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2019-08-13
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美食林立的東門站有間小清新的牛肉麵店【小美好牛肉麵】，以天然蔬果打成泥熬煮特調湯頭，限量的半筋半肉晚來就吃不到，還有人氣蒜泥白肉乾拌麵及紅油抄手、水餃、手作小菜等，一起來發掘日常美食的小美好。 【小美好牛肉麵】雖然地址是杭州南路巷內，但其實離金山南路較近喔！從捷運東門站１號出口（有手扶梯）出來，往前走約30秒到2號出口，也就是信義路&金山南路口，右前方金山南路的7-11轉入巷子就到了，不用再從杭州南路繞一大圈。十字路口左、右各有一間7-11。 白色牆面配上紅色招牌，給人舒適的小清新感。 門口還擺放了餐點照片供參考，每一樣看來都好可口。 用餐環境乾淨明亮，以2-4人桌為主，座位寬敞舒適。 自行在點餐單上劃單交櫃檯結帳即可等候送餐，餐點選擇不少，有私房湯麵、私房乾麵、煮餃子、抄手&湯餃、風味飯、手作小菜、湯品、飲料等。 【桂花豆干】NT35他們家的豆干有別於一般口感較為乾澀的豆干，這豆干內部氣孔多，吸收桂花香氣，嚐來柔軟清香。 【麻醬豆腐】NT35皮蛋豆腐常吃，麻醬豆腐可就特別了！自製麻醬還加入黑芝麻下去打，散發濃郁芝麻香醇味，用了整盒嫩豆腐
美食林立的東門站有間小清新的牛肉麵店【小美好牛肉麵】，
以天然蔬果打成泥熬煮特調湯頭，限量的半筋半肉晚來就吃不到，
還有人氣蒜泥白肉乾拌麵及紅油抄手、水餃、手作小菜等，
一起來發掘日常美食的小美好。
【小美好牛肉麵】雖然地址是杭州南路巷內，但其實離金山南路較近喔！
從捷運東門站１號出口（有手扶梯）出來，往前走約30秒到2號出口，
也就是信義路&金山南路口，右前方金山南路的7-11轉入巷子就到了，
不用再從杭州南路繞一大圈。十字路口左、右各有一間7-11。
白色牆面配上紅色招牌，給人舒適的小清新感。
門口還擺放了餐點照片供參考，每一樣看來都好可口。
用餐環境乾淨明亮，以2-4人桌為主，座位寬敞舒適。
自行在點餐單上劃單交櫃檯結帳即可等候送餐，餐點選擇不少，
有私房湯麵、私房乾麵、煮餃子、抄手&湯餃、風味飯、手作小菜、湯品、飲料等。
【桂花豆干】NT35
他們家的豆干有別於一般口感較為乾澀的豆干，
這豆干內部氣孔多，吸收桂花香氣，嚐來柔軟清香。
【麻醬豆腐】NT35
皮蛋豆腐常吃，麻醬豆腐可就特別了！
自製麻醬還加入黑芝麻下去打，散發濃郁芝麻香醇味，
用了整盒嫩豆腐淋上麻醬，份量十足，入口滑嫩飄香。
【紅棗烏梅汁】NT25
也是店家自製的紅棗烏梅汁，除了紅棗、烏梅還加入中藥材下去煮，
味道香甜爽口，炎炎夏日來上一杯清涼解渴。
【雙醬麵】NT70
香濃麻醬與炸醬絞肉混和，佐鮮脆小黃瓜絲，
入口充滿濃濃芝麻香氣，又多了鹹香的炸醬提味，味道層次豐富。
麵條富有彈性，入口Ｑ彈有勁，沾覆濃郁醬汁，入口香氣十足。
【蒜泥白肉乾拌麵】NT100
乾拌麵上舖了滿滿的蒜泥白肉，附上半顆滷蛋及青菜，拌入絞肉及醬料，
看起來著實誘人口舌。
小美好使用的豬肉不是一般火鍋肉片，而是特選半肥半瘦的厚實五花肉，
嚐來油脂豐富，鮮嫩可口。
Q彈的乾拌麵覆蒜味醬汁，入口香氣十足，滋味好極了。
【半筋半肉紅燒牛肉麵】NT180
招牌的半筋半肉紅燒牛肉麵，每日肉及湯的量是固定的，所以賣完就沒了，
小美好的私房湯頭是將洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄等蔬果打成泥，
再與等份的蔬果、牛肉等一併熬煮數小時，才能細熬出一鍋濃郁的紅燒牛肉湯。
每一碗牛肉麵牛肋與牛腱比例不定，但總重是固定的，
像tree先生今天這碗就是牛腱肉比較多，嚐來鮮嫩入味。
牛筋Ｑ嫩有嚼勁，一碗裡也有不少塊。
牛肉麵的麵條則是使用較薄的刀削麵，更能吸收湯汁精華。
費時熬煮的天然蔬果湯頭喝來充滿果香甘甜，香醇順口，一口麵一口湯，滋味十分美好。
【紅油抄手】NT65
其實一開始在蒜泥白肉乾拌麵跟紅油抄手乾拌麵中猶豫，後來點了蒜泥白肉麵，
但還是忍不住單點了據說也很受歡迎的紅油抄手來品嚐一番。
黑豬肉內饀鮮嫩爽口，沾覆酸甜微辣的紅油拌著絞肉，美味無法擋。
【彩色高麗菜黑豬肉水餃】NT68
鮮艷的彩色系水餃上桌看了心情就好好！各種蔬果口味製作的餃子皮，
包入不加味精的黑毛豬肉饀，嚐來肉汁豐富，鮮美嫩口，即使不沾醬單吃也很可口。
今日品嚐【小美好牛肉麵】的每一道餐點口味及份量都很讓我們滿意，
尤其蔬果湯頭及蒜泥白肉乾拌麵口味更是讓人驚艷，服務親切客氣，環境乾淨舒適，
歡迎來小美好，品嚐家常美味料理帶來的無限美好。
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