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2017-09-17
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這天原本打算是要到忠南飯館去碰碰運氣的，但先路過【朱記餡餅粥】仁愛本店一看竟然沒啥排隊人潮，就順勢停了車，放棄了再往前極高機率會去撞牆被打臉的念頭，再訪這久違了燈光美氣氛佳的朱記餡餅粥仁愛總店。ΩMENUΩ蓮藕片 60TD& 干絲 40TDΩ牛肉餡餅(個) 45TD餡餅不是厚的那種，肉餡緊實，肉味很足，不過一口咬下流出來的肉油多於肉汁，香是香，但油感重。Ω酸辣湯 50TD酸辣湯料多芡重，酸香不算太強，客人可以依自已喜好再調整。Ω鮮肉蒸餃 120TD蒸餃個頭、口感不錯，風味一般。Ω牛肉捲餅 120TD捲餅的餅皮是用乾烙，雖然不油，但少了些薄脆及層次的口感，個人比較沒FU。Ω排骨炒飯 160TD與印象中差異不大，排骨炒飯不差。炒飯乾爽不油，粒粒分明又有不錯香氣，有一定水平。Ω排骨個頭大，外皮有不錯的薄脆感，排骨肉軟Q帶著薄薄胡椒香氣，與炒飯相比毫不遜色，搭配起來也很好吃。Ω雞盅 120TD
這天原本打算是要到忠南飯館去碰碰運氣的，但先路過【朱記餡餅粥】仁愛本店一看竟然沒啥排隊人潮，就順勢停了車，放棄了再往前極高機率會去撞牆被打臉的念頭，再訪這久違了燈光美氣氛佳的朱記餡餅粥仁愛總店。ΩMENU
Ω蓮藕片 60TD& 干絲 40TD
Ω牛肉餡餅(個) 45TD餡餅不是厚的那種，肉餡緊實，肉味很足，不過一口咬下流出來的肉油多於肉汁，香是香，但油感重。
Ω酸辣湯 50TD酸辣湯料多芡重，酸香不算太強，客人可以依自已喜好再調整。
Ω鮮肉蒸餃 120TD蒸餃個頭、口感不錯，風味一般。
Ω牛肉捲餅 120TD捲餅的餅皮是用乾烙，雖然不油，但少了些薄脆及層次的口感，個人比較沒FU。
Ω排骨炒飯 160TD與印象中差異不大，排骨炒飯不差。炒飯乾爽不油，粒粒分明又有不錯香氣，有一定水平。
Ω排骨個頭大，外皮有不錯的薄脆感，排骨肉軟Q帶著薄薄胡椒香氣，與炒飯相比毫不遜色，搭配起來也很好吃。
Ω雞盅 120TD
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