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2015-03-11
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下班後與同事搭乘捷運至國父紀念館站再走進延吉街巷內的築地鮮魚吃晚餐.我們先看了菜單之後就點了極品三色丼飯NT$220.- 和 鹽烤魚頭NT$220.-不用等很久的時間就上了極品三色丼飯材料也很豐富有甜蝦二尾、干貝一個、鮭魚生魚片6塊還有一點牛蒡絲、海苔絲、炒蛋的小配菜喔~蝦蝦的肉質鮮甜有彈性不錯吃!干貝清甜的味道也很可口可惜只有一個吃得不過癮.......蝦頭我們特別留下來請店家再幫我們炸過就又是一道小菜囉!鮭魚生魚片很肥美喔! 切的厚度還蠻大片的耶!鮭魚豐富的油脂味道鮮美而且有種入口即化滑嫩口感我覺得很好吃呦!鹽烤魚頭用的也是鮭魚 , 今天還真的是專門來吃鮭魚的勒.........原本以為魚頭大概都是骨頭居多應該沒什麼魚肉吧.....沒想到魚臉頰部分的肉還不少 , 一份魚頭吃下來也是有飽足感的哩!魚頭本身的調味不會太鹹 , 所以盤邊有放了胡椒鹽可以沾取增添鹹香味但是我覺得不用沾胡椒鹽的味道就已經足夠了!光是吃這二份料理就可以吃得很飽了, 味道也都蠻好吃的 , 我們還打算下次再來吃吃看別的菜餚呢!小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條
下班後與同事搭乘捷運至國父紀念館站再走進延吉街巷內的築地鮮魚吃晚餐.
我們先看了菜單之後就點了極品三色丼飯NT$220.- 和 鹽烤魚頭NT$220.- 不用等很久的時間就上了極品三色丼飯
材料也很豐富有甜蝦二尾、干貝一個、鮭魚生魚片6塊
還有一點牛蒡絲、海苔絲、炒蛋的小配菜喔~ 蝦蝦的肉質鮮甜有彈性不錯吃!干貝清甜的味道也很可口
可惜只有一個吃得不過癮....... 蝦頭我們特別留下來請店家再幫我們炸過就又是一道小菜囉! 鮭魚生魚片很肥美喔! 切的厚度還蠻大片的耶!
鮭魚豐富的油脂味道鮮美而且有種入口即化滑嫩口感
我覺得很好吃呦! 鹽烤魚頭用的也是鮭魚 , 今天還真的是專門來吃鮭魚的勒......... 原本以為魚頭大概都是骨頭居多應該沒什麼魚肉吧.....
沒想到魚臉頰部分的肉還不少 , 一份魚頭吃下來也是有飽足感的哩! 魚頭本身的調味不會太鹹 , 所以盤邊有放了胡椒鹽可以沾取增添鹹香味
但是我覺得不用沾胡椒鹽的味道就已經足夠了! 光是吃這二份料理就可以吃得很飽了, 味道也都蠻好吃的 ,
我們還打算下次再來吃吃看別的菜餚呢!
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