好米亞

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休息中

真的真的很幸運可以搶到這樣受歡迎一間義法餐酒館所提供的分享好米亞義法餐酒館在早早以前米兒就有分享過他們家鎮店之寶無敵美味的水果派了!這次能到餐廳吃飯開心不過早早就起床等著搶券啦哈哈!

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好米亞店名意味台灣話齁米呀!雖然是義法餐酒館但也有著台灣的風味非常符合台灣的的喜好而且這間店是由2位從高雄來的朋友一起合開的他們的默契與友情一定非常好才能開出這樣完美幾乎零缺點的餐廳先來看看整體用餐環境唄!整間店的做位約莫50位所以小公司辦聚餐是個非常合式的地點呦!

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也有一角是這樣輕鬆有Fu非常愜意舒服的位置很適合獨自用餐或者 2個好友吃著每味餐點度過美好下午茶沒錯他們有中餐下午茶及晚餐!3個時段讓妳選擇在東區逛街道一半可以直接前來享用不過客滿就..... 建議先訂位會比較好! 因為米兒就在想要的日子沒訂到真的很受歡迎的餐廳

這樣的一角很適合3.5好友聚會也非常適合家庭聚會

像若是妳們有8.9個也可坐在一起他們會照人數重新排整桌椅這桌是他們訂了9位聽到服務人員說的嘻嘻感覺可以隨時按照客人的需求是非常棒的!!

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另外一進門的左手邊就是蛋糕櫃最下面一層冰著滿滿不同的啤酒上層就是鎮殿之寶水果派啦!!!一進門就被吸引著被帶位時還是傻呼呼盯著瞧XD

這樣琳瑯滿目的啤酒會不會讓人挑選很久呀!幸好米兒是不喝酒滴!不然我這種有選擇性障礙的人應該會選很久!而且他也有紅白酒及調酒可以挑選座位上會有一本酒單與甜點的菜單!

晚上派就剩這些ㄝ真的超熱門幾乎都要沒了說!最上層是檸檬派下面左邊是水蜜桃派右邊是店的招牌香蕉派知道嗎他們正常都會保持四種派可是少了芒果派!!!! 哈哈聰明的米兒知道他們的水果派很熱銷所以我就電話預約時先行訂起來了XDD所以大家要訂位時若有想吃派可以先行預留派呦!!但也不也給店家放鳥ㄝ!!!

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他們是半開放式廚房前面是酒吧吧台後面才是廚房整體保持非常整潔超棒的!!

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看的調酒師認真帥氣 ((誤...看著員工都認真的調製感覺很棒很安心而且米兒有發現他們的員工好像都長的美麗又帥氣吃飯還能養眼多棒呀!! XD

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明片地址logo設計的很好看ㄝ!!好米亞是靠近仁愛圓環在熱鬧的台北東區提供義法料理調酒紅白酒啤酒水果派每個都是非常頂級的享受!!

桌上的擺設因為是兩位餐具都是兩套每個座位上一定都會有一本飲料甜點的菜單本子非常有質感呢!想帶回家 XD

帶位後馬上送上茶水微微的檸檬香應該啦因為一下就上飲品米兒就只喝過一口而且就是水沒有特別去感受味道 ><

體驗套餐都會附上的法式長棍麵包米兒知道照片的燈光時在太黃很傻眼很對不起不過現場的燈光非常有氣氛超級適合情侶來享用餐點的!!

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法式麵包外面烤的香酥脆裡面卻是越嚼越Q彈沾上他們特調的油醋醬超好吃!!他們油醋有別於其他間餐廳的油醋米兒不喜歡油醋是因為大家都是醋+橄欖油而以但是好米亞卻很用心的還有調味放進大蒜讓整個油醋變非常香也不會過份油膩可能還有調別的米兒吃不出來但是真的非常好吃!

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這是酒單翻開的第一頁非常有趣提共空間，給予時間點杯飲品，但別催促小聲說話，大聲哼歌音樂隨便撥，杯子認真洗光是菜單裡放著這樣的開頭非常不簡單呢!讓整個點餐過程也變得很有趣!

