樂。野食 (已搬遷) 新店位置

Leyeshi
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【樂野食】是忠孝復興義大利餐廳,瑪姬和家人相約來這裡聚餐,我還記得六年前剛開幕沒多久就和朋友來過這裡吃早午餐,事隔六年後周圍的餐廳變化很大,但樂野食依舊存在,而且生意一直都還不錯,想必是料理獲得不少人的喜愛,今日再訪也想看看事隔那麼久後口味和菜色有哪些不同的變化。【樂野食】就位在忠孝復興捷運1號出口步行約5分鐘就能抵達,若是搭捷運來可從忠孝東路三段237巷轉進來就能找到,上次瑪姬多走了寃枉路,這次看地圖學乖了XD室內的環境以白色為主色調,加上一些綠色的植栽,大片落地窗讓白天光線很明亮,晚上來在夜色中透出溫暖的燈光,好像在等著累了一天的人回家,空間給人溫暖又溫馨的感覺,讓我再次踏進來有種熟悉感呢!我們今天有五個人來用餐,菜單的選擇性多,有義大利麵、燉飯、披薩、早午餐和輕食、下午茶,人多的好處就是可點不同口味的餐點,再一起分享可以嚐到比較多的美食。 2-6人以上的套餐是店內的超值系列,以雙人套餐來說有麵包拼盤、炸物拼盤、沙拉、輕飲食、義大麵或燉飯擇一、鬆餅和飲料,老闆說這份量足夠三個人來吃,第三人再多點一杯飲料就可以了,我們看了菜單也覺得內容豐富又超值,我們今天人多也來挑戰看看這份量究竟有
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【樂野食】是忠孝復興義大利餐廳,瑪姬和家人相約來這裡聚餐,我還記得六年前剛開幕沒多久就和朋友來過這裡吃早午餐,事隔六年後周圍的餐廳變化很大,但樂野食依舊存在,而且生意一直都還不錯,想必是料理獲得不少人的喜愛,今日再訪也想看看事隔那麼久後口味和菜色有哪些不同的變化。


【樂野食】就位在忠孝復興捷運1號出口步行約5分鐘就能抵達,若是搭捷運來可從忠孝東路三段237巷轉進來就能找到,上次瑪姬多走了寃枉路,這次看地圖學乖了XD

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室內的環境以白色為主色調,加上一些綠色的植栽,大片落地窗讓白天光線很明亮,晚上來在夜色中透出溫暖的燈光,好像在等著累了一天的人回家,空間給人溫暖又溫馨的感覺,讓我再次踏進來有種熟悉感呢!

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我們今天有五個人來用餐,菜單的選擇性多,有義大利麵、燉飯、披薩、早午餐和輕食、下午茶,人多的好處就是可點不同口味的餐點,再一起分享可以嚐到比較多的美食。



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2-6人以上的套餐是店內的超值系列,以雙人套餐來說有麵包拼盤、炸物拼盤、沙拉、輕飲食、義大麵或燉飯擇一、鬆餅和飲料,老闆說這份量足夠三個人來吃,第三人再多點一杯飲料就可以了,我們看了菜單也覺得內容豐富又超值,我們今天人多也來挑戰看看這份量究竟有多大!

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另外還有素食可選擇,素食的部份還有四種分類,而且選擇還很多,對素食者來說是一大福音,下次有素食的朋友要聚餐時我就可以來這裡,不用傷腦筋了!

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店裡也提供了下午茶時段的套餐,來東區逛街累了可以來這裡歇腳補充一下體力,會是很好的選擇。

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讓我從雙人套餐介紹起吧!這道麵包拼盤送到我面前時我有點驚嚇,這份量也太多了吧!原本的麵包拼盤裡會有鮮奶吐司、奶油餐包和蔓越莓麵包,但因為來的這天是假日,中午生意太好蔓越莓麵包用完了,改以補足量的方式,提供了鮮奶吐司和奶油餐包。

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鮮奶吐司單吃有著奶香味,口感也頗有彈性,沾上一點以初榨橄欖油加上巴薩米克醋和檸檬汁調味的油醋醬,是很傳統的歐洲吃法。



奶油餐包圓滾滾的聞起來也是有濃厚的奶香味。

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撕開來裡面包著奶油,口感柔軟有彈性。

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煙燻鴨胸甜核桃沙拉,份量也很驚人!以視覺上來說這顏色太美,看了就很想吃!

