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2020-08-30
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想找CP值高的自助Buffet ，一直以來我都很推欣葉日本料理，一個人不用破千就能吃喝盡性炎炎夏日想必大家食慾都不好，欣葉日本料理也推出了夏季新菜色，主打加入水果、食鰻入菜，開胃又補氣呢！今天跟姐妹來到欣葉日本料理-健康店，正臨畢業季，不到開門時段已經擠滿等候的客人耶健康店的用餐座位非常寬敞，大片落地窗搭配魚網窗簾設計，營造悠閒帶著海洋的氛圍中間有一區日式庭院造景的座位，猛一看真的像來到日本的日造房子裡用餐想要有更隱密的用餐環境也有包廂式的座位可以選擇，動線規劃也很順暢喔！正值疫情期間防疫措施也都完善落實，每個座位都會提供一個塑膠手套，取餐的時候要戴在手上取餐除了戴上手套外，也要戴上口罩，如果忘了戴口罩入內都可以跟服務人員告知，會提供簡易型紙口罩給客人喔為何我會激推欣葉日式料理buffet，以價格來說就贏過現在的各家buffet，真的不貴啊~個人覺得如果沒有太愛山珍海味的，下午茶時段就非常划算，一樣能吃得很彭湃喔成人價格 平日:午餐 680 / 下午茶 540 / 晚餐 820假日:午餐 820 / 下午茶 540 / 晚餐 820 • 以上價格需另加10%服務費。 • 未滿6歲
想找CP值高的自助Buffet ，一直以來我都很推欣葉日本料理，一個人不用破千就能吃喝盡性炎炎夏日想必大家食慾都不好，欣葉日本料理也推出了夏季新菜色，主打加入水果、食鰻入菜，開胃又補氣呢！
今天跟姐妹來到欣葉日本料理-健康店，正臨畢業季，不到開門時段已經擠滿等候的客人耶
健康店的用餐座位非常寬敞，大片落地窗搭配魚網窗簾設計，營造悠閒帶著海洋的氛圍
中間有一區日式庭院造景的座位，猛一看真的像來到日本的日造房子裡用餐
想要有更隱密的用餐環境也有包廂式的座位可以選擇，動線規劃也很順暢喔！
正值疫情期間防疫措施也都完善落實，每個座位都會提供一個塑膠手套，取餐的時候要戴在手上取餐除了戴上手套外，也要戴上口罩，如果忘了戴口罩入內都可以跟服務人員告知，會提供簡易型紙口罩給客人喔
為何我會激推欣葉日式料理buffet，以價格來說就贏過現在的各家buffet，真的不貴啊~個人覺得如果沒有太愛山珍海味的，下午茶時段就非常划算，一樣能吃得很彭湃喔
成人價格
平日:午餐 680 / 下午茶 540 / 晚餐 820
假日:午餐 820 / 下午茶 540 / 晚餐 820
• 以上價格需另加10%服務費。
• 未滿6歲以下免費，滿60歲以上95折
• 兒童餐費為成人餐費半價，適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童。
• 13歲(含)以上以成人餐費計算
今天要帶大家來品嘗欣葉2020夏季新菜單，除了各種開胃爽口的好料讓你在炎炎夏日能夠胃口大開外，還有專為孩童設計的「五小天王」
微甜好吃的お菓子薩摩揚、嫩口的彩椒咖哩翅腿揚、辛味團子、水果奶酪、BANANA蟬衣卷，每個都小巧好入口，小朋友也能吃的開心
最重要的是在暑期期間，還特別推出未滿6歲以下孩童免費、60歲以上長輩95折優惠，帶著小朋友跟長輩們來還能省一筆啊~
你只要看到餐檯上有夏季煙火的孩子就是2020的夏季新菜色喔，識貨的我當然一開始就要先大吃一輪新菜色~這一區是涼爽的冷盤小缽，味道都走清爽路線，就是要讓大家開胃後能夠大快朵頤一番
