愛新覺羅 (已結業)

搭到捷運忠孝敦化至七號出口.走路大約七分鐘左右的時間料理人員各個都專注的料理.招待員也隨時待命在我們左右.服務相當到位吧台座位前方就是料理區.也不會因此聞到油煙得味道.排煙系統處理得很好!西洋梨酒.淡淡的水果甜味很好喝.感覺像在喝酒又像是在喝汽水的感覺太極黃金湯的器具看起來十分貴氣呢!寒冷天氣喝上一碗太極黃金湯真是太合適了!!裏頭有蛤俐.干貝.香菇.溫體雞腿肉.唯一小缺點是其中一個蛤俐沒有打開. 送上桌前留意一下比較好! 牛肉凱撒沙拉的凱薩醬另外附上.要加多少可以自己拿捏~~跟外面不同的是裡面有魚卵及起司塊.口感特別加分了許多牛肉也很嫩很好吃~~品鮮烤生蠔有蒜味及山葵可以選擇.我選擇了山葵生蠔很鮮美.一點腥味都沒有哦~~法式烤櫻桃鴨左方肉質比較難咬一點.搭配蘆筍不難吃右方切成薄片狀.像是生魚片的口感.軟嫩好吃欸!!!搭配下方撒了黑胡椒粒的匏瓜一起吃.味道相當絕配~~龍蝦兩個大螯裡也有龍蝦肉.記得吃乾淨黑~~已經好久都沒有吃龍蝦拉....這次有機會吃到清蒸活龍蝦.龍蝦肉一入口那似曾相似的感動又找回來拉~~採用活體波士頓龍蝦.清蒸再加上法式醬.龍蝦肉鮮甜有彈性甜點甜蜜蜜用的是金山無毒地瓜和