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2016-06-30
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每一次去旅遊，一到埗的第一餐，通常都會好求其。原因，第一餐通常都冇 plan，同落機後，實在太肚餓了，最近最方便的食肆就是最好的食肆...當年的台中遊，肚子餓，沒辦法地在機場吃了到埗的第一餐。是次，我們不是坐廉航，在飛機上有一個小早餐。所以，我們不需要一到埗就在機場充饑。但，花了個多小時來到台北車站附近的酒店，放下行李，洗好個面，出發去玩之前，吃，是一個非常重要的環節。由於我們先要去台北車站辦理悠遊卡及去宜蘭、花蓮的車票，所以我們一離開酒店，就鑽入了地下街，而我們所見到的第一間食店，好有緣地是一間素食小店，叫《宥祐素食坊》。地下街，不計誠品佔用了的區域，其實都相當之舊，所以，此食店同樣地帶有少少舊的感覺。不過，這樣的簡簡單單，不華麗的老食店，其實就是最有風味的食店。簡單易明不會錯，就是在紙上剔，要什麼食什麼，清清楚楚。餐廳提供什麼食品，也是清清楚楚，不會亂。太太點了一個麻油豬肝麵，我們的第一感覺就是此店的麵食一流，湯底的味道好，素豬肝應該是蒟蒻製的，帶點爽口，而麵湯有輕輕的胡椒同雜菇的味道，很香口的一個台式湯麵。我點了一個咖喱豬扒烏東，給的，是一片吉列素豬扒，再以一個很香口的日式咖喱汁
是次，我們不是坐廉航，在飛機上有一個小早餐。所以，我們不需要一到埗就在機場充饑。但，花了個多小時來到台北車站附近的酒店，放下行李，洗好個面，出發去玩之前，吃，是一個非常重要的環節。
由於我們先要去台北車站辦理悠遊卡及去宜蘭、花蓮的車票，所以我們一離開酒店，就鑽入了地下街，而我們所見到的第一間食店，好有緣地是一間素食小店，叫《宥祐素食坊》。
地下街，不計誠品佔用了的區域，其實都相當之舊，所以，此食店同樣地帶有少少舊的感覺。不過，這樣的簡簡單單，不華麗的老食店，其實就是最有風味的食店。
簡單易明不會錯，就是在紙上剔，要什麼食什麼，清清楚楚。餐廳提供什麼食品，也是清清楚楚，不會亂。
太太點了一個麻油豬肝麵，我們的第一感覺就是此店的麵食一流，湯底的味道好，素豬肝應該是蒟蒻製的，帶點爽口，而麵湯有輕輕的胡椒同雜菇的味道，很香口的一個台式湯麵。
我點了一個咖喱豬扒烏東，給的，是一片吉列素豬扒，再以一個很香口的日式咖喱汁來撈上爽韌可口的烏東麵，味道很是香。
而同工異曲的，有咖喱豬扒飯，同一個咖哩汁，同一樣的吉列素豬扒，然而，咖哩汁配白飯，感覺更惹味，更能夠完美地感受咖喱汁的好味道。
另外，我們叫了一個三寶飯，配料雖多，但始終有汁的飯麵是比較吸引同開胃的。素肉香口，其他的絕蔬配料也不錯。當日外母身體狀況不是太好，反而這樣清清地一個飯，對她來說，更合胃口。
我們加點了一客麻辣臭豆腐。我很奇怪，氣味奇奇怪怪的東西，我完全不會抗拒，因為我覺得，做得出來俾人食的東西，吃了一定不會死。所以，不同種類的臭豆腐，榴槤，Blue Cheese，我是接受到的。是日的台式臭豆腐，用麻辣湯汁去浸，豆腐保持了慣常臭豆腐的粗粗鞋鞋質感。雖然是麻辣味，但不算是太辣，太麻，而且辣辣地帶出了醃製豆腐才有的香味，若不是飽，及我們想吃其他野，如果不是，我們會叫多一份。
舞獅的團隊舞到入店內，原因，我們來到時候是農曆年初八啊。
這《宥祐素食坊》非常簡單，也十分之好味道。素食朋友來到台灣站的地下街，又想簡單一食的話，這是一個非常好的簡食地點。
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