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2016-10-04
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過年後從新聞得知師大夜巿浦城街的異國美食店家收到巿府的停業通知目前風波依舊持續中幸好我們趕快安排去用餐不然萬一真的停業就無緣嚐到印度料理了在這裡的每條街上都繫滿黃絲帶和自救的海報引人注目店內的佈置我們的座位特別的水杯這家店的老闆正是道地的印度人在師大的語言中心念書後來發現此地的外國人相當多因此決定在這裡開傳統的印度料理讓異鄉的遊子也能嚐到家鄉的味道印度菜著重於香料的調味每一種菜都用了十種左右的香料調製而成並且還加入了獨門的祖傳秘方讓美味升級先用自製的優格和香料煙製雞肉一夜再放進印度烤爐窯烤而成香噴噴的酸乳烤雞還沒吃就有濃厚的碳烤味迷人的氣味讓人垂涎三尺!酌量加上桔子汁和香菜醬讓雞肉多了一層不同的口感花椰菜馬鈴薯切塊的馬鈴薯、花椰菜、彩椒、特製香料和咖哩組合而成搭配香料飯或烤餅一起吃風味獨特印度香料魚嚴選新鮮優質的台灣鯛魚切塊後和咖哩醬、茴香、荳蔻、肉桂等香料烹煮而成新嫩多汁的魚肉入口即化細細品味豐富多層次的味道奶油烤餅香烤的金黃焦脆的奶油烤餅上桌後就傳來濃郁的乳香味沾一點咖哩醬汁一起入口風味更加迷人印度香料飯則利用獨門香料再加上黃薑粉製作而成拌上咖哩醬會更好吃喲~印度香料奶茶喝起來有薑
目前風波依舊持續中幸好我們趕快安排去用餐
不然萬一真的停業就無緣嚐到印度料理了
在這裡的每條街上都繫滿黃絲帶和自救的海報引人注目 店內的佈置 我們的座位 特別的水杯 這家店的老闆正是道地的印度人在師大的語言中心念書
後來發現此地的外國人相當多因此決定在這裡開傳統的印度料理
讓異鄉的遊子也能嚐到家鄉的味道
印度菜著重於香料的調味每一種菜都用了十種左右的香料調製而成
並且還加入了獨門的祖傳秘方讓美味升級 先用自製的優格和香料煙製雞肉一夜再放進印度烤爐窯烤而成
香噴噴的酸乳烤雞還沒吃就有濃厚的碳烤味迷人的氣味讓人垂涎三尺!
酌量加上桔子汁和香菜醬讓雞肉多了一層不同的口感 花椰菜馬鈴薯
切塊的馬鈴薯、花椰菜、彩椒、特製香料和咖哩組合而成
搭配香料飯或烤餅一起吃風味獨特 印度香料魚
嚴選新鮮優質的台灣鯛魚切塊後和咖哩醬、茴香、荳蔻、肉桂等香料烹煮而成
新嫩多汁的魚肉入口即化細細品味豐富多層次的味道 奶油烤餅
香烤的金黃焦脆的奶油烤餅上桌後就傳來濃郁的乳香味
沾一點咖哩醬汁一起入口風味更加迷人 印度香料飯則利用獨門香料再加上黃薑粉製作而成
拌上咖哩醬會更好吃喲~ 印度香料奶茶喝起來有薑汁的味道
我們又撿到一檔好康囉~ 餐畢後我們也在師大路上的小公園拍拍照難得今天天氣那麼好
今天特別穿了很喜歡的紅色點點雪紡襯衫有別於以往的甜美風裝扮 今年冬天都還沒戴上帽子呢!所以特別把帽子戴出來做搭配 另外特別搭配了膠框眼鏡來做整體造型
不過我覺得怎麼有點像書呆子或七先生呢! 今年也第一次穿上這件黑色皮衣 隨處拍拍囉! 每年的2-3月是賞花季節我的心也蠢蠢欲動
不過有好多地方對我們這種不會開車的人來說不是那麼方便
只能從新聞和別人賞花的分享中去感受一些春天的氣息。。。
去年能去武陵農場賞櫻現在回想起還真的是足彌珍貴
當時去賞櫻的人潮不像現在塞爆了還享受得到一絲絲舒服的賞櫻氣息
看到新聞畫面熟悉的風景被陣陣車潮和人潮淹没
感覺到雖然能體會大家都想賞花的熱情和興緻
但原來該有的樣貌己經破壞殆盡了還蠻可惜的
因此希望大家在賞花之餘也要發揮公德心別破壞大自然的原貌
這樣每年才有美景可欣賞喲~
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