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2014-12-22
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深深的記得這天是一位要好同事要離職的日子，雖然過了一年多了，但．．．還是有繼續聯絡(這有必要寫出來嗎ＸＤ)中午公司聚餐的條件不外乎：1.不能離公司太遠 2.價錢不能太貴 3.有人可能有些東西不吃，這三點我都橋好後，就決定來吃公司附近價位還算大家負擔起的暹廚泰式料理而我那天沒有一道一道單點，我是直接選菜單上面已經設計好的多人和菜,每個人吃完差不多NT$500左右，而且幾乎比較基本款的泰式餐點都可以吃到，不過有些二選一的菜色都很喜歡，著實讓我猶豫了一下ＸＤ但是有一些菜我不太喜歡，所以可以跟店員講一下，就可以進行替換，假如比較貴的話，補差價就可以了～首先上桌的當然就是萬年泰式白飯殺手...打拋先生，這道菜的重點就在於辣，鹹，香，讓你可以一口接著一口扒白飯，不過這幾年老了，食量有變小，假如用餐人數不夠多的話，有時候會有這種很下飯的菜餚，吃不完的時刻發生，因為...已經吃不下白飯了ＸＤ而他的月亮蝦餅走厚實路線，撇除麵糊不說，當天吃到料裡面的份量還算可以接受，不會覺得像在吃丸子一樣，都吃不到料ＸＤ而在口感的方面，這種炸的東西，炸的時間有掌握得當，其實吃起來都不會太差，不過不到讓人驚豔的程度就是了～
深深的記得這天是一位要好同事要離職的日子，雖然過了一年多了，但．．．還是有繼續聯絡(這有必要寫出來嗎ＸＤ)中午公司聚餐的條件不外乎：1.不能離公司太遠 2.價錢不能太貴 3.有人可能有些東西不吃，這三點我都橋好後，就決定來吃公司附近價位還算大家負擔起的暹廚泰式料理
而我那天沒有一道一道單點，我是直接選菜單上面已經設計好的多人和菜,每個人吃完差不多NT$500左右，而且幾乎比較基本款的泰式餐點都可以吃到，不過有些二選一的菜色都很喜歡，著實讓我猶豫了一下ＸＤ但是有一些菜我不太喜歡，所以可以跟店員講一下，就可以進行替換，假如比較貴的話，補差價就可以了～
首先上桌的當然就是萬年泰式白飯殺手...打拋先生，這道菜的重點就在於辣，鹹，香，讓你可以一口接著一口扒白飯，不過這幾年老了，食量有變小，假如用餐人數不夠多的話，有時候會有這種很下飯的菜餚，吃不完的時刻發生，因為...已經吃不下白飯了ＸＤ
而他的月亮蝦餅走厚實路線，撇除麵糊不說，當天吃到料裡面的份量還算可以接受，不會覺得像在吃丸子一樣，都吃不到料ＸＤ而在口感的方面，這種炸的東西，炸的時間有掌握得當，其實吃起來都不會太差，不過不到讓人驚豔的程度就是了～
吃這麼多次泰式料理還是第一次吃到炸生蠔，好家在他的生蠔炸的時間掌握得還不錯，並沒有炸過頭，所以咬下去還有多汁的感覺；有一次我去杏子豬排沒有點豬排，反而點了當季限定的炸生蠔，結果發現料理的時間沒有掌握好，整個生蠔的汁液被煮到蒸發在空氣中，吃起來 很像在吃生蠔殭屍一般ＸＤ
而這道泰式脆皮雞，雞肉鮮嫩多汁，沒有太多可以挑剔的地方，只不過...她一點都不泰式啊！！吃起來就是不錯吃的炸雞，口味上來說相當的台式ＸＤ
清蒸檸檬魚的部分，魚肉方面鮮甜柔嫩，但因為是泰式料理，所以我本來期望它會更酸以及更辣一點，但我猜可能是為了迎合大眾的口味，所把口味給減輕了一些，整體來說很好吃，但總是多了那麼一點失望及落寞感～
椰汁雞肉湯的奶味滿重的，所以假如不喜歡奶味的人可以選擇另外一個酸辣蝦湯，而上面雖然有紅紅的油，但是其實不會辣，喝起來相當的順口， 裡面的雞肉也是相當的柔嫩，輕輕一咬便在嘴中四散，不過剛剛飯吃太多，導致這湯有一點喝不下ＸＤ
總結：食物方面還滿好吃的，一個人吃完大概花個五百左右，不過我覺得他有把口味改得淡了些，算是相對台式的泰式料理店，所以那種吃完泰式料理又酸又辣得爽快感，在這裡是無法體驗到的(攤手)
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