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2014-08-15
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史記精緻鴛鴦鍋地址：台北市民生東路2段62號（近吉林路口） 電話:02-25420685 5人 / NT 2790 + 10% 史記位於民生東路上，大老遠就可以看到招牌 用餐候位區 用餐空間寬敞，不會有擁擠感既為精緻鴛鴦鍋，必為嚴選食材，價格當然不便宜右邊中間一盤肉要1300，等我存好錢再來桌上設有服務鈴 醬料區史記特調 (服務人員提供)烏梅汁(壺) / NT 130鍋底600 / 鴛鴦多加150鍋底 (鴨血、豆腐可續加一次)白鍋酸菜是由高粱酒+花椒醃製成，湯底爽口泡菜清甜麻辣湯花椒味很濃厚 店家招待 滷水花生+醃漬小黃瓜小黃瓜使用很多花椒醃漬入口會麻，花生有入味又不軟爛保有脆度 魯味拼盤 / NT220牛筋入口即化 川丸子 / NT160一般川丸子，外皮總是炸的比較焦，入鍋煮後外皮較韌史記川丸子很柔軟，咬下有淡淡香料味，十分好吃魚包蛋 / NT 90蝦漿 / NT 180 (推)蝦漿有很推薦，Q軟滑口一下就吃掉了 大腸頭 / NT 280大腸頭先滷後煮，可一個人喜好看煮多久魚餃 / NT 110魚餃皮Q彈，煮久也不會粉粉爛爛的雪花牛 NT 320牛肉修的很細緻涮好雪花牛肉片令人胃口
史記精緻鴛鴦鍋地址：台北市民生東路2段62號（近吉林路口）
電話:02-25420685
5人 / NT 2790 + 10%
史記位於民生東路上，大老遠就可以看到招牌
用餐候位區
用餐空間寬敞，不會有擁擠感
既為精緻鴛鴦鍋，必為嚴選食材，價格當然不便宜
右邊中間一盤肉要1300，等我存好錢再來
桌上設有服務鈴
醬料區
史記特調 (服務人員提供)
烏梅汁(壺) / NT 130
鍋底600 / 鴛鴦多加150鍋底 (鴨血、豆腐可續加一次)
白鍋酸菜是由高粱酒+花椒醃製成，湯底爽口泡菜清甜
麻辣湯花椒味很濃厚
店家招待 滷水花生+醃漬小黃瓜小黃瓜使用很多花椒醃漬入口會麻，花生有入味又不軟爛保有脆度
魯味拼盤 / NT220
牛筋入口即化
川丸子 / NT160
一般川丸子，外皮總是炸的比較焦，入鍋煮後外皮較韌史記川丸子很柔軟，咬下有淡淡香料味，十分好吃
魚包蛋 / NT 90
蝦漿 / NT 180 (推)蝦漿有很推薦，Q軟滑口一下就吃掉了
大腸頭 / NT 280大腸頭先滷後煮，可一個人喜好看煮多久
魚餃 / NT 110魚餃皮Q彈，煮久也不會粉粉爛爛的
雪花牛 NT 320
牛肉修的很細緻
涮好雪花牛肉片令人胃口大開
羊肩肉 / NT350張貼
