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2016-02-17
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樂慕亞法文Le meilleur指的是"最好的",位在信義商圈提供著令人驚豔的餐點!從捷運市政府站4號出口出來就能看到遠傳電信與日藥本舖上方的樂慕亞,雖然地處二樓,但是打通2店面的用餐空間非常寬闊一入門可以看到儲藏酒架與各式啤酒.調酒除了提供正規餐酒外因為樂慕亞營業至凌晨2點,所以也規劃成提供附近辛勞上班族相約下班小酌的好地方,不定期有酒品活動環境走工業風格,採木質的牆面與桌椅打著一盞盞暖黃光源,營造輕鬆慵懶氣息左右2邊的用餐區各有特色,一邊是能看到廚房內烹飪過程,一邊是吧台與包廂但座無虛席的就要屬窗邊美景第一排!!可以直擊半個市區的繁華,夜色點燈一定更迷人這一次來用餐是使用店家的券與正常menu上的套餐會有些微差異每人低消$300可單點樂慕亞主要提供2種套餐方式:主餐+$180享有麵包.湯.沙拉.飲料或主餐+$250享有開胃菜.麵包.湯.沙拉.甜點.飲料平日中午也有推出超值商業午餐(本次用餐沒有開胃菜,湯.沙拉.麵包無異,飲品.甜點為正常套餐加價升級)法式手工麵包+羅宋牛肉清湯+牛菌菇泡沫蘑菇濃湯蘑菇濃湯上方雲朵般的泡沫感覺有用噴槍燒過?附近的湯明顯比較高溫XD口感...就是泡沫啊~
從捷運市政府站4號出口出來就能看到遠傳電信與日藥本舖上方的樂慕亞,
雖然地處二樓,但是打通2店面的用餐空間非常寬闊 一入門可以看到儲藏酒架與各式啤酒.調酒
除了提供正規餐酒外
因為樂慕亞營業至凌晨2點,所以也規劃成提供附近辛勞上班族
相約下班小酌的好地方,不定期有酒品活動 環境走工業風格,採木質的牆面與桌椅
打著一盞盞暖黃光源,營造輕鬆慵懶氣息
左右2邊的用餐區各有特色,
一邊是能看到廚房內烹飪過程,一邊是吧台與包廂
但座無虛席的就要屬窗邊美景第一排!!
可以直擊半個市區的繁華,夜色點燈一定更迷人 這一次來用餐是使用店家的券
與正常menu上的套餐會有些微差異
每人低消$300可單點
樂慕亞主要提供2種套餐方式:主餐+$180享有麵包.湯.沙拉.飲料
或主餐+$250享有開胃菜.麵包.湯.沙拉.甜點.飲料
平日中午也有推出超值商業午餐 (本次用餐沒有開胃菜,湯.沙拉.麵包無異,飲品.甜點為正常套餐加價升級)
法式手工麵包+羅宋牛肉清湯+牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 蘑菇濃湯上方雲朵般的泡沫感覺有用噴槍燒過?
附近的湯明顯比較高溫XD
口感...就是泡沫啊~
濃湯很濃稠蕈菇味道馥郁,而且滿滿是剁的細碎的菇肉顆粒 羅宋清湯就是番茄蔬菜湯啦,但是除了酸甜清香
大塊的牛肉也彰顯了湯底加入牛肉燉煮的豐富鮮味 手工麵包柔韌有度,核桃添加口感,
抹上奶油香滑可口,沾濃湯也很適合 嫩波菜費達起司沙拉+燻鴨胸草莓核桃沙拉 這裡的套餐沙拉一個人根本吃不完!!
簡直就是早午餐單點木盆沙拉的量
草莓.燻鴨也是給料不手軟,光吃到這裡就7分飽了
這2道沙拉我比較喜歡這一盆,不只外觀很美膩
味道也比較特別,醬料有大量胡椒偏重口味
但又有草莓.蔓越莓乾.焦糖核桃搭配,鹹中帶有酸甜的感覺很速配 翠綠嫩波菜葉與生磨菇比較適合愛吃菜的人
可愛的方形費達起士要搗碎一起拌入,但偏硬所以不太好壓碎XD
濃重起士的味道與稍酸果醋醬結合很開胃 牛排調味盤:玫瑰鹽.柚子鹽.胡椒醬.芥末籽 果木燻烤美國珍藏老饕牛排(8oz) 樂慕亞使用特選美國Top choice等級牛排
老饕牛排是屬肋眼上蓋肉的部分
可謂是整頭牛的極精品部位,數量極為稀少
點了5分熟比較生,但鐵板還有熱度可以加熱
所以店家建議是在上面煎一下即可迅速移下盤面
否則肉質會過老,而這是我第一次吃到這麼嫩的牛排!!
肉汁鮮多入口柔嫩,有點不像在吃牛肉了~
帶皮蒜頭更是一大亮點 女主人松露菌菇奶油燉飯 宛如淑女禮帽的盤子有一定深度
以綜合菇類搭配法國進口的黑松露醬及松露油,
加入馬扎瑞拉起司慢燉而成
浸泡醬汁的濕綿米飯有著濃郁奶香 蘋果派(需加價升級) 美麗的玫瑰花蘋果塔是每天新鮮現做
以法式手工派皮搭配奶油熬煮肉桂蘋果片
雖然肉桂味道深入果肉,但是吃起來乾乾的
而且真的是滿滿一朵蘋果...所以略膩 藍莓派(需加價升級) 可愛的藍莓塔就讓我愛不釋手了
飽滿圓滾的藍莓微酸,搭配下面緩緩溢出的香濃卡士達醬
甜點胃完全被滿足超幸福的
用餐到這裡就可以算是完美ending了~ 特調水果茶(熱) 如果直接喝原味的水果茶味道是偏酸,
使用立頓茶包並加入眾多水果丁調味
有蘋果.草莓.鳳梨等,所以就我而言加入蜂蜜是必須的~ 樂慕亞特調冰沙OREO 因為用餐到此肚子已經很撐了
所以有點害怕這一杯的負擔過重
但還好並不是oreo冰沙,
下面是相對不那麼甜膩的巧克力牛奶冰沙
只有表面鋪了oreo餅乾屑而已 地 址:
台北市大安區忠孝東路五段139號2樓
電 話:
02-2756-7788
營業時間:
週一至週日,中餐-11:30~14:00,下午茶-14:00~17:00,晚餐-17:00~21:30,消夜-21:30~上午06:00
本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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