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2018-10-27
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新串New Trend位在捷運忠孝敦化步行約三分鐘的距離附近百貨林立是潮男潮女熱愛逛街買東西的天堂 有別於以往傳統居酒屋採用木造屋擺掛旗幟燈籠以獨樹一格的裝潢及料理與既有型態做區隔 有吧台區和一般座位區 店內播放流行音樂 給人輕鬆愉悅的用餐環境 服務親切有溫度 上菜很迅速 有趣的現代人物牆 松阪豬炒水蓮 一上桌上頭的柴魚片因熱氣而舞動著 翠綠的水蓮口感細緻不粗硬 加入些許辣椒和薄蒜片拌炒 舒服的辣度刺激著味蕾 相當過癮松阪豬肉切丁嚼勁有彈性 搭配口感柔軟水潤的香菇 美味度禁得起考驗 季節特製炊飯 (雞肉口味) 米粒香Ｑ且粒粒分明 有炒過的香氣簡單搭配海苔絲 蔥花就很有味兒 雞肉結實有有軟度 蒜香奶油雞菲力 可謂是烤功一流 雞肉肉質鮮嫩保有肉汁 迷人蒜香 讓人一吃就愛上 烤山藥明太子 山藥切片有一定的厚度 烤過口感較為鬆軟搭配滿滿明太子醬 相當夠味 很適合下酒的一道菜 和風燉牛肉 馬鈴薯鬆軟綿密 紅蘿蔔和洋蔥味道清甜牛肉很多且每一塊個頭都不小 整體風味清爽鹹淡剛好 很下飯的一道料理 烤青甘下巴 魚皮部分烤的香酥薄脆 魚肉雪白細嫩 油脂豐潤 幾
新串New Trend位在捷運忠孝敦化步行約三分鐘的距離附近百貨林立是潮男潮女熱愛逛街買東西的天堂
有別於以往傳統居酒屋採用木造屋擺掛旗幟燈籠
以獨樹一格的裝潢及料理與既有型態做區隔
有吧台區和一般座位區 店內播放流行音樂 給人輕鬆愉悅的用餐環境 服務親切有溫度 上菜很迅速
有趣的現代人物牆
松阪豬炒水蓮 一上桌上頭的柴魚片因熱氣而舞動著 翠綠的水蓮口感細緻不粗硬 加入些許辣椒和薄蒜片拌炒 舒服的辣度刺激著味蕾 相當過癮
松阪豬肉切丁嚼勁有彈性 搭配口感柔軟水潤的香菇 美味度禁得起考驗
季節特製炊飯 (雞肉口味) 米粒香Ｑ且粒粒分明 有炒過的香氣
簡單搭配海苔絲 蔥花就很有味兒 雞肉結實有有軟度
蒜香奶油雞菲力 可謂是烤功一流 雞肉肉質鮮嫩保有肉汁 迷人蒜香 讓人一吃就愛上
烤山藥明太子 山藥切片有一定的厚度 烤過口感較為鬆軟
搭配滿滿明太子醬 相當夠味 很適合下酒的一道菜
和風燉牛肉 馬鈴薯鬆軟綿密 紅蘿蔔和洋蔥味道清甜
牛肉很多且每一塊個頭都不小 整體風味清爽鹹淡剛好 很下飯的一道料理
烤青甘下巴 魚皮部分烤的香酥薄脆 魚肉雪白細嫩 油脂豐潤 幾乎到了入口即化的程度
單獨入口鮮味十足 沾點椒鹽或是擠上檸檬 滋味也不同反響 蘿蔔泥爽口解膩
鹽烤牛小排 牛肉烤的柔嫩 鹽巴鹹味襯托出牛肉的鮮味
店家很貼心預先切成小塊小塊 女孩吃的時候不用力咬 也能很淑女的將它吃完
玫瑰果園 是無酒精飲料 喝起來有蔓越莓的酸甜 帶點微氣泡感
邊喝邊聞的到乾燥玫瑰花香 很浪漫的搭配
調酒(大阪) 威士忌 浸泡培根 柴魚片點綴 酒氣濃郁 喝起來順口
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