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2021-01-05
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【糊塗麵】位於捷運台電大樓站不遠處 附近就是熱鬧熙攘的師大夜市說到溫州街及師大夜市的美食還真不少尤其是這間位於溫州街上的糊塗麵也是這帶小有名氣的小吃之一常逛師大夜市的朋友對這間糊塗麵應該都不陌生 羽諾的糊塗麵總結糊塗麵算是師大的老字號隱藏版美食糊塗麵低調開再泰順街的巷弄內 藏在民宅裡 只有一塊小招牌 寫著糊塗麵靠著大份量有Q勁的麵條及香濃的湯頭總是吸引大批死忠顧客回訪算是蠻道地的家常麵食糊塗麵｜台北師大、捷運台電大樓隱藏版小吃美食 糊塗麵位在師大附近的這間老字號隱藏美食糊塗麵 從google上就可以窺探出討論度頗高的 而4.1星的分數也不低這天剛好睡起床已經下午了 下午時間美食的選擇性除了下午茶外 本來就不多所以便選擇了離住家不遠的糊塗麵 聽說連著名美食家-舒國治老師都有推薦過呢糊塗麵完整菜單 雖然價格有漲過 但對羽諾而言好吃最重要 所以招牌的糊塗麵當然是必點啦 旁邊架上提供的小菜不少 看了一下評論 許多網友都推薦花生及辣椒小魚乾待會也各拿一份試試糊塗麵｜紅油抄手$55炒手的外層皮衣柔軟 裡頭包裹的餡料也很實在口感蠻紮實的 配香辣又帶著白醋酸度的醬汁很過癮 糊塗麵｜水餃
【糊塗麵】位於捷運台電大樓站不遠處
附近就是熱鬧熙攘的師大夜市
說到溫州街及師大夜市的美食還真不少
尤其是這間位於溫州街上的糊塗麵也是這帶小有名氣的小吃之一
常逛師大夜市的朋友對這間糊塗麵應該都不陌生
羽諾的糊塗麵總結
糊塗麵算是師大的老字號隱藏版美食
糊塗麵低調開再泰順街的巷弄內 藏在民宅裡 只有一塊小招牌 寫著糊塗麵
靠著大份量有Q勁的麵條及香濃的湯頭總是吸引大批死忠顧客回訪
算是蠻道地的家常麵食
糊塗麵｜台北師大、捷運台電大樓隱藏版小吃美食
糊塗麵
位在師大附近的這間老字號隱藏美食糊塗麵
從google上就可以窺探出討論度頗高的
而4.1星的分數也不低
這天剛好睡起床已經下午了
下午時間美食的選擇性除了下午茶外 本來就不多
所以便選擇了離住家不遠的糊塗麵
聽說連著名美食家-舒國治老師都有推薦過呢
糊塗麵完整菜單
雖然價格有漲過 但對羽諾而言好吃最重要
所以招牌的糊塗麵當然是必點啦
旁邊架上提供的小菜不少 看了一下評論
許多網友都推薦花生及辣椒小魚乾
待會也各拿一份試試
糊塗麵｜紅油抄手$55
炒手的外層皮衣柔軟 裡頭包裹的餡料也很實在
口感蠻紮實的
配香辣又帶著白醋酸度的醬汁很過癮
糊塗麵｜水餃 $7.5/一顆
水餃的韭菜豬肉內餡也給得不少
不過水餃皮質地偏軟爛 比較沒口感 稍嫌可惜
一顆7.5元 羽諾認為非常不推 這個價格比這邊好吃的實在是太多
例如:阿清師港式煎餃蒸餃 青島海鮮水餃 王家水餃
糊塗麵｜$90
這碗糊塗麵的size還真不小
入口的湯頭以勾芡增添了湯的濃稠
尾韻帶著蔬菜的甜度及豬肉香
寬麵的Q勁十足 是羽諾喜歡的這種彈牙麵條
伴著帶勾芡的濃湯 喝起來會有點糊糊的 非常很合拍
有種家常麵的港覺 懷念的味道
最大的缺點是 偏貴 只能偶爾想念時來吃吃
小菜:花生+小魚乾辣椒
花生質地比較硬 算頗有口感的
小魚乾辣椒蠻涮嘴的 香辣滋味還不錯
糊塗麵的糊塗麵不錯 吃的到道地家常滋味 紅油炒手也頗具水準
羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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