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2024-07-30
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一個不小心在IG上看到一宗罪 Ramen•Wagyu介紹!一次享受日本頂級A5和牛丼飯和九州豚骨拉麵的絕妙組合，立馬為了熱愛拉麵與丼飯的老公訂位一宗罪 Ramen•Wagyu是近期大安區新開幕的餐廳，鄰近忠孝敦化站，明曜百貨的後方一走到一宗罪店門口完全連想不到會是拉麵店，略帶點神祕灰黑色系如果是晚上前來我會直覺認為是高級酒吧一人一個套餐，套餐中搭配一碗九州豚骨拉麵與A5鹿兒島和牛莎朗越光寶盒可以額外加價升級越光寶盒搭配的牛肉等級入店須知:👉不提供打包服務👉️低消一人一個套餐，12歲以下兒童可點兒童餐👉️店內僅收現金，需額外收取10%服務費👉用餐時間限制一小時秘炙叉燒濃厚豚骨日本拉麵&A5鹿兒島和牛莎朗越光寶盒餐點送上桌時，儀式感十足，跟吃一般的拉麵店完全不一樣!套餐皆會附上蒜片、漬物，服務人員會建議搭配吃法店內搭配的拉麵基本上都是這一款秘炙叉燒濃厚豚骨日本拉麵分量大約是一般拉麵店的一半份量麵體無法挑選軟硬度，大約就是通常一般拉面的軟硬度搭配半顆溏心蛋、一塊脆皮叉燒、一塊叉燒豚骨湯底喝起來濃郁不死鹹，也不會過於油膩，是可以順口喝的湯底脆皮叉燒有加分的效果，叉燒肉本身略帶點咬勁，表皮吃起來滿酥
一個不小心在IG上看到一宗罪 Ramen•Wagyu介紹!
一次享受日本頂級A5和牛丼飯和九州豚骨拉麵的絕妙組合，立馬為了熱愛拉麵與丼飯的老公訂位
一宗罪 Ramen•Wagyu是近期大安區新開幕的餐廳，鄰近忠孝敦化站，明曜百貨的後方
一走到一宗罪店門口完全連想不到會是拉麵店，略帶點神祕灰黑色系
如果是晚上前來我會直覺認為是高級酒吧
一人一個套餐，套餐中搭配一碗九州豚骨拉麵與A5鹿兒島和牛莎朗越光寶盒
可以額外加價升級越光寶盒搭配的牛肉等級
入店須知:
👉不提供打包服務
👉️低消一人一個套餐，12歲以下兒童可點兒童餐
👉️店內僅收現金，需額外收取10%服務費
👉用餐時間限制一小時
秘炙叉燒濃厚豚骨日本拉麵&A5鹿兒島和牛莎朗越光寶盒
餐點送上桌時，儀式感十足，跟吃一般的拉麵店完全不一樣!
套餐皆會附上蒜片、漬物，服務人員會建議搭配吃法
店內搭配的拉麵基本上都是這一款秘炙叉燒濃厚豚骨日本拉麵
分量大約是一般拉麵店的一半份量
麵體無法挑選軟硬度，大約就是通常一般拉面的軟硬度
搭配半顆溏心蛋、一塊脆皮叉燒、一塊叉燒
豚骨湯底喝起來濃郁不死鹹，也不會過於油膩，是可以順口喝的湯底
脆皮叉燒有加分的效果，叉燒肉本身略帶點咬勁，表皮吃起來滿酥脆
A5鹿兒島和牛莎朗越光寶盒
超大一片的A5鹿兒島和牛莎朗，厚度也不會很薄，雖然一個越光寶盒內只有一片和牛
但這一片和牛給的還滿有誠意的，更大片也有一定厚度!
上頭放上一顆生蛋黃，增添滑順的口感，軟嫩的和牛肉真的表現得相當不錯
底下的越光米也煮得很好吃，分量如果可以再多一點會更棒
A5鹿兒島和牛肋眼越光寶盒
莎朗跟肋眼我們吃起來覺得差距不大，但都是好吃的牛肉
不過我個人覺得99元可以省起來!點基本款的莎朗牛肉就很好吃了
一宗罪 和牛 • Ramen用餐環境打破了我們對於日式拉麵或是日式餐廳的既定印象
餐點口味滿不錯的，只是份量略少了些
一次可以享受到日式拉麵跟丼飯的雙種享受真的還滿不錯的
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