丘家手工蛋餅 (已結業)

我很喜歡吃蛋餅，不過好吃的蛋餅不多，通常早餐店都是用一般的機器餅皮來做，口感乾韌了點。這家在台北車站附近的蛋餅很有名，許多人會衝著他的手工餅皮來光顧他們家的蛋餅。 老闆娘在揉餅皮，準備做蛋餅 淋上九層塔蛋汁 準備灑菜了 放好高麗菜後煎一下 其實還蠻大一個的 淋上辣醬更好吃這家的蛋餅皮吃起來很Q很有嚼勁兒，和一般早餐店的蛋餅差很多。裡面還有九層塔蛋和高麗菜，香氣很夠，份量很足，其實女生可能吃一個當午餐就夠了。 另外，還要推薦這家的豆漿（NT15），香濃可口，比一般市售的品質好上很多。丘家手工蛋餅台北市中正區公園路28-1號02-2361-4518