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2017-12-09
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Pizza CreAfe客意比薩(內科西湖店)就開在內湖工業園區裡頭(在那上班的上班族還真有口福~)除了午晚餐Pizza CreAfe客意比薩(內科西湖店)竟意外也提供早午餐的部分看到義式早午餐整個就很想給他點下去...店家營業時間為:平日 8:00~21:30假日 9:00~21:30進到店裡先是張大大的長桌往內延伸則是櫃台&開放式廚房!!!當天我們的飲品都點可樂可樂都是罐裝的 (NT50)有需要杯子、冰塊、吸管,自行取用這區即為客製化窯烤Pizzaの主要食材建議大家先來這區觀摩看看哪些食材是自己喜歡、想吃的待會畫MENU時才不會慌了手腳!!!(✿小哭✿就是沒事先來看,那鴨胸肉~~ 看起來好好吃啊~~~ )首先登場的是兩份套餐の湯品✿小哭✿點了蘑菇濃湯&義式蔬菜清湯各一義式蔬菜清湯品起來帶有濃濃の番茄酸甜香氣配料則有:西洋芹、胡蘿蔔、還有一些青菜跟香料本以為這湯品妞妞接受度不高,殊不知喝得十分開心而蘑菇濃湯與義式蔬菜清湯則有很大的反差~除了湯品以濃湯的方式呈現,其滋味更是濃上加濃...配料除了蘑菇,還添加了些許洋蔥感覺若再撒上些微胡椒粉,應該也不會有任何違和感接著送上烤雞蘸波隆那套餐
(在那上班的上班族還真有口福~)
除了午晚餐
Pizza CreAfe客意比薩(內科西湖店)竟意外也提供早午餐的部分
看到義式早午餐整個就很想給他點下去... 店家營業時間為:
平日 8:00~21:30
假日 9:00~21:30 進到店裡
先是張大大的長桌 往內延伸則是
櫃台&開放式廚房!!! 當天我們的飲品都點可樂
可樂都是罐裝的 (NT50)
有需要杯子、冰塊、吸管,自行取用 這區即為客製化窯烤Pizzaの主要食材
建議大家先來這區觀摩
看看哪些食材是自己喜歡、想吃的
待會畫MENU時才不會慌了手腳!!!
(✿小哭✿就是沒事先來看,那鴨胸肉~~ 看起來好好吃啊~~~ ) 首先登場的是兩份套餐の湯品
✿小哭✿點了蘑菇濃湯&義式蔬菜清湯各一
義式蔬菜清湯
品起來帶有濃濃の番茄酸甜香氣
配料則有:西洋芹、胡蘿蔔、還有一些青菜跟香料
本以為這湯品妞妞接受度不高,殊不知喝得十分開心
而蘑菇濃湯與義式蔬菜清湯則有很大的反差~
除了湯品以濃湯的方式呈現,其滋味更是濃上加濃...
配料除了蘑菇,還添加了些許洋蔥
感覺若再撒上些微胡椒粉,應該也不會有任何違和感 接著送上烤雞蘸波隆那套餐 NT399
不管是單點還是套餐都有贈送烤餅一份~
(小心烤盤很燙) 烤餅本身沒什麼味道
建議可以搭配一旁附の波隆那肉醬一塊食用 (本身含有牛肉成分,若不吃牛的捧優可能要注意一下) 副餐的部分則有:花椰菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、烤玉米
那玉米可是立馬被妞妞訂走了~
(好像只要是小孩都對玉米沒啥抵抗力)
看妞一副吃的津津有味的模樣
✿小哭✿跟妞爸終於不用再關注妞妞,
有了烤玉米協助,爸媽都可以安心的吃一頓好的了~ (實在是太感動了~) 烤雞的部分真的大推薦!!!
會搭配一塊雞胸肉&一塊雞腿肉
不僅入味,肉質還十分軟嫩、多汁
就連平常不愛吃肉的妞妞,都一口氣跟✿小哭✿討了好幾口
就知道這烤雞有多美味了吧~ 窯烤小拼
兩份雞翅+些許香料油烤馬鈴薯
雞翅的部分可選擇酸辣or黑焦糖
原預計妞妞可能會一塊吃,所以選擇了不辣的黑焦糖
殊不知黑焦糖沒入味,有點小可惜 本身就很喜歡吃馬鈴薯的✿小哭✿
超推薦Pizza CreAfe客意比薩(內科西湖店)の香料油烤馬鈴薯
不僅馬鈴薯口感鬆綿,還帶有淡淡の異國風味
好好吃喔~~~
接著登場的就是我們期待已久の客製化Pizza
基底的部份挑了紅醬
A區佐料則是選了:綜合菇&拱左洛拉起司
B區佐料則是挑了:義式香腸&海蝦 (一種海陸Pizza的概念)
調味料的部分則挑了羅勒葉 待Pizza端上桌
還沒入口就被那香氣給霞到口水直流~
看著滿滿的配料&起司,就覺得~ 吼吼~ 這才叫Pizza啊!!! 店家很霸氣的將Pizza切成4等份
本想將Pizza完整拿起,拍個邪惡の起司勘C
殊不知配料太沉... 拿太高,前端的佐料就會掉
so~ 將就一下唄 拿在手上~ 真的沉甸甸ㄟ
但不知本身就會添加起司,so✿小哭✿將第一志願の綜合蔬菜改成拱左洛拉起司
殊不知這一改,讓整體口感品起來『好鹹』喔...
因為這個鹹味,讓✿小哭✿覺得這次的搭配有很大的進步空間...
怎麼看別人製作Pizza都顯得格外的美味勒???
下次應該試試:青醬、芝麻葉、紫洋蔥、雞胸肉、鴨胸、辣椒片
感覺這組合應該會比較Peace~~~
不過窯烤Pizza的魅力還是很強大的
不僅餅皮本身可以吃出料理人的用心,窯烤出來的Pizza還會帶有些許の焦香味
這是一般Pizza店所沒有的魅力
偶而試試不一樣的窯烤Pizza感覺也挺不錯的~ 吃飽喝足來片甜的窯烤Pizza當作收尾的甜點吧~
上頭鋪了滿滿の蘋果泥、肉桂粉、核桃、糖粉
製作不一樣效果の蘋果派
建議大家甜點的部份後上
若先上又沒馬上吃,它的口感就會變得很乾、很硬...
很少有機會可以吃到甜口味的Pizza
喜歡嘗鮮~ 或是喜歡吃甜食的捧優,應該會很喜歡這道甜點
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