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2015-12-14
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知道這家重慶豆漿也滿久了因為之前紅茶屋買飲料就有看到這一間知道炸蛋餅滿有名的前一陣子先去吃了大龍街的炸蛋餅之後不少格友推薦這一間於是老K就來試試順便跟大龍街炸蛋餅比較一下XD 這間就位於保安宮後面的巷子內這裏也是一個傳統市場 一進門剛好看到在炸蛋餅馬上先來觀摩一下XD先丟麵糰下去 一下子就成型了 然後打蛋進去 然後把餅皮放在蛋餅放在蛋上面 最特別就在這裏翻過來蛋朝上之後加入菜脯跟大龍峒炸蛋餅加九層塔差很多呢看來會有不一樣的味道哦 然後折起來就可以起鍋了還滿快的呢 這裏的炸蛋餅30元比大龍街炸蛋餅便宜5元老K又點了燒餅油條跟一杯冰清漿 冰清漿大(20元) 這裏的清漿喝起來滿順口的而且豆香味也滿重的最重要的沒有炭燒味老K滿喜歡的 招牌炸蛋餅(30元)這裏的炸蛋餅是先切好的而大龍峒炸蛋餅則是整片吃而且重慶豆漿的炸蛋餅蛋是半熟的哦大龍峒炸蛋餅則是全熟的老K比較愛半熟的 蛋餅沾蛋液吃真的滿好吃的酥酥脆脆的蛋餅多了一份滑順感而菜脯則提供了另外一種的脆增加了口感不過上面的胡椒鹽加的有點多老K覺得鹹了一些下次要請老闆手下留情XD跟大龍街炸蛋餅比起來老K比較喜歡重慶豆漿的炸蛋餅 也可以加這個特製的甜辣
知道這家重慶豆漿也滿久了
因為之前紅茶屋買飲料就有看到這一間
知道炸蛋餅滿有名的
前一陣子先去吃了大龍街的炸蛋餅之後
不少格友推薦這一間
於是老K就來試試
順便跟大龍街炸蛋餅比較一下XD
這間就位於保安宮後面的巷子內
這裏也是一個傳統市場
一進門剛好看到在炸蛋餅
馬上先來觀摩一下XD
先丟麵糰下去
一下子就成型了
然後打蛋進去
然後把餅皮放在蛋餅放在蛋上面
最特別就在這裏
翻過來蛋朝上之後加入菜脯
跟大龍峒炸蛋餅加九層塔差很多呢
看來會有不一樣的味道哦
然後折起來就可以起鍋了
還滿快的呢
這裏的炸蛋餅30元
比大龍街炸蛋餅便宜5元
老K又點了燒餅油條跟一杯冰清漿
冰清漿大(20元)
這裏的清漿喝起來滿順口的
而且豆香味也滿重的
最重要的沒有炭燒味
老K滿喜歡的
招牌炸蛋餅(30元)
這裏的炸蛋餅是先切好的
而大龍峒炸蛋餅則是整片吃
而且重慶豆漿的炸蛋餅蛋是半熟的哦
大龍峒炸蛋餅則是全熟的
老K比較愛半熟的
蛋餅沾蛋液吃真的滿好吃的
酥酥脆脆的蛋餅多了一份滑順感
而菜脯則提供了另外一種的脆增加了口感
不過上面的胡椒鹽加的有點多
老K覺得鹹了一些
下次要請老闆手下留情XD
跟大龍街炸蛋餅比起來老K比較喜歡重慶豆漿的炸蛋餅
也可以加這個特製的甜辣醬
不太會辣
但多了一份風味呢
燒餅油條(30元)
燒餅油條吃起來是溫熱的
所以有點韌
需要咀嚼一陣子
老K覺得大龍街炸蛋餅的燒餅油條比較好吃XD
K的小叮嚀:大龍峒的二家炸蛋餅老K都試過了
老K比較愛重慶豆漿的這家
而且也比較便宜XD
雖然說燒餅油條比大龍街炸蛋餅的不優
但如果想吃好吃的燒餅油條老K會去至誠豆漿坊吃
不過口味因人而異
也許有人不愛菜脯愛九層塔
那大龍街炸蛋餅就比較適合你啦
都可以試試啦XD
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