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2023-08-30
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東區人氣燒肉【豆町村燒肉】是激安吉烹集團全新開立的專業燒肉品牌，嚴選頂級食材，醬料幾乎都是店家手作自製，有些燒烤食材甚至是市面上少見，精挑細選細心處理每道料理，而且每桌皆有專業師傅桌邊代烤，豐盛食材讓人一飽口福。 【豆町村燒肉】位在延吉街巷內，離捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘，日式木造門面掛上紅燈籠，充滿日式居酒屋氛圍，白天與黑夜各有不同的風情。 MENU，以單點為主，低消600元/人，用餐時間兩小時，餐點有牛、豬、雞、海鮮、蔬食等燒烤料理，另外還有開胃菜、炸物、甜品等，不知道怎麼選的也有搭配好的2-4人套餐內容，2023/6月還有更新主廚秘制菜單，今日也會品嚐到幾道。 【地瓜薯條】這隱藏版菜色地瓜薯條炸的外酥內嫩，好甜好鬆軟可口，讓人忍不住一根接一根吃不停。 【葡萄調酒】NT280/杯、【草莓調酒】NT280/杯美美的迷失幻境調酒系列點了葡萄、草莓口味各一杯，裡頭加了大量莓果，還有大粒新鮮葡萄、草莓果粒，真材實料喝得到水果的鮮甜味。《提醒您：飲酒過量有害身體健康》 【不粗的味噌黃瓜】NT100脆嫩黃瓜淋上店家特調味噌醬，味噌醬嚐來鹹甜夠味，口感好清爽，吃得出新鮮黃瓜的清
東區人氣燒肉【豆町村燒肉】是激安吉烹集團全新開立的專業燒肉品牌，
嚴選頂級食材，醬料幾乎都是店家手作自製，有些燒烤食材甚至是市面上少見，
精挑細選細心處理每道料理，而且每桌皆有專業師傅桌邊代烤，豐盛食材讓人一飽口福。
【豆町村燒肉】位在延吉街巷內，離捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘，日式木造門面掛上紅燈籠，充滿日式居酒屋氛圍，白天與黑夜各有不同的風情。
MENU，以單點為主，低消600元/人，用餐時間兩小時，餐點有牛、豬、雞、海鮮、蔬食等燒烤料理，另外還有開胃菜、炸物、甜品等，
不知道怎麼選的也有搭配好的2-4人套餐內容，
2023/6月還有更新主廚秘制菜單，今日也會品嚐到幾道。
【地瓜薯條】這隱藏版菜色地瓜薯條炸的外酥內嫩，好甜好鬆軟可口，讓人忍不住一根接一根吃不停。
【葡萄調酒】NT280/杯、【草莓調酒】NT280/杯美美的迷失幻境調酒系列點了葡萄、草莓口味各一杯，裡頭加了大量莓果，
還有大粒新鮮葡萄、草莓果粒，真材實料喝得到水果的鮮甜味。
《提醒您：飲酒過量有害身體健康》
【不粗的味噌黃瓜】NT100脆嫩黃瓜淋上店家特調味噌醬，味噌醬嚐來鹹甜夠味，口感好清爽，
吃得出新鮮黃瓜的清脆原味。
【干貝大麥克】NT220/份，共NT 440/2份大顆干貝佐鮭魚卵、蟹腳肉，海膽用量也沒在手軟的，
最上層再以魚子醬點綴，看了十分誘人口舌。
整匙入口，干貝軟嫩鮮甜，海膽柔滑細綿富含海味鮮美，配上鹹香的鮭魚卵及魚子醬一口品嚐，美味層次豐富，真是太好吃啦！
【銷魂牛舌麻拌麵】NT160第一次看到很大器加入大量切塊牛舌提味的拌麵，灑上辣椒絲及蔥花綴色，
拌勻後食用，Q彈的乾拌麵沾覆椒香味道及牛舌鮮美味，入口香氣十足，
具麻香卻不過辣，很涮嘴的好滋味。
敢吃辣的可以來點店家自製辣椒醬，夠香夠辣夠麻，沾任何食材都對味！
【月見生牛肉】NT320豆町村的生牛肉是用Prime等級的牛肉來調味，打上一顆月見生蛋黃提味，
生牛肉色澤鮮紅，搭配洋蔥絲及醬汁攪拌後食用，嚐來好鮮甜好嫩口，
tree先生說好久沒吃到這麼好吃又鮮美的生牛肉了。
【阿伯的手羽先】NT200二節翅有事先醃漬入味，炸的外皮非常酥香脆，看起來好可口。
輕咬一口，調味適中，鹹甜夠味，外酥內嫩，愈啃愈香，好讓人吮指回味。
接著送上這燒肉拚盤，未免也豐盛太壯觀了啊!!! 其他客人都投以驚艷眼光了XD！前排有牛牛大腸、醬烤味翼板牛、伊比利角切梅花豬、蒜香奶油雞心燒、
後排是村民最愛雞首肉、厚切豬五花、小草蝦6尾、牛舌的魔方，
擺盤精緻豐盛，色彩繽紛，光看都餓了，好想趕快品嚐！
接下來就是由服務人員為我們桌邊專業代烤每一道食材。
【牛牛大腸】NT160牛大腸有事先滷過處理，經燒烤後逼出油脂香氣，烤過後口感Q彈不軟爛，
帶有Ｑ勁，推薦點來吃看看！
【伊比利角切梅花豬】NT280切成塊狀的伊比利梅花豬大塊厚實，師傅有事先調味過。
伊比利角切梅花豬烤出油亮色澤好吸引人，入口有豐富肉汁香氣，鮮美嫩口，本身有調味不沾醬也很可口。
【小草蝦】NT300/6尾蝦子有事先剝除蝦殼的部份方便燒烤，也省去客人剝殼的時間很貼心。
燒烤時會分開蝦頭及蝦身燒烤，烤的熟度適中，草蝦肉質飽滿，口感彈牙，嚐來富有海味鮮甜，新鮮就是好吃。
【牛舌的魔方】NT320取牛舌後段最嫩的根部部位，油花細緻色澤粉潤，以蔥段包覆特製的蔥鹽燒烤。
【豆町村燒肉】服務人員親切客氣很健談，會適時介紹餐點食材內容，
燒烤功力一流，專業烤手烤出的適當熟度能讓我們品嚐到最佳美味度的燒肉，
店家精選肉品及海鮮品質，份量充足CP值高，以優惠的價格提供最頂級的食材，
美味獨特的燒肉饗宴，推薦來豆町村品嚐一番！
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