影片
更多
2015-11-17
278 瀏覽
前幾天在雜誌上看到這家『大來小館』的介紹，印象中看過這家店，因為畢竟對永康街並不陌生，永康商圈裡有很多這類台灣料理餐廳。原本只是隨意看看，結果雜誌裡的一段描述吸引了amy的注意 : "『大來小館』的滷肉飯曾拿到台北市的滷肉飯比賽冠軍”。想知道“冠軍滷肉飯”味道如何嗎？一起去瞧瞧吧～『大來小館』位於高記後方的巷子內，每次開車離開永康商圈時都會經過它的門口，但卻不知道這裡有“冠軍滷肉飯”。 店內裝潢跟一般台式餐廳一樣，樸實古早風，桌數不多，平日中午生意還不錯呢～。 牆上貼著各大報雜媒體的報導。 當然店裡也有一些照片告知客人他們是第一屆滷肉飯冠軍。 茄子釀肉小小的茄子裡頭還釀著絞肉，以涼菜的方式呈現，茄子紅燒本身就很討喜，再加上釀了絞肉後多了肉的鮮味，整個吃下來不論口感或味道都很豐富美味。 白菜滷這個白菜滷也很好吃，軟嫩可口。 不知道為什麼吃台菜時總想拿瓶飲料來搭配，如果有黑松沙士就更完美了，不過這裡沒有，但看到這個易開罐的蘋果西打也覺得很懷舊，好久沒喝了。 滷肉飯這就是冠軍滷肉飯。 仔細地把肉燥與白飯拌勻，細細品嚐後有點小失望，雖然說它可以算是古早味台式滷肉飯，就是五香粉味道偏重的那種，味
『大來小館』位於高記後方的巷子內，每次開車離開永康商圈時都會經過它的門口，但卻不知道這裡有“冠軍滷肉飯”。
店內裝潢跟一般台式餐廳一樣，樸實古早風，桌數不多，平日中午生意還不錯呢～。
牆上貼著各大報雜媒體的報導。
當然店裡也有一些照片告知客人他們是第一屆滷肉飯冠軍。
茄子釀肉小小的茄子裡頭還釀著絞肉，以涼菜的方式呈現，茄子紅燒本身就很討喜，再加上釀了絞肉後多了肉的鮮味，整個吃下來不論口感或味道都很豐富美味。
白菜滷這個白菜滷也很好吃，軟嫩可口。
不知道為什麼吃台菜時總想拿瓶飲料來搭配，如果有黑松沙士就更完美了，不過這裡沒有，但看到這個易開罐的蘋果西打也覺得很懷舊，好久沒喝了。
滷肉飯這就是冠軍滷肉飯。
仔細地把肉燥與白飯拌勻，細細品嚐後有點小失望，雖然說它可以算是古早味台式滷肉飯，就是五香粉味道偏重的那種，味道不錯，只不過因為肉燥本身太瘦了，因此吃在嘴裡很明顯就能感受到那瘦肉略柴的口感，吃起來有點鬆硬鬆硬的，相較之下個人覺得以台北市的滷肉飯來說，金峰比較合我們的意。
炒米粉結果反而是這盤炒米粉讓我們驚豔了，很有古早味的炒米粉，這裡的米粉特別細，口感又能維持Q度，最重要的是它吃起來有著淡淡的烏醋香，烏醋香而不酸，那一抹淡淡的醋香味成了它吸引人的重點，算是近年來在外頭吃到的炒米粉中非常好吃的。
香煎虱目魚肚虱目魚果然還是離不開台南，雖也不錯吃，但硬是沒有在台南吃到的那般鮮美。
白塹雞這裡的白塹雞有點像油雞，雞肉吃起來很Q，還蠻好吃的。
雞捲雞捲魚漿用的比較少，所以口感算是軟嫩的，也因為裡頭蔬菜很多，吃起來還蠻清爽的，還不錯吃。
香煎小卷這也是令人難忘的一道料理，一入口那小卷的海味就整個散開耶～，好香好濃的鮮味，很少吃到品質這麼好、香氣這麼濃的煎小卷，給讚。
鯊魚烟鯊魚烟鮮度也很好， amy發現這裡選海鮮的眼光很不錯，當然虱目魚是例外，因為只有台南有產，所以也沒辦法，但除了虱目魚外，其它吃到的海鮮都很棒。 整體而言『大來小館』的料理amy還蠻喜歡的，食材新鮮沒話說，大致上的料理也都做得很好，而且是想吃炒米粉時一定會想到的一家店。吃完飯後照例到8%買支霜淇淋，這天買了綜合口味，綠茶加雪鹽黑糖，amy發現綜合口味比單一口味好吃很多呢～，吃完冰淇淋後心滿意足地離開永康街。大來小館台北市永康街7巷2號1樓
02﹣2357-9678
張貼