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大片的煙燻鴨肉片柔軟多汁,適中的煙燻味讓口齒留香,裡面搭配的時令生菜和水果,再加上甜甜的核桃香氣和順口的油醋醬汁,有著豐富的層次在口中。



酸甜蛤蜊魚排,這道全是豐富的蛋白質,對喜歡海鮮的朋友來說是營養價值滿分的一道美味料理。

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這塊魚排是選用鱸魚最嫩的菲力部位,肉質超嫩再加上酸辣順口的醬汁,和來自食材本身的鮮甜滋味,入口後讓吃過的人都忍不住讚聲!而底下的蛤蜊也相當鮮美可口,老闆在選擇食材上的講究也呈現在料理上。



松露野菇燉飯,裡面還加了溏心蛋和生菜,比起一般的松露燉飯在視覺上更豐富了。

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光用眼睛就看得到用料上絕不手軟,當我將燉飯送入口中時那濃郁的松露香氣逼人,燉飯的口感是帶有米芯較有嚼勁的口感,但依然吸收了松露和野菇的香氣在裡面,我個人給它今日的第一名!



炸物拼盤,雙人套餐還沒介紹完呢!吃到這裡說實在我覺得這份量是超過的可以,難怪老闆說這足夠三人份來品嚐,我舉雙手同意這個說法。

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炸物的部份店裡是用氣炸鍋來處理,少了油脂更健康美味,而且雖然是用氣炸但不會乾乾的變不好吃呢!裡面最值得一提的是這來自基隆的天婦羅,直接跟船家購買用鮮魚打好的魚漿做成的天婦羅,少了多餘的澱粉,吃得出和市售口感的差異度,鮮味和彈性都更好!



煙燻德腸有著濃重的香氣,口感彈脆也來的較重口味。

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鈕奧良棒腿是一道讓人吮指回味的美食,滿滿香料在棒棒雞腿上,真的會讓人吃完再把手指舔乾淨。



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蜂蜜檸檬香麻糬鬆餅,雙人套餐還包含一道鬆餅哦!水滴狀的鬆餅一共有八個,我們吃完鹹食再品嚐時已經冷了,但意外的口感還是鬆綿的,原來連鬆餅粉也是店家自己調的,並不是從外面叫貨,難怪冷了口感卻不會乾硬,一般乾硬的鬆餅我就沒什麼興趣啦!

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這款鬆餅也是店裡的招牌,有著檸檬的清香和蜂蜜的香甜,再加上鬆餅的奶香味,裡面包的麻糬也很Q,雖然吃超飽的,但好吃到我還是硬塞進肚子裡XDDD



海鮮三重奏燉飯460元,光是上頭碩大的鮮蝦就覺得很有誠意,另外在配上蛤蜊和來自日本進口的明太子,三種海鮮的鮮美燉飯讓你大大滿足!凡點一主套皆搭配青梅果醋或南非國寶茶,亦可折50元換其它的飲品哦!

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燉飯的醬汁是以紅蕃茄為基底去烹調,有米芯的口感我個人覺得米飯的香氣更盛,太軟的口感我會覺得比較像吃粥,口感有特別喜好都可事先跟店家商量做調整哦!

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蕃茄培根肉丁天使細麵340元,高聳如鐘的天使細麵,在起鍋後灑滿了起司,就像下雪般在這道料理上。(主餐含青梅果醋或南非國寶茶)

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其實這道麵雖然沒有很高級或驚人的配料,主要就是以蕃茄紅醬加上切成肉丁的培根,但看起來好像很有什麼似的,也就是顯現主廚在料理上的用心!

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裡面用了大量的蕃茄和培根丁,吃起來的味道反而是所點的這幾道料理中口味最重的,反而也更讓人食慾大開,感覺又能吃更多美食了。



我一直蠻喜歡天使細麵的口感,感覺可以小口小口慢慢品嚐很優雅的吃麵。也因為細麵讓醬汁更入味,欽點這道料理的小妞也吃個精光,頗對她胃口啊!

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經典蒜辣鮮蝦細扁麵360元,這道是難得選擇有辣味的小小妞所點的主餐,大概是長大了想開始學著吃辣吧!不然每次一起出來吃飯遇到有辣度的菜她就只能乾瞪眼了。這道的主角就是鮮蝦了,同樣都是選擇尺寸較大的鮮蝦,貼心去殼後吃起來更方便不必沾手。(主餐含青梅果醋或南非國寶茶)



細扁麵的口感又和天使細麵不太一樣了,軟硬度適中口感有彈性,味道上來說我個人吃起來覺得蒜辣的程度可以再多一點,感覺上味蕾會被整個挑起,但對小小妞這個吃辣初學者來說,這種辣度卻很剛好,她難得可以面不改色把一整盤麵吃光,而沒有瘋狂討水喝呢!若跟我一樣喜歡帶勁的蒜辣味可以請主廚再幫你調整哦!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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