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2019-07-14
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E G G Y。什麼是蛋澳式早午餐民生社區新開幕,IG新打卡餐廳、墨爾本全新創意早午餐生活的方式穿越民生公園旁的一個轉角、沒有醒目的突出招牌,唯有一片綠意盎然的草皮似乎可以讓孩子嬉戲與網美拍照野餐民生社區獨有的靜謐與悠閒感室內的燈光屬於溫馨不刺眼戶外的光線在室內灑落、善用窗台與隨處可見的鮮花營造出“家”的氛圍剛開幕所以用餐的人還不會了多、也許是因為平日才多了這樣的寧靜老闆似乎是個從澳洲留學回來的年輕人（重點是陽光＋帥氣）沒有客滿就不會特別時間限制.個人有低消EGGY店內的氣氛與裝潢擺設都很澳洲愛不釋手的menu,彷彿在閱覽一本相簿般的故事性一分鐘就可以輕鬆愛上民生社區餐具與餐巾紙的質感babe也超級喜歡愛拍照的朋友應該會跟我依樣快門不間斷罕見最單一類型的飲品👉都是咖啡～價格不高但是份量也不多（就是三五口結束的澳洲份量）雖然是早午餐店、但是EGGY的手藝不差想吃書肥沙朗牛排或是炭烤肋排都不成問題喜歡拍照的像是肉醬水管麵、松露奶油義大利寬麵、奶油培根義大利寬麵＊心機的加上了蛋就變得很完美又有深度 EGGY的擺盤很不容小看你會以為是飯店手藝、讓我想起👉Morsel at Kafnu台北i
E G G Y。什麼是蛋澳式早午餐
民生社區新開幕,IG新打卡餐廳、墨爾本全新創意早午餐生活的方式
穿越民生公園旁的一個轉角、沒有醒目的突出招牌,唯有一片綠意盎然的草皮似乎可以讓孩子嬉戲與網美拍照野餐
民生社區獨有的靜謐與悠閒感
室內的燈光屬於溫馨不刺眼
戶外的光線在室內灑落、善用窗台與隨處可見的鮮花營造出“家”的氛圍
剛開幕所以用餐的人還不會了多、也許是因為平日才多了這樣的寧靜
老闆似乎是個從澳洲留學回來的年輕人（重點是陽光＋帥氣）
沒有客滿就不會特別時間限制.個人有低消
EGGY店內的氣氛與裝潢擺設都很澳洲
愛不釋手的menu,彷彿在閱覽一本相簿般的故事性
一分鐘就可以輕鬆愛上民生社區
餐具與餐巾紙的質感babe也超級喜歡
愛拍照的朋友應該會跟我依樣快門不間斷
罕見最單一類型的飲品👉都是咖啡～價格不高但是份量也不多（就是三五口結束的澳洲份量）
雖然是早午餐店、但是EGGY的手藝不差
想吃書肥沙朗牛排或是炭烤肋排都不成問題
喜歡拍照的像是肉醬水管麵、松露奶油義大利寬麵、奶油培根義大利寬麵＊心機的加上了蛋就變得很完美又有深度
EGGY的擺盤很不容小看
你會以為是飯店手藝、讓我想起👉Morsel at Kafnu台北i ＃Burnt天菜大廚 ＃五星手藝
香脆夫人的燻鮭魚酸麵包230
自製奶油醬、莫札瑞拉乳酪、瑞士葛瑞爾乳酪、菠菜、酸麵包、烤萊姆
餐點的樣子真的是滿分
非常澳洲風味的創意組合、黃澄澄的荷包蛋看起來垂涎欲滴
不過這是第二次的作品
第一次上桌的時候蛋包已經乾涸ＯＲＺ
酸麵包的口感超好、酵母與彈性加上酥脆的麵包邊緣
奶油醬裡頭有一絲優格酸度讓風味更耐人尋味
裡頭的兩款乳酪搭配上波菜風味無違和的超級好吃
如果荷包蛋達到半熟狀態～沾上蛋黃的濃郁度整個麵包會超級厲害
盤上有著番茄sauce、可以變化酸麵包的味蕾
黃檸檬可以單吃、或是擠在鮭魚上頭都不錯
鮭魚給的不算多～但是吃得出有油脂的香氣與一絲絲鮭魚的口感
強烈建議點上馬鈴薯蠟燭蛋杯60
裡頭的溫泉蛋與薯泥攪拌、搭配特製的suace
可以抹在法國切片上👍👍👍神好吃
牛肝箘菇酸麵包250
滑蛋部分相當優秀的賣相～但是第一次端上桌的時候鹽巴失控
店家很誠意的幫我們重做上一份
牛肝箘菇的份量很大器、品嚐起來超級過癮
與酸麵包的搭配更是match👍
水波蛋的視覺也會很棒
EGGY是一個以雞蛋料理為強項的地方
歐姆蛋照燒起司雞280
正是babe所謂的擺盤極致、像是幅美麗的畫作
因為沒有品嘗到所以無法分享
一定是美麗的窗景與鮮花～好像隨便拍照都很漂亮
餐點的質感與環境babe個人也很喜歡
黑色牆壁是很可愛的雞蛋巢
小朋友可以在上面排列圖案、互動高拍照也推薦
靠窗區的沙發座椅超級舒服、躺在上面完全想當馬鈴薯ＸＤ
一個很澳洲的空間,慢時、慢步調、慢生活
IG拍法～全部放在窗台上ＸＤ
門口的草皮可以溜小孩ＸＤ
加收一成服務費～服務態度很好
環境寬敞舒適～沙發椅超級舒服
餐點質感不差～都是單點（美式普通、小白拿鐵很順口）
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