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2017-12-22
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炎炎夏日最適合吃帶有酸辣口味的泰國料理,於是瑪姬又來上回聚餐的【Thai cook泰酷泰國料理】報到,因為7月1日起提供宵夜場泰式燒烤&進口精釀生啤活動月,酸辣料理配啤酒超對味啊! 擁有叢林風的室內環境,還有少見泰國餐廳有的吧台,讓人走進來就很有渡溊的感覺,這一切都是室內設計師老闆一手打造的用餐環境,讓人在品嚐美食的同時也能品味獨特的氛圍。立體象頭木雕和翊翊如生的畫作,真的很像遠方叢林有三隻大象飛奔而來,這也成為店裡裝潢的一大特色,很多人來店裡都會在此拍照取景。而且泰酷有個特別貼心的服務,只要是預約的客人想坐哪裡,就先指定,不過其實店裡的環境無論坐哪裡都非常好,同樣可以感受到叢林風帶來的原始風情。我今天是針對宵夜場而來,晚上八點過後店裡也開始提供泰式燒烤和進口精釀生啤酒,喜歡隅而來一杯的朋友就能品嚐泰式風情的宵夜。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)除了六款比利時進口的生啤酒外,還有瓶裝的水果酒,可以依照喜好去選擇。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)而搭配的香烤料理選擇還不少,正餐時間若想繼續宵夜場續攤也未嚐不可。完整菜單請按此點好想吃的料理後,就由親切的年輕美眉送來我選好的四款精釀啤酒,宵夜場
擁有叢林風的室內環境,還有少見泰國餐廳有的吧台,讓人走進來就很有渡溊的感覺,這一切都是室內設計師老闆一手打造的用餐環境,讓人在品嚐美食的同時也能品味獨特的氛圍。 立體象頭木雕和翊翊如生的畫作,真的很像遠方叢林有三隻大象飛奔而來,這也成為店裡裝潢的一大特色,很多人來店裡都會在此拍照取景。 而且泰酷有個特別貼心的服務,只要是預約的客人想坐哪裡,就先指定,不過其實店裡的環境無論坐哪裡都非常好,同樣可以感受到叢林風帶來的原始風情。 我今天是針對宵夜場而來,晚上八點過後店裡也開始提供泰式燒烤和進口精釀生啤酒,喜歡隅而來一杯的朋友就能品嚐泰式風情的宵夜。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 除了六款比利時進口的生啤酒外,還有瓶裝的水果酒,可以依照喜好去選擇。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 而搭配的香烤料理選擇還不少,正餐時間若想繼續宵夜場續攤也未嚐不可。完整菜單請按此 點好想吃的料理後,就由親切的年輕美眉送來我選好的四款精釀啤酒,宵夜場組合可六選四款比利時精釀生啤酒搭配想吃的美食。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 這款木製送酒器可是店裡特製,可以穩穩的把四杯啤酒一次送上桌,也是第一次看到。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 這四款由左到右分別是康尼森白啤酒,它喝起來順口不澀,是比較沒有雜質的,適合喜歡清爽的朋友,小鳥無麩質金牌啤酒,味道清爽適合夏天的酒類,黑啤酒帶有微微焦香味,是烘焙過的,喝起來的尾韻會有股淡淡的甜味壓上來,我自己比較喜歡,騎士啤酒就是拉格啤酒,也是大家熟知的海尼根那類的啤酒,喝起來味道濃烈,適合在3-5度低溫下飲用口感會比較好。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 「水果豬肉串」180元,有了美酒當然也要有美食來搭配,加了菠蘿蜜和甜椒、洋蔥等蔬果串在一起,加上控制好的火候,把豬肉串烤得香氣撲鼻但吃起來肉質彈力十足,愈嚼愈香,還伴隨著水果的自然酸甜味,這時候再配上一口啤酒,真的很讚! 不管是單吃還是想來一點酸辣的特調醬汁沾著吃,都很推薦。 「泰式叢林烤牛肉」420元,這一份的量還不少,綠色葉子襯得五分熟的牛肉更顯美味。 烤好的牛肉散發出香氣,淋上特調酸辣醬汁,加上牛肉自然鮮甜的滋味,真的有說不出的美味,好的肉質加上烤功一流,入口就能分辨出好壞。 如果要重口味的可以再多沾一些酸辣醬汁,在炎炎夏日也會食慾大開。 「培根香針菇串」150元,鹹香的培根加上細嫩多汁的金針菇,二種組合搭在一起十分對味。 這裡的培根不過鹹油脂剛剛好,嚐起來有滿口肉香卻不油膩。 搭配清爽對味的檸檬特調醬汁,又是一道開胃的宵夜美食。
「泰式香烤雞翅」250元,端上桌一股迷人的香氣逼人,讓我們食指大動,那味道久久不散,就像擺了迷魂陣一樣讓人難以招架。 這烤得色澤誘人的雞翅味道極香,皮薄肉嫩好好味!是讓人吮指回味無窮的一道下酒好菜。 「燒烤透抽鬚」200元,新鮮的透抽鬚在炭火慢烤後留住鮮味,口感也很香Q,當然會讓人一口接一口的品嚐,無論海鮮還是肉類都是宵夜良伴。 除了有讓人想「乎搭啦」的生啤酒外,店裡也有專業的型男調酒師,這款是依照我們的喜好推薦的「泰戀方程式」漸層式的色澤,加上討喜的紅色,底下是檸檬汁、蘋果糖漿、蔓越莓汁和蘇打水去調製而成的。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 攪拌後呈現紅通通的顏色,喝起來酸酸甜甜的味道,很適合女性朋友又很夏天的飲料。 「彎流」就像海洋的靛藍,以伏特加、藍柑橘酒、桃子酒,葡萄柚汁、鳯梨糖漿去調製,喝起來味道偏甜,也是非常適合女性朋友的調酒。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 「月亮蝦餅」420元,每來泰國餐廳必吃的美食,上次就很想吃,但因為有金錢蝦餅所以就留到這次來品嚐。 這炸成金黃色的月亮蝦餅看起來十分可口,還以生菜及蘭花做裝飾 仔細一看這蝦餅的厚度還不賴,看起來就好滿足,裡面也是滿滿的料,除了鮮蝦外還多了花枝增加口感 沾上特調的酸甜醬汁,咬下外層酥脆,內饀卻飽滿有彈性,滿口的鮮味,好吃的不要不要的。 「嚤嚤喳喳」120元,滿滿椰奶濃郁香味,裡面的配料,像是荔枝果肉、菠蘿蜜、亞達仔等,每回飯後來上一碗,消暑又滿足。 有美食佐美酒,適當的享受,是一件很放鬆又美好的事,但務必要堅守喝酒不開車的原則,才是愛惜自己和尊重別人的好國民喲!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
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