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好啦! 第一杯飲品夏日遊行蘇打 (無酒精成份)最下層是店家自製的水果糖漿搭配新鮮的芒果然後注入氣泡十足的蘇打水整個享受夏日消暑的暢快

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上面還裝飾著薄荷葉及橙片感覺簡單但又別緻而且分層的非常漂亮讓米兒超喜歡這道飲品的要喝之前記得攪拌呦! 免得一開始只喝到糖漿嘿!

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整杯光是用看的還不用喝就感覺到非常消暑而且芒果也非常符合夏日因為夏季水果熱產的不是西瓜就是芒果了啦!!!但是我想芒果味道比較重所以調制飲品才比較有風味如果可以也可以研發看看西瓜所調製出來的飲品覺得很特別呢!!

這杯滿滿滿的水果在上層看起來就非常的吸睛這杯是 Sangria桑格莉亞水果調酒 (有酒精成份)這杯調製是使用精選的紅酒加入新鮮的蘋果、蜜桃靜置一天以上，蘋果甜味與紅酒完美的融合，喝起來順口且香氣十足!也就是非常的順口非常香甜好喝米兒就一直喝光它結果鮮少喝酒的米兒回家一覺到天亮實在太厲害佩服了! 讓我那天睡得超安穩的!!喝酒不開車開車不喝酒 (注意)

這樣的一杯威力強大哈哈杯子造型也很好看感覺就是為了這杯酒出生似的讓米兒也好想收藏一個 ><其實好米亞所用的餐具米兒每個都想要!! >W<

這樣的一杯調酒搭配著餐點一點違和感都沒有而且上面的水果米兒是邊喝邊吃哈哈XDD酸甜甜的很棒下次在來會在點一次這杯所有味道都非常融合的Sangria....

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其實喝完這兩杯好想再加點問題是米兒不勝酒力壓....

這道義式蒜味辣炒蘑菇米兒以前就注意他很久了感覺真的很好吃而且米兒特愛菇類所以根本按耐不住壓!!

雖然菜名是辣炒磨菇但是一點也不辣(可能我不怕辣就算有也是微辣吧!

總是要顧慮到大眾口味!!然後磨菇其是不只有魔菇還有香菇杏鮑菇等...整個就是很豐盛壓!

而且裡面還有非常炸(煎)得非常香的蒜片搭配一些辛香料讓整個炒菇一點也不單調上面那個蒜苗絲也有夠厲害的超細總而言之不管是調味還是擺盤甚至餐具好米亞都非常用心的顧慮到非常用心在經營的一家店!

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前菜酥炸紫蘇風味深海青衣魚搭明太子美乃滋第一次青衣於就獻給好米亞了!!原本很擔心害怕結果一吃驚為天人((太誇張哈哈

口感彈牙且風味特別的因為青衣魚內有包著紫蘇葉裹粉一起酥炸增添不一樣的口感且吃單吃可以吃到紫蘇葉特別的風味與青衣魚非常搭!

他們的明太子美奶滋搭配炸紫蘇青衣魚超好吃!!!!從來都不知道的味道也不知道如何形容就是好吃不會油膩反而清爽! 真的很厲害!

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另外也可以擠上金吉又是不一樣的風味吃起來真的很享受過癮且邊醃製的小番茄也非常的開胃

整道菜就像是一個藝術品會讓人忍不住一直按快門很可惜操作相機技術差很對不起店家沒把照片拍很好 ><

每日例湯今日式喝洋蔥湯洋蔥湯上方一定會有一片法國面包上面有起司焗烤過這是米兒學到的而好米亞也是這樣子出湯焗烤過的麵包半浸泡在湯裡吸著滿滿的湯汁一口咬下...痾..好燙不過馬上吃到洋蔥的香甜忘記燙了讓人一口接一口

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湯的調味鹹甜控制的很好而且有將洋蔥的甜份充分的呈現出來然後顏色也非常的漂亮呈現金褐色這也就是說他們在炒洋蔥的過程是非常的仔細將洋蔥炒至焦糖色才會讓湯也有著這麼完美的色澤!接下來....重頭戲囉!~

碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁!!!之前在他們粉絲團有看到po這道菜重點是每日限量2份一定要先行預約嘿!聽到限量就非常的吸引米兒滿滿滿的海鮮有龍蝦干貝焗烤扇貝中捲大蝦炸生蠔青衣魚是不是超高級的他們的海鮮都是沒有調味的，直接以炭火煎烤或炸，將海鮮本身的鮮甜風味完全保留可以吃原味或者沾他們特煮超濃龍蝦醬汁都非常的好吃但是原味就很好吃根本就忘記要沾醬...

