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2023-11-25
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台北市區也有好吃的砂鍋粥，位於南京東路一段上的【富鼎砂鍋粥】雖然開幕不久但生意很好，每一鍋粥都是選用新鮮活海鮮、生米現點現煲，經過30分鐘以上熬煮才端上桌！真材實料砂鍋粥只要500元起就可以吃到，cp值很高，店內空間新穎，還有提供多人聚會的包廂，宴客、聚餐、慶祝節日等特別適合！富鼎砂鍋粥總店在新莊，現在台北也有分店了就不用特地跑到新莊去吃了！南京店鄰近捷運中山站，步行5分鐘內即可抵達，開車族可以將車子停放在林森公園地下停車場，無論搭乘大眾運輸或是開車都很方便用餐時間生意很好，還好我們有事先訂位，砂鍋粥也要等待較久時間，建議大家來用餐前都要先預約富鼎砂鍋粥菜單及價格砂鍋粥選擇很多，蟹膏粥、龍蝦粥、干貝粥、鮑魚粥、鱸魚粥、蛤蜊粥等，兩人份500元起，另外還有多道私房料理可選擇用餐提供免費熱茶，是沒有咖啡因的青草茶，甘甜不澀，小朋友也適合喝京都蜜子排 $320使用帶骨頭的子排，吃起來較有口感，排骨裹上滿滿醬汁後十分入味，酸甜開胃，單吃配砂鍋粥都好吃塔香大蛤 $320真的是大蛤，每一顆蛤蜊都比50元硬幣還要大，九層塔獨有的香氣配上飽滿的蛤蜊讓人食指大動，鹹香醬汁特別下飯金沙藤椒鮮 $380刻花
真材實料砂鍋粥只要500元起就可以吃到，cp值很高，店內空間新穎，還有提供多人聚會的包廂，宴客、聚餐、慶祝節日等特別適合！
富鼎砂鍋粥總店在新莊，現在台北也有分店了就不用特地跑到新莊去吃了！南京店鄰近捷運中山站，步行5分鐘內即可抵達，開車族可以將車子停放在林森公園地下停車場，無論搭乘大眾運輸或是開車都很方便
用餐時間生意很好，還好我們有事先訂位，砂鍋粥也要等待較久時間，建議大家來用餐前都要先預約
富鼎砂鍋粥菜單及價格砂鍋粥選擇很多，蟹膏粥、龍蝦粥、干貝粥、鮑魚粥、鱸魚粥、蛤蜊粥等，兩人份500元起，另外還有多道私房料理可選擇
用餐提供免費熱茶，是沒有咖啡因的青草茶，甘甜不澀，小朋友也適合喝
京都蜜子排 $320使用帶骨頭的子排，吃起來較有口感，排骨裹上滿滿醬汁後十分入味，酸甜開胃，單吃配砂鍋粥都好吃
塔香大蛤 $320真的是大蛤，每一顆蛤蜊都比50元硬幣還要大，九層塔獨有的香氣配上飽滿的蛤蜊讓人食指大動，鹹香醬汁特別下飯
金沙藤椒鮮 $380
刻花魷魚及大蝦仁搭配帶有檸檬清香的藤椒及鹹蛋黃，第一次吃到覺得還挺新奇，藤椒香氣迷人，外酥內嫩的口感
大蝦仁飽滿紮實，口感脆彈，除了可以吃到藤椒的香麻外，還有金沙的鹹香涮嘴，豐富的口感值得一試
蛤蜊粥 $500這一鍋是兩人份，但我覺得三至四人吃都沒問題，份量十足用料也相當實在
蛤蜊粥裡有蛤蜊、白蝦、干貝絲、手工丸子、堅果醬及蔥花，隨便一撈都是滿滿的料
白蝦是切半的，不需要動手剝殼，手工丸子有貢丸及墨魚丸
看看這一碗真的是料好實在呀，蛤蜊也是大蛤蜊喔！生米現點現褒的粥吸飽了食材的鮮甜味，口感綿密滑順，單吃就很夠味，加點胡椒風味就又更上一層樓
雖然熱炒單價不便宜，但餐點份量也都很實在，砂鍋粥更是讓人吃完念念不忘
台北砂鍋粥推薦富鼎砂鍋粥，兩人份砂鍋粥只要500元起很划算！
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