扇貝羅勒塔塔醬
稚魚秋葵冷汁
冷盤的部分也是欣葉的人氣品項，白蝦、貝類.....通通吃的到，絕對不輸外面貴森森的buffet
柳葉魚山椒煮付我自己超愛這道新菜色，每隻柳葉魚都燉煮到鹹香入味，一口咬下甜甜的魚卵增添口感，好適合搭配啤酒品嘗
酒香赤魷冷製阿根廷魷魚彈牙Q脆，搭配洋蔥、金桔、蔥珠 色香味俱全，淋上紹興酒+檸檬汁+魚露調出的微酸醬汁
冰冰的吃，整體口感非常清涼消暑，尤其金桔跟檸檬汁的微酸果香解膩又開胃，帶點辣度更涮嘴
生魚片跟握壽司區也不能錯過，現切的生魚片有旗魚、鮭魚、鮪魚.....新鮮度不在話下
我愛的握壽司更是每次造訪欣葉的必攻主戰區
生湯葉京風卷壽司生豆皮包裹著干瓢、香菇、小黃瓜、蟹肉棒，配上一點蛋味噌點綴，非常爽口
雞肉飯風味卷壽司大塊雞胸肉包在醋飯裡，上面點綴蔥花跟油蔥酥，完全雞肉飯的風味變成壽司捲，一口一個可愛又好吃
章魚山葵軍艦爽脆的小黃瓜伴著微嗆的山葵，配上QQ的章魚段，每一口都是沁涼的滋味，夏天吃最對味
五目嫩雞夏野菜酢漬茭白筍、山芹菜、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔.....，這道嫩雞野菜真的給你滿滿的膳食纖維
柚香海月拌雲耳白木耳跟海蜇皮的Q脆讓這道冷盤吃起來無負擔，女孩子一定會喜歡
果香嫩豚肉以蘿蔔、哈密瓜、葡萄、蜜世界入菜，里肌肉厚實有彈性，一口口都能嘗到水果的香氣耶
鮮魚中華炭燒風味鯛魚片先炸後烤，鹹香的照燒醬襯托魚肉的軟嫩，我自己也好愛這道
炸物跟烤物也有新創意，專為小朋友設計的「五小天王」就在這啊~
お菓子薩摩揚很多小朋友都愛這一道，用了奇福餅乾包裹了黃地瓜泥跟奶油起司，外酥內軟，甜甜的滋味一口大小好吃又可愛
紫蘇白扇揚大葉包了豬肉內餡下去油炸，吃起來像炸肉丸子
黑松露明太子燒松露跟明太子的啵滋口感，幫底下煎到軟綿的馬鈴薯片增添香氣
蒜味精力蜆湯蜆湯加了帶皮蒜頭去大火現煮，所有精華都被釋放，清甜不膩我喝了2碗耶
這次2020夏季新菜色好適合女孩子，以清爽為概念主打，吃多了也不容易膩口~哈
稚魚秋葵冷汁吻仔魚底下襯了山藥，一點秋葵提味解腥，古溜一口就吃進去
青芒果章魚土佐凍章魚很有咬勁，青芒果的清脆跟果凍的Q 讓這小小的一疊有三種口感，組合起來還非常match哩
扇貝羅勒塔塔醬整顆扇貝入口，塔塔醬帶著一點甜甜滋味，愛海鮮的人會很喜歡這一道
燙白蝦也次我每次來必嗑美味
彩椒咖哩翅腿揚出乎意料的嫩口，一口咬下還有甜甜肉汁，外皮也脆的恰到好處啊
主餐吃過後千萬別錯過甜點，奶酪跟紅豆牛奶小孩愛，大人也瘋狂搶著吃啊~
粉莓奶酪 / 芒果奶酪粉莓奶酪口味偏酸一點，我喜歡芒果，很有夏日風味
紫幻星空左邊這杯是不是太夢幻，可爾必思、白酒、葡萄汁下去混合出魔幻的漸層感，喝起來甜甜的沒什麼酒味
(飲酒過量，有礙健康)
宇治紅豆牛奶底下吃的到綿密的紅豆，好喝歸好喝千萬不要喝太多，因為會飽啦~哈哈哈
豆第一次來吃欣葉，也對這邊的菜色稱讚不已，直說要帶老公再來吃一次，哈哈現在還有一個好康要告訴大家，紅透半邊天的《動物森友會》遊戲裡，也可以免費穿上欣葉最美的制服囉！
只要上「欣葉Shin Yeh」Line官方帳號票選出你最愛的欣葉制服，完成投票就能得到100元折扣金喔(活動即日起至6月28日)
(飲酒過量，有礙健康)
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