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服務人員有特別說先吃炸蚵我想是因為蚵充滿著水份放久會導致外面的酥脆感變得濕潤當然是要聽話啦!!因為只有一顆而且超大蚵!!!所以米兒就讓給友人吃我實在很怕蚵仔的大肚子他說意想不到的新鮮原本以為台北的海鮮就是普普不會新鮮道哪去結果他說還有海味ㄝ很後悔沒點生蠔當前菜哈哈點了米兒不敢吃也不讓妳點XD

大蝦由於要剝蝦殼米兒還是讓友人吃哈哈在剝的時候米兒看他還非常有水份ㄝ!感覺熟度控制的很好而他吃的時候也直說很揪吸一點都不老重點超級厲害服務生這實就遞上濕紙巾超貼心的啦!還在想說要去廁所洗手還碎碎念說會不會離開整盤備吃光這時就出現濕紙巾真的是有訓練過以前上課老師都會說厲害的服務員是在服務其他客人時妳湯匙掉到地上他不用回頭就知道是妳還會馬上換新的給你!!還真的有這樣厲害的服務今天終於見識到了!!

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透抽應該是透抽吧! 說真得米兒不會分辨哈哈這個一人吃一半感情不會散! ya切分時米兒以為會很難切因為之前吃都很韌咬都咬不斷很訝異這麼好切呢!而且吃的事後口感超棒的 QQ的很好咬不會韌任的熟度控制的非常剛好!為到還會有海味甜甜的帶點炭火味超棒的!

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焗烤扇貝超級好吃湯汁超多之外整個超鮮甜而且這被包成這樣了還能把熟度控制那麼好真的很厲害 ((就是真的很厲害他超大顆怎麼辦米兒就是怕這種帶殼生物很大顆所以又讓友人享用XD真的很大顆不信妳自己去吃吃看!

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2顆干貝有聽介紹說他們用的等級是可以生吃的干貝超好的ㄝ! 所以干貝並沒有煎很熟整個軟嫩好吃得不得了!!

而且吃到現在一滴醬都還沒沾因為根本不用他們的本生的鹹甜都還保持著好吃!

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整道菜米兒就是衝著龍蝦而來 XD 超愛吃龍蝦的份量也超足的!龍蝦直接單吃不沾醬就蝦味十足但是因為是龍蝦所以就去沾了龍蝦醬噢! 超級無敵濃郁的龍蝦醬真的超級濃郁讓整個龍蝦提升到另一個境界一整個很蝦!

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這是前菜有吃到的青衣魚但是這是煎烤的所以風味一定不一樣上面那是魚皮煎的脆脆的很香不敢吃魚皮的米兒也全不吃完因為很香肉質也是Q彈因為很新鮮才能有這樣的口感與味到整體真的很適合大家去嚐試且非常適合情侶因為有些就是要和著一起吃感覺就很浪漫

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最後一定要來一下的甜點就是非常非常有名瘋傳已久的水果派啦!這個還是當天僅存最後一個的芒果派而招牌花心蘋果派已經售完囉! (幸好我是不吃蘋果甜點的人也幸好我已經先預約說我要的派請他們預留了! 不然會哭哭了我!所以真的建議大家想吃的派可以先行預留呦! 不然沒有了就白跑一趟但也請預約了就不要放鳥店家! 是沒禮貌的行為呦! 取消也要打通電話讓給下一位幸運的客人!!

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米兒之前有寫過他們的派他們總共有花心蘋果派激白香蕉派檸檬派水蜜桃派芒果派(季節限定) 草莓派(季節限定)然而米兒不吃香焦與蘋果所做的甜點就算一堆人說超好吃我還是不會去嘗試的就是韌性然後已經吃過檸檬與草莓的所以這次就是選擇芒果與水蜜桃他們的派皮全部的是以千層酥的那種為主米兒也很喜歡因為非常酥脆且他們的派皮很香不會甜的那種派皮芒果派上方是放滿滿的芒果丁然後裡面有芒果的內餡非常的香甜好吃一點也不膩口

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