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終於!!!! 皮老闆的美食地圖要開始在痞客邦經營了一直以來都是在愛評網發文 (請洽: 皮老闆的美食地圖 )現在還是痞客邦的新手還請大家多多指教囉今天要介紹的這家呢是位於捷運國父紀念館站附近的西班牙料理 在復興南路巷內的這家PS TAPAS 是主打西班牙海鮮料理 室內與戶外的座位都有濃濃的異國風木頭為主以及店裡放滿好多酒瓶讓人有棲身於酒窖的錯覺當天由於比較早到所以可以完整地拍攝店內的美景因為從12點開始就湧進滿滿人潮吃飯時間都客滿連室外的座位也座無虛席 話說這次會來吃這家是因為阿揪開團的買了團購卷所以找大家一起來吃飯想知道阿揪是誰嗎 (請洽:快揪我の吃喝玩樂 )快揪我の吃喝玩樂 店裡滿吸引我的是燈飾 (圖下右)你們有發現那其實是倒過來的水桶嗎?!好有創意也好可愛喔 圖上左是我們這次的座位由於同行的鬆餅太太有帶小鬆餅來所以店家很貼心地幫我們換了比較大的座位沙發椅耶(完全就是我剛進門夢寐以求的位子阿哈哈哈)菜單 (單點制+10%服務費)價位偏高 餐前麵包有點像法國麵包長棍的口感偏硬而且滿乾的建議要點湯搭配比較好喔!! 碳烤雞肉沙拉$320 前菜沙拉來說這盤算是真的滿好吃的肉質很嫩
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終於!!!!

皮老闆的美食地圖要開始在痞客邦經營了

一直以來都是在愛評網發文 (請洽: 皮老闆的美食地圖 )

現在還是痞客邦的新手

還請大家多多指教囉
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今天要介紹的這家呢

是位於捷運國父紀念館站附近的西班牙料理

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在復興南路巷內的這家PS TAPAS

是主打西班牙海鮮料理

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室內與戶外的座位都有濃濃的異國風

木頭為主以及店裡放滿好多酒瓶

讓人有棲身於酒窖的錯覺
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當天由於比較早到

所以可以完整地拍攝店內的美景

因為從12點開始就湧進滿滿人潮

吃飯時間都客滿

連室外的座位也座無虛席

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話說這次會來吃這家是因為阿揪開團的

買了團購卷所以找大家一起來吃飯

想知道阿揪是誰嗎 (請洽:快揪我の吃喝玩樂 )快揪我の吃喝玩樂
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店裡滿吸引我的是燈飾 (圖下右)

你們有發現那其實是倒過來的水桶嗎?!

好有創意也好可愛喔
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圖上左是我們這次的座位

由於同行的鬆餅太太有帶小鬆餅來

所以店家很貼心地幫我們換了比較大的座位

沙發椅耶(完全就是我剛進門夢寐以求的位子阿哈哈哈)

菜單 (單點制+10%服務費)價位偏高

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餐前麵包

有點像法國麵包長棍的口感

偏硬而且滿乾的

建議要點湯搭配比較好喔!!

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碳烤雞肉沙拉$320
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前菜沙拉來說

這盤算是真的滿好吃的

肉質很嫩帶著淡淡的炭烤的焦香

下面是清爽的凱薩沙拉

重點是上面的肌肉真的好多塊啊哈哈哈

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干貝番紅花$380

老實說真的滿貴的耶

才三顆而已

但真的很鮮甜

番紅花醬跟干貝的組合真的好好吃

如果預算夠的話也滿推薦的
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巴斯克蟹盒$280
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其實就是蟹黃+起司的組合

用烤的方式搭配上面滿滿的起司粉

讓蟹黃吃起來沒有很腥的味道

但可惜的是內容物滿少的
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海鮮巧達濃湯$260

好吧可能是我本來就不太喜歡這種巧達濃湯

所以儘管它裡面有滿滿的海鮮還是不對我胃

但還是可以點點看啦

畢竟他們店的濃湯好像也只有這種
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迷迭蝦串$350

蝦子還有培根搭配迷迭香料

鮮甜的蝦子

不乾柴的培根

一口咬下真的很滿足

我個人滿喜歡的

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酥炸小烏賊$180

炸小卷跟他們特調的酸奶醬一起吃

還滿美味的

這道讓我好想喝啤酒哈哈

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蟹肉烘蛋$260

煎得金黃的蛋皮裡面鋪滿滿滿的馬鈴薯

跟我們一般吃的烘蛋不同

我本來以為是很厚的煎蛋

但咬下去才知道是 馬鈴薯~

馬鈴薯控應該會很愛喔

還滿驚豔的口感

滿好吃的喔!!

雖然我們點的是蟹肉

但裡面似乎吃不太到好像只有上面那陀而已

所以建議點原味的就好了哈哈

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嫩煎鴨胸$360

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鴨胸煎得剛好不會過老

搭配旁邊的醃蘋果

讓這個鴨胸多了蘋果香

滿美味的一道料理

這道是當天大家都滿喜歡的喔

推薦

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有錢人大鍋飯$980

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主角登場拉~

讓大家期待滿久的大餐

(話說等這個飯真得等有點久...

看看有錢人到底是吃甚麼東西@@

原來就是滿滿的海鮮料理

龍蝦 螃蟹 生蠔

由於這盤我們選擇的烹煮方式是偏濕

口感就比較像是燉飯

但可惜的是他們的飯太鹹了

可能是我們吃不慣西班牙料理吧呵呵

看網路上外國人說滿道地的

好吧大概就是我不懂它的美味了

至於海鮮部分倒是滿鮮甜的
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迦納魚大鍋飯$680

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相較之下

迦納魚大鍋飯就沒有那麼鹹

不知道是烹煮方式的不同還是怎樣

這個烹煮方式我們選擇偏乾

所以口感就比較像是炒飯的感覺

迦納魚肉好好吃

鮮甜美味肉質好嫩

而且魚肉好大一塊喔
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整體來說他們的大鍋飯的口味

真的滿重的

如果不吃重鹹的朋友可能就無法接受了呵呵

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甜點 布朗尼冰淇淋

布朗尼很甜

口感是咬下蛋糕體裡面還有整顆的巧克力

這個就是我自己在家做的布朗尼味道呵呵 (自誇)

沒辦法我真的很吃甜巧克力

所以這個滿甜的我很喜歡

但同行的友人就吃了鎖喉就是了呵呵

話說

他們的冰淇淋都好好吃喔

不會很甜喔

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炸牛奶麵包佐冰淇淋

外面裹著肉桂的麵衣下去炸的牛奶麵包

吃幾口還好但吃久了真的覺得太甜了

炸麵包的口感滿新奇的

會讓我想起小時候吃的白糖粿

可惜就是太油了就是了呵呵
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總結

PS TAPAS 西班牙料理

餐點上大致來說都不錯吃

但可惜的是有幾道菜可能比較不符合我們的胃口吧

例如大鍋飯偏鹹 甜點偏甜之類的

整體用餐環境跟服務都滿不錯的

價位也偏高

想吃的朋友可以趁有團購卷的時候去享用我覺得比較划算喔

推薦給你們囉

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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