御膳煲養身雞湯館

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這次是米茶能第一次兌換到到店試吃的機會和朋友約好後米茶熊立馬打電話去訂位了御膳煲養生雞湯館它是位於台北市光復北路的巷內旁邊是博仁醫院 桌內的位子還不少.且不會讓人覺得很擁擠 另一邊還有一排的沙發座 櫃台前也有提供書報.雜誌給來店的客人閱讀的 店員送上菜單時會先幫我們介紹.他們的湯品和餐點他們的餐點共分成五大類.煲湯.麵線.飯.小菜和飲料以下是我們要體驗的是商業午餐體驗內容:小煲湯2盅,麵、飯各任選一份,小菜任選一份,飲料任選兩杯 商業午餐內共有三種價格可供選擇B餐的湯品是以中藥為主的各式湯品如果比較不愛中藥太重的湯品.也可以選舉A餐或C餐先來介紹米茶熊所選的C餐飯類:米茶熊選的是雞肉飯 上面擺滿了雞肉絲 他的雞肉吃起來還滿嫩的.飯上還加了雞油和醬油.味道還滿香的不過飯米茶熊和朋友都覺得偏軟.不夠Q.如果能在Q一點會更好吃湯品:鮑魚竹笙雞湯 送來時打開蓋子就可以聞到很香的雞湯味店員也告知他們的湯都是像香港的煲湯.都是燉煮了很久所以他們的湯都會比較的濃稠一點 店家給的料還滿多的.有米茶熊最愛的雞腿肉.香港運送過來的鮑魚片竹笙.枸杞和人蔘鮑魚吃起來軟硬適中.完全不會讓人覺得咬不動的狀況竹笙
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這次是米茶能第一次兌換到到店試吃的機會

和朋友約好後米茶熊立馬打電話去訂位了

御膳煲養生雞湯館它是位於台北市光復北路的巷內旁邊是博仁醫院
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桌內的位子還不少.且不會讓人覺得很擁擠
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另一邊還有一排的沙發座
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櫃台前也有提供書報.雜誌給來店的客人閱讀的
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店員送上菜單時會先幫我們介紹.他們的湯品和餐點

他們的餐點共分成五大類.煲湯.麵線.飯.小菜和飲料

以下是我們要體驗的是商業午餐

體驗內容:小煲湯2盅,麵、飯各任選一份,小菜任選一份,飲料任選兩杯
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商業午餐內共有三種價格可供選擇

B餐的湯品是以中藥為主的各式湯品

如果比較不愛中藥太重的湯品.也可以選舉A餐或C餐

先來介紹米茶熊所選的C餐

飯類:米茶熊選的是雞肉飯
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上面擺滿了雞肉絲
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他的雞肉吃起來還滿嫩的.飯上還加了雞油和醬油.味道還滿香的

不過飯米茶熊和朋友都覺得偏軟.不夠Q.如果能在Q一點會更好吃

湯品:鮑魚竹笙雞湯
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送來時打開蓋子就可以聞到很香的雞湯味

店員也告知他們的湯都是像香港的煲湯.都是燉煮了很久

所以他們的湯都會比較的濃稠一點
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店家給的料還滿多的.有米茶熊最愛的雞腿肉.香港運送過來的鮑魚片

竹笙.枸杞和人蔘

鮑魚吃起來軟硬適中.完全不會讓人覺得咬不動的狀況

竹笙吸滿了湯汁.吃起來的口感還滿酥的

因為有加了枸杞一起燉煮喝起來還帶點甜味

裡面使用的是雞腿肉吃起來較札實

他的湯喝起來還滿濃的味道也很香並帶點甜味

燙青菜:
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今天的青菜是高麗菜.吃起來還滿清脆的.他使用的醬油不死鹹.吃起來還不錯

飲料:特調咖啡
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店員說他們的咖啡是現磨的.所以相對的比一般附的咖啡來的香和濃郁

接下來要介紹的是朋友點的B餐

麵線:肉燥麵線
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店員說他們的肉燥和一般外面的肉燥不一樣.他們的肉燥是用蒸的

所以比較不油膩
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他們的麵線吃起來還滿Q的口感還不錯.肉燥還滿香的且不油膩

拌在一起吃.還滿美味的

湯品:天麻煲雞湯
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聞起來也很香還多了中藥味.店家還說可以補腦呢
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不過喝起來不會有中藥的苦味.而是入口還會回甘呢.裡面還有紅棗來增加甜味

朋友說裡面的雞肉吃起來還滿嫩的很好吃呢
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這就是天麻

燙青菜因為也是高麗菜就不在介紹了

飲料:洛神花茶
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朋友說味道還滿香的.且不會酸還滿好喝的

最後謝謝御膳煲養生雞湯館提供這一次的試吃

御膳煲養生雞湯館

02-25703686

台北市松山區光復北路60巷17號



(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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