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2014-08-11
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BEL.AIR 寶艾西餐廳地址: 台北市信義區松壽路2號2樓電話: 02-2720-12306人 12,600 + 10 % 寶愛西餐廳位於君悅飯店2樓。只有週日中午堤供早午餐喔!!寶艾用餐賣點之一就是採光極佳天井及噴水池，在這用早午餐開始一天好心情!!寶艾西餐廳為半自助式用餐，生蠔吧、開胃菜、前菜、湯品、主餐三選一、甜點吧、飲料每位 1,900+10% 義大利進口礦泉水無限暢飲每位 2,300+ 10% 澳洲進口氣泡酒無限暢飲法國新鮮空運來台生蠔吧每顆都是師傅新鮮現剖絕對新鮮!!剛好同行友人是生蠔愛好者，看到滿滿生蠔真的是開心極了!!!每顆生蠔肥瘦程度不一喔!!!一直以來對生蠔和蚵類一樣很腥不敢嘗試，但朋友大力推薦這的生蠔新鮮甜美值得一試!!加上師父9-12月是生蠔最肥美季節並且是法國空運來台很值得一試，在生蠔上擠上檸檬汁搭配五味醬，入口味道鮮美口感脆爽，沒有絲毫腥味!!手工烘培麵包 (可續加)每一種麵包都好優秀喔，但不要吃太多以免吃不下主餐!!麵包搭配總統牌奶油 (怎不是法國 ECHIRE Butter T_T)非常推薦可頌麵包，一口咬下外皮酥脆內層鬆軟，斷面呈現現漂亮蜂巢組織真的
BEL.AIR 寶艾西餐廳地址: 台北市信義區松壽路2號2樓
電話: 02-2720-1230
6人 12,600 + 10 %
寶愛西餐廳位於君悅飯店2樓。只有週日中午堤供早午餐喔!!
寶艾用餐賣點之一就是採光極佳天井及噴水池，在這用早午餐開始一天好心情!!寶艾西餐廳為半自助式用餐，
生蠔吧、開胃菜、前菜、湯品、主餐三選一、甜點吧、飲料
每位 1,900+10% 義大利進口礦泉水無限暢飲
每位 2,300+ 10% 澳洲進口氣泡酒無限暢飲
法國新鮮空運來台生蠔吧每顆都是師傅新鮮現剖絕對新鮮!!
剛好同行友人是生蠔愛好者，看到滿滿生蠔真的是開心極了!!!
每顆生蠔肥瘦程度不一喔!!!一直以來對生蠔和蚵類一樣很腥不敢嘗試，但朋友大力推薦這的生蠔新鮮甜美值得一試!!
加上師父9-12月是生蠔最肥美季節並且是法國空運來台很值得一試，
在生蠔上擠上檸檬汁搭配五味醬，入口味道鮮美口感脆爽，沒有絲毫腥味!!
手工烘培麵包 (可續加)每一種麵包都好優秀喔，但不要吃太多以免吃不下主餐!!
麵包搭配總統牌奶油 (怎不是法國 ECHIRE Butter T_T)
非常推薦可頌麵包，一口咬下外皮酥脆內層鬆軟，
斷面呈現現漂亮蜂巢組織真的太棒了!!
開胃菜盤蟹肉餅、鮮蝦生菜沙拉、魚子醬酸奶盤飾為鯡魚卵。
蟹肉餅充滿海鮮香氣十分美味。
奶油鮮蟹卡布奇諾濃湯入口可以感受到濃郁螃蟹鮮美滋味，湯內沒有其他配料可以直接用杯子喝!!
前菜水波蛋。炭烤蘆筍。帕瑪森乾酪。海鹽
這是一道非常健康清爽前菜!!
炒嫩蛋。杜松子。煙燻鮭魚。烤貝果
炭烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁 (五分熟)配菜培根馬鈴薯塊及甜碗豆番茄
中間切開呈現完美粉色並且沒有血水 (大推薦)但紅酒醬偏甜並且吃掉炭烤牛排因該有的香氣，炭烤牛排就是要搭配海鹽呀!!
炙煎黃魚。貽貝。甜椒番茄蛋黃醬在黃魚底下一樣有培根馬鈴薯配菜。
黃魚魚肉細緻魚皮煎至金黃酥脆 (但我個人偏愛牛排XD)
香草冰淇淋搭配藍莓醬冰淇淋佈滿香草籽感覺好美味，但入口味道非常普通....
今天是慶祝朋友生日，飯店特別準備小蛋糕並且很親切地要一起唱歌慶祝 XD自助取用甜點橋
甜點種類非常豐富，除了甜點還有新鮮水果
鬆餅配料蜂蜜、果醬、鮮奶油光抹奶油就好美味，再搭配果醬就是雙種享受 !!!
藍莓 Muffin
蘋果派
檸檬奶油蛋糕
手工餅乾、馬卡龍
萊明頓蛋糕
鹹味焦糖奶油布蕾口味超特別，像是吃海鹽牛奶糖般!!
水果塔
咖啡巧克力泡芙
巧克力核桃蛋糕
季節水果
一整頓飯吃下來真的太飽了!!最後甜點也只拿了幾樣大家一起分食。
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