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2015-11-30
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最近每到早餐時間，不論是否是假日，好像心中就會有一種莫名的煩憂，原因是魯手上的早餐名單已近枯竭，對我這個愛吃早餐的來說，我想這也算是一種有生命威脅的能源危機吧XD看來最近真的要多花點時間再作一下功課才行T 3T咳咳…言歸正傳呢，今天要記錄的是位在寧波西路上有點眷村風的「大三元豆漿」Ω早上七點多的時間魯和牛爺已來到大三元的門口，小小的店面早已擺好陣仗，陸續的迎接著絡繹不絕的上門人潮。(PS.位置真的不多XD)Ω不可少的調料就擺在我坐的桌上，所有要加調料的人都要過我這關…哈哈哈(你是中猴了是嗎)ΩMENU看到上頭寫的凌晨三點煮豆漿，就知道豆漿一定要點來喝(話說這照片應該是要給魯的某個親戚看一下才對)Ω雖然店門口已經擺了不少的"伙食"嚴正以待，鐵盤上的韭菜盒也"疊"起來了，但店內的黑鐵鍋還是不得閒~持續加工中~Ω蛋餅 30塊大洋這兒的蛋餅餅皮用的是蔥油餅來托，蔥花的香氣雖然沒有特別強烈，不過蔥油餅看似厚實餅皮卻有著北方大陸餅的軟Q口感，似有若無的鹹香和麵香還滿討喜的，所以個人覺得蛋的存在反倒不是那麼重要，而是餅較為突出Ω豆漿 20塊大洋不愧是三點就開始照顧的豆漿，不論是冰的還是熱的，都能讓人
最近每到早餐時間，不論是否是假日，好像心中就會有一種莫名的煩憂，原因是魯手上的早餐名單已近枯竭，對我這個愛吃早餐的來說，我想這也算是一種有生命威脅的能源危機吧XD看來最近真的要多花點時間再作一下功課才行T 3T咳咳…言歸正傳呢，今天要記錄的是位在寧波西路上有點眷村風的「大三元豆漿」Ω早上七點多的時間魯和牛爺已來到大三元的門口，小小的店面早已擺好陣仗，陸續的迎接著絡繹不絕的上門人潮。(PS.位置真的不多XD)
Ω不可少的調料就擺在我坐的桌上，所有要加調料的人都要過我這關…哈哈哈(你是中猴了是嗎)
ΩMENU
看到上頭寫的凌晨三點煮豆漿，就知道豆漿一定要點來喝(話說這照片應該是要給魯的某個親戚看一下才對)Ω雖然店門口已經擺了不少的"伙食"嚴正以待，鐵盤上的韭菜盒也"疊"起來了，但店內的黑鐵鍋還是不得閒~持續加工中~
Ω蛋餅 30塊大洋
這兒的蛋餅餅皮用的是蔥油餅來托，蔥花的香氣雖然沒有特別強烈，不過蔥油餅看似厚實餅皮卻有著北方大陸餅的軟Q口感，似有若無的鹹香和麵香還滿討喜的，所以個人覺得蛋的存在反倒不是那麼重要，而是餅較為突出Ω豆漿 20塊大洋
不愧是三點就開始照顧的豆漿，不論是冰的還是熱的，都能讓人很明顯地感受到它濃郁香醇的豆香，而且我想應該是愛喝豆漿的朋友都喜愛的那種「濃」啦憑著如此溫順的口感和香氣，個人感覺絕對不輸那幾間有名而且要排隊的中式早餐店……………所以最終就是我外帶了好幾杯走XD
Ω韭菜盒 30塊大洋
韭菜盒子的外皮不但外頭薄酥，咬起來又有Q軟勁道，飽滿的韭菜冬粉餡有著韭菜的清脆、冬粉的軟和那溫和但又難以忽視的白胡椒香氣，讓這不起眼的韭菜盒有著清香爽口而不膩的協調感，許久未見的美味韭菜盒Ω吃到美食就會激起魯更大的食慾，所以在大三元吃了美味韭菜盒後以來續攤到汀洲路繼續博鬥…………如此美食陣仗，今日足矣
後來才知道「大三元豆漿」原來是美食家胡天蘭"姊姊"推薦的極品美食之一，有美食家的背書，我想也輪不到我多費唇舌XD
想要吃到好吃的韭菜盒和喝上一碗好豆漿的話，距離不遠的朋友就來寧波西路繞繞吧，讓這簡單、但美味的早餐也能為您挹注一天所需的所有能量
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