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知名師大排隊美食真心推薦《温州街蘿蔔絲餅達人》,位於捷運古亭站附近師大綜合大樓對面的《温州街蘿蔔絲餅達人》,從1974年開始營業到現在已經40多年了,每次經過都要排很長,之前《温州街蘿蔔絲餅達人》開在巷子裡面人就很多,價格真的不貴,然後現炸真的很誘人,就來看看《温州街蘿蔔絲餅達人》有什麼好點的?師大夜市老店温州街蘿蔔絲餅達人《温州街蘿蔔絲餅達人》是師大夜市這一帶知名的老店,但不是在師大夜市最熱鬧的地方,也不是只有晚上才有,《温州街蘿蔔絲餅達人》主要位置是在師大綜合大樓與和平東路派出所的對面,從捷運古亭站3號出口走過來大約10分鐘,就直接穿越師大夜市就可以到了,然後從早上7點就開賣一路賣上晚上8點,《温州街蘿蔔絲餅達人》下午茶時段可以說是人最多的時候,幾乎都是大排長龍。師大夜市温州街蘿蔔絲餅達人菜單價格温州街蘿蔔絲餅達人菜單就很簡單,原則上就只有四種東西豆沙餅、蘿蔔絲餅與蔥油餅,每一種大概就是二三十,四種全買才120元而已,真的很便宜啊!但真的不用全買啊!蛋餅其實是加了蛋的蔥油餅,其實是只有三項東西,再看你要不要加蛋,蘿蔔絲餅是可以加蛋的喔!温州街蘿蔔絲餅達人推薦豆沙餅、蘿蔔絲餅與蔥油餅
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知名師大排隊美食真心推薦《温州街蘿蔔絲餅達人》,位於捷運古亭站附近師大綜合大樓對面的《温州街蘿蔔絲餅達人》,從1974年開始營業到現在已經40多年了,每次經過都要排很長,之前《温州街蘿蔔絲餅達人》開在巷子裡面人就很多,價格真的不貴,然後現炸真的很誘人,就來看看《温州街蘿蔔絲餅達人》有什麼好點的?
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師大夜市老店温州街蘿蔔絲餅達人
《温州街蘿蔔絲餅達人》是師大夜市這一帶知名的老店,但不是在師大夜市最熱鬧的地方,也不是只有晚上才有,《温州街蘿蔔絲餅達人》主要位置是在師大綜合大樓與和平東路派出所的對面,從捷運古亭站3號出口走過來大約10分鐘,就直接穿越師大夜市就可以到了,然後從早上7點就開賣一路賣上晚上8點,《温州街蘿蔔絲餅達人》下午茶時段可以說是人最多的時候,幾乎都是大排長龍。
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師大夜市温州街蘿蔔絲餅達人菜單價格
温州街蘿蔔絲餅達人菜單就很簡單,原則上就只有四種東西豆沙餅、蘿蔔絲餅與蔥油餅,每一種大概就是二三十,四種全買才120元而已,真的很便宜啊!但真的不用全買啊!蛋餅其實是加了蛋的蔥油餅,其實是只有三項東西,再看你要不要加蛋,蘿蔔絲餅是可以加蛋的喔!
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温州街蘿蔔絲餅達人推薦豆沙餅、蘿蔔絲餅與蔥油餅
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蔥油餅 NT$25元/蛋餅 NT$35元
蔥油餅絕對是《温州街蘿蔔絲餅達人》必點的招牌之一,在這邊就是炸蔥油餅,裡面的蔥下得很重,整體的味道很足,餅皮真的是很神,這應該是《温州街蘿蔔絲餅達人》強項啊!咬起來外層很酥,熱熱吃真的很爽,內裡就又很軟Q,比蘿蔔絲餅還更強一些,菜單上面寫的蛋餅其實就是蔥油餅加蛋,只是蛋不是用半熟的,吃起來總是少一些甚麼,但有灑上胡椒也是超棒的。
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蘿蔔絲餅 NT$30元
《温州街蘿蔔絲餅達人》店名有蘿蔔絲餅,幾乎九成以上的客人都是針對蘿蔔絲餅來的,內餡的蘿蔔絲是沒有調味醃過的,就是純的白蘿蔔絲,吃起來比較乾淨的原味,一般在買的時候一定會問你要不要辣醬,建議你一定要拿,因為原本的味道會比較清淡一些,加了辣醬就會有一點鹹辣口味,會比較明顯一些,反正第一口咬下去那個餅皮的鬆軟酥脆印象真的讓人很深刻!
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豆沙餅 NT$30元
《温州街蘿蔔絲餅達人》真的很酷,一般認為豆沙餅應該是紅豆沙,但老實說哥這輩子還沒吃過用綠豆做的豆沙餅,跟蔥油餅與蘿蔔絲餅一樣,外皮剛炸起來,咬下去整個很燙嘴,然後超酥脆的,麵皮有發酵過帶有一點膨鬆感,綠豆沙內餡吃起來甜鹹甜鹹的,還整個熱呼呼的,只能說超好吃的。
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果然是很多人一次都20~30個在帶的《温州街蘿蔔絲餅達人》,餅皮真的很無敵,熱熱吃酥脆又Q軟,放冷了吃口感又不一樣,而且一樣好吃,豆沙餅跟蔥油餅一整個大堆,蘿蔔絲餅的外皮也讓哥蠻驚喜的,反正早一點來師大夜市一定要來排《温州街蘿蔔絲餅達人》,但要有心裡準備會等個半小時左右。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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