zen是某日在微風松高覓食時,幾乎所有餐廳都爆滿排隊時,唯獨這家是空蕩蕩的,抱著應該會被雷的心情踏入,結果一試驚人,是食材、價位和環境都令人滿意的一家餐廳。 位在微風松松高B2的美食廣場,裝潢走自然清新的風格藉由東西方兩種不同的文化傳承,以西方理念作為整間店的出發點,帶入了東方生活態度,是Trine&zen的理念室內的風格與座位的擺放, 不論信義區的洽公或是情侶約會,朋友聚會都很適合 酒也是Trine&zen的特色之一,除了店內的巨大酒櫃, 隨處都有著酒杯或是酒瓶的擺設, 來這小酌一杯或許是個不錯的選擇。 彩虹沙拉NT.240 由義式臘腸、水煮蛋、起司、黑橄欖、酪梨醬等, 組合而成的色彩豐富的沙拉, 第一次吃到酪梨醬的搭配,並非爽口路線, 黏密濃稠的醬,讓整體吃起來不像沙拉, 而像是一道完整的蔬菜主食,負有飽足感, 缺點酪梨醬太多小膩, 若想嘗試看看,建議告知服務生酪梨醬減半,較佳唷! 紅酒燉牛肉附法式麵包NT.360 大塊的特選牛肉,加入紅蘿蔔與紅酒燉煮, 醬汁偏稀,散發出紅酒的香氣為酸甜。 扎實有咬勁的法式麵包,味道稍淡偏酸, 吸飽醬汁後正好襯托出紅酒醬
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會發現Trine&zen是某日在微風松高覓食時,

幾乎所有餐廳都爆滿排隊時,唯獨這家是空蕩蕩的,

抱著應該會被雷的心情踏入,結果一試驚人,

是食材、價位和環境都令人滿意的一家餐廳。
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位在微風松松高B2的美食廣場,裝潢走自然清新的風格

藉由東西方兩種不同的文化傳承,

以西方理念作為整間店的出發點,

帶入了東方生活態度,是Trine&zen的理念
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室內的風格與座位的擺放, 不論信義區的洽公或是情侶約會,朋友聚會都很適合
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酒也是Trine&zen的特色之一,除了店內的巨大酒櫃, 隨處都有著酒杯或是酒瓶的擺設, 來這小酌一杯或許是個不錯的選擇。
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彩虹沙拉NT.240
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由義式臘腸、水煮蛋、起司、黑橄欖、酪梨醬等, 組合而成的色彩豐富的沙拉, 第一次吃到酪梨醬的搭配,並非爽口路線, 黏密濃稠的醬,讓整體吃起來不像沙拉, 而像是一道完整的蔬菜主食,負有飽足感, 缺點酪梨醬太多小膩, 若想嘗試看看,建議告知服務生酪梨醬減半,較佳唷!
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紅酒燉牛肉附法式麵包NT.360 大塊的特選牛肉,加入紅蘿蔔與紅酒燉煮, 醬汁偏稀,散發出紅酒的香氣為酸甜。
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扎實有咬勁的法式麵包,味道稍淡偏酸, 吸飽醬汁後正好襯托出紅酒醬汁的香氣, 是到一下子就被搶光的前菜(笑)。
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白酒深海圓魚搭野菌燉飯NT.460 新鮮急凍的深海鱈魚,再稍微煎烤後, 散發出最單純美好的鮮甜, 在口中粉粉又扎實的口感,愛不釋手。
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白酒將野菌與奶油的香,浸出得誘人, 墩飯把全部吸收的淋淋盡致,回味無窮。
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法式烤火腿乳酪三明治NT.280

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被起司滿滿覆蓋的三明治,看到就令人食指大動, 雖是火腿、起司的簡單組合,綿長的起司絲, 一口咬下稍微燙口,但卻意外的不乾口濕潤, 邊皮卻還烤的酥脆。
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玫瑰拿鐵NT.120 奶味蓋過了許多咖啡香, 玫瑰花瓣並不僅是裝飾用,整杯咖啡都充滿著玫瑰香氣 是款很女生的飲料,有戀愛的感覺:)

推薦順序:白酒深海圓魚搭野菌燉飯>法式烤火腿乳酪三明治>紅酒燉牛肉附法式麵包>彩虹沙拉

並非排隊的店才是美食餐廳, 當大家都盲目的花時間排隊時, 偶爾也可以憑直覺尋找一下美食, 就像這次一樣,不抱期待卻充滿驚喜。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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