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2015-10-16
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在聖誕節前後幸運獲得了麗緻餐卷，餐卷內容可以自由選擇要吃 台中亞緻大飯店 28F異料理餐廳，還是台北亞都麗緻的巴賽麗廳，因為隔一周剛好要去 台中亞緻 住宿，選擇上困擾了我們很久，後來陳先生報名台北馬拉松，就決定趁機把餐券用掉，吃個飯順便入住台北亞都麗緻，基本上可以說是因為有餐券才來住的XDDD巴賽麗廳 La Brasserie 就位於亞都麗緻的1F，早餐餐廳也在這邊 ，不同於早上檯面上擺滿 buffet 餐點，午晚餐時段靠近門口處還是一個小酒吧呢!!巴賽麗廳 La Brasserie 的裝潢算是比較 old school 的華麗 (?)，座椅維持得相當乾淨舒適，白天楊光還會透過一格一格的窗戶透進屋裡，在這邊吃飯享受到的服務一等一，整個心情大好阿!!!可以看到照片中的服務員都穿女僕裝，哈哈好久沒有看到有飯店人員這樣穿了~水資一人 NT70，也是 ACQUA PANNA 的，多喝一點比較划算XDLa Brasserie 每季都會更換菜單 (會在官網公布)，我們是吃二月份的套餐，忘了在亞都麗緻換菜單之前下載了，下面的文字檔是後來寫信跟飯店要的歐，客服真的太 nice<3中餐價位是 N
在聖誕節前後幸運獲得了麗緻餐卷，餐卷內容可以自由選擇要吃 台中亞緻大飯店 28F異料理餐廳，還是台北亞都麗緻的巴賽麗廳，因為隔一周剛好要去 台中亞緻 住宿，選擇上困擾了我們很久，後來陳先生報名台北馬拉松，就決定趁機把餐券用掉，吃個飯順便入住台北亞都麗緻，基本上可以說是因為有餐券才來住的XDDD
巴賽麗廳 La Brasserie 就位於亞都麗緻的1F，早餐餐廳也在這邊 ，不同於早上檯面上擺滿 buffet 餐點，午晚餐時段靠近門口處還是一個小酒吧呢!!
巴賽麗廳 La Brasserie 的裝潢算是比較 old school 的華麗 (?)，座椅維持得相當乾淨舒適，白天楊光還會透過一格一格的窗戶透進屋裡，在這邊吃飯享受到的服務一等一，整個心情大好阿!!!可以看到照片中的服務員都穿女僕裝，哈哈好久沒有看到有飯店人員這樣穿了~
水資一人 NT70，也是 ACQUA PANNA 的，多喝一點比較划算XDLa Brasserie 每季都會更換菜單 (會在官網公布)，我們是吃二月份的套餐，忘了在亞都麗緻換菜單之前下載了，下面的文字檔是後來寫信跟飯店要的歐，客服真的太 nice<3
中餐價位是 NT800+10%/人 (不含水資)，附前菜、麵包、湯品、主食、甜點、飲料，是非常完整的套餐，只有主餐跟飲料 (咖啡/茶) 可以選，其他都是配好的唷!!
巴賽麗廳午間套餐 La Brasserie’s Lunch Set Menu
February 01 ~ 17 & February 24 ~ 28 , 2015
酥炸乳酪田螺球佐番茄泥 Arancini with Snail and Emmental Cheese
Pea Shoot, Tomato Coulis
主廚精選湯品 Chef’s Soup of the Day
乳酪牛肉漢堡排附里昂洋芋 Cheese Beef Burger Steak with Mushroom Cream
Lyonnaise Style Potatoes
或 or
海鮮菠菜寬麵佐紅椒醬汁 Assorted Seafood with Spinach Tagliatelle
Red Bell Pepper Sauce
草莓乳酪慕斯蛋糕 Strawberry Cheese Mousse Cake
咖啡或茶 Coffee or Tea
前菜及麵包看起來非常精緻，吃起來也很特別好吃，鐵鍋樁的酥炸乳酪田螺球佐番茄泥有點像是炸飯糰的味道，麵包也很好吃!!
海鹽奶油，我喜歡這種有硬度的奶油!!!
主廚精選湯品 Chef’s Soup of the Day這天喝到的是南瓜濃湯，每一口感覺都可以吃到湯裡的泥，濃郁好喝，上方還有麵包丁可以配
海鮮菠菜寬麵佐紅椒醬汁，麵是寬版蔬菜麵，我跟陳先生不太喜歡這麵><，偏硬，再加上因為乾炒吃起來真的有點乾好在海鮮都相當鮮甜，干貝跟蝦子也都很大隻<3 稍稍彌補麵條的缺點。
另一份主餐我們選了乳酪牛肉漢堡排附里昂洋芋，其實最初我們就是看到菜單是漢堡肉排所以一直很猶豫要不要來吃，因為我一直都對碎肉、絞肉料理很排斥，比較喜歡吃一整塊完整的肉@@結果肉排反而是好吃的，至少比那寬板麵好吃XD 肉排的肉很扎實，有起司也加分!!!
優格是配水果吃的，可以解膩!!
另外還有培根、馬鈴薯、十分飽滿的豌豆莢，料理本身都好吃，可惜用鐵鍋裝著吃到最後整鍋都變油了~
草莓乳酪慕斯蛋覺得超厲害的甜點，居然能讓我跟陳先生兩個很少吃甜點的人都滿意
不膩的奶油、入口即化的蛋糕跟新鮮水果，不太甜的組合成就了完美飯後甜點
飯後選了不會覺得澀口的熱紅茶。結束了巴賽麗廳小小的午餐約會，我們就直接去 check in 囉~~ 請見：The Landis Taipei Hotel 住宿+早餐分享
整體來說，巴賽麗廳這個季節的主餐我跟陳先生雖不到完全滿意，但所有的餐點食材都有五星級飯店的水準，喜歡 La Brasserie 烹調的方式、精緻的擺盤、漂亮的餐具、完美的服務，下次如果看到喜歡的主餐，還是會想來用餐 =)
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