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2020-11-09
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最近中秋節連假，女兒從台南學校宿舍回來過節。有天，她說我們家好像有一陣子沒烤肉，想吃烤肉，但我回她，到時你們又烤一下就不烤要等我烤，我想到就好懶，吃外面的烤肉就好。結果女兒想一下又說，她前些年和同學去吃一家韓式烤豬五花專門店，好吃過癮又便宜，一個人平均大概只要200元左右就夠，很受他們年輕人喜愛。特別是像我（指阿發）這種喜歡吃肉還愛肥肉的，去一定會吃的很滿意。但店家只接受開店前半小時打電話預訂當天，或是去現場排隊，會等很久...我心想覺得還好吧，若提早到會是要等多久，也不至於吃不到吧?!加上女兒想再去吃，又說我一定會喜歡，於是就決定前往造訪了～ ▲「玖佰號 火鍋/烤豬五花專門店」，店外觀位於萬華寶興街上的玖佰號，店外觀有點低調，周邊也不是很熱鬧，加上我原本預計中午開店前20分鐘就來排隊，但因故開店10分鐘後才到，卻看到店前並沒多少人，當下心想女兒說這家是高人氣要等很久，有些懷疑，結果... ▲店門口我們是店家中午開店後才過10分鐘到（11：40），店內已是客滿狀態@@我問了一下店家，若我們要吃的話需要排隊等多久?!店家回我至少1個半小時以上。我驚訝的說：要1個半小時以上?!我有沒有聽錯
最近中秋節連假，女兒從台南學校宿舍回來過節。有天，她說我們家好像有一陣子沒烤肉，想吃烤肉，但我回她，到時你們又烤一下就不烤要等我烤，我想到就好懶，吃外面的烤肉就好。
結果女兒想一下又說，她前些年和同學去吃一家韓式烤豬五花專門店，好吃過癮又便宜，一個人平均大概只要200元左右就夠，很受他們年輕人喜愛。特別是像我（指阿發）這種喜歡吃肉還愛肥肉的，去一定會吃的很滿意。但店家只接受開店前半小時打電話預訂當天，或是去現場排隊，會等很久...
我心想覺得還好吧，若提早到會是要等多久，也不至於吃不到吧?!
加上女兒想再去吃，又說我一定會喜歡，於是就決定前往造訪了～
▲「玖佰號 火鍋/烤豬五花專門店」，店外觀
位於萬華寶興街上的玖佰號，
店外觀有點低調，
周邊也不是很熱鬧，
加上我原本預計中午開店前20分鐘就來排隊，
但因故開店10分鐘後才到，
卻看到店前並沒多少人，
當下心想女兒說這家是高人氣要等很久，
有些懷疑，
結果...
▲店門口
我們是店家中午開店後才過10分鐘到（11：40），
店內已是客滿狀態@@
我問了一下店家，
若我們要吃的話需要排隊等多久?!
店家回我至少1個半小時以上。
我驚訝的說：要1個半小時以上?!我有沒有聽錯?!店外不是沒人等嗎?!
店家回：因為其他客人是先打電話來訂下一輪的位子，或現場登記完就去附近逛等通知...
我心想都來了，
若要再開車去別的地方找烤肉店，
也很花時間，
加上我們家母女子三人，
也願意去對面便利店先聊個天和滑手機，
等一個半小時，
於是決定等下去...
▲訂位說明
店家只接受當天電話訂位或現場排隊，
店家電話通知三次未接，
取消重排！
▲過了一小時後，
第二輪有訂位的人潮湧現！
但我們沒排到...
▲用餐環境
等了近兩個小時，終於通知我們有位子了！
我想大部分的人早就不等了吧...
店門口就有告示，
店內空間比較擁擠，
要用餐請三思，
排隊也要耐心等候...
▲菜單（正面）主餐類
選擇類別有：
烤豬五花盤220元（可選四種口味的豬五花肉），附一碗白飯或升級海苔辣拌飯＋30
烤松阪肉盤220元（〝手切醬燒松阪肉〞或〝手切麻油松阪肉〞擇一），附一碗白飯或升級海苔辣拌飯＋30
精緻小火鍋（有九種選擇）
▲菜單（反面）單點與酒類
▲用餐需知
▲我們的點餐內容
女兒有來過所以讓她來決定，
她說點2份烤豬五花盤（這樣可以把店家7種口味的豬五花都吃到）＋1份烤松阪肉盤＋3份生菜（烤肉盤沒附）。
另外她覺得海苔辣拌飯很好吃，
於是其中一碗附的白飯，
+30元升級為海苔辣拌飯。
▲飲料自助吧
▲烤盤與肉品上桌
▲各式口味豬五花肉盤
肉肉堆，
片片厚實～
▲手切醬燒松阪肉盤
▲先將五花肉放上烤盤擺好（店家的桌邊服務，也會先幫忙烤一盤）
▲看起來很澎拜豪邁的烤肉盤
店家有七種口味的豬五花肉，
分別是：辣味、醬燒、人蔘酒、石板胡椒、大醬、咖哩、酒麴。
不過說真的阿發光看這外觀，
只能猜出3種誰是什麼口味，
其他還真看不出誰是誰...
只知道好多肉又肥，
我會愛～
▲在七種口味的豬五花中，
咖哩豬五花和酒麴豬五花，
其色澤看起來特別明顯誘人！
▲準備開烤
開心的母女子三人～
▲誘人的畫面、迷人的啪滋聲與香氣，
讓坐在一旁的阿發，
猛吞口水！
▲烤盤上烤好的豬五花肉片，剪成塊狀方便食用
▲烤盤上的酒麴豬五花
色澤誘人、香氣十足！
▲烤盤上光看，阿發已分不清是哪種口味豬五花
▲海苔辣拌飯
▲海苔辣拌飯，特寫
帶點辣度的韓式海苔辣拌飯，
吃起來很過癮，
配烤五花肉也很合，
但不能吃辣者可要斟酌～
▲女兒看我在拍照，
怕她弟弟欲罷不能一直吃沒留給我，
於是先幫我在白飯上夾了滿滿各口味的烤豬五花。
這看起來變成烤豬五花蓋飯，
更是讓阿發飢腸轆轆、垂涎三尺！
▲烤豬五花沾醬
厚實的五花肉一口咬下，
不僅充滿油脂香與微焦香，
且具嚼勁。
沾上店家特製的辣醬，
更是增添其風味與涮嘴度～
▲生菜包烤豬五花
▲生菜包烤豬五花，特寫
脂香十足又厚實的烤豬五花包入鮮脆的生菜中，
可去些油膩感，
對不喜肥肉的朋友而言，
這更是最佳的搭配吃法。
▲烤第二輪
▲烤盤上的烤松阪肉
▲白飯搭上松阪肉與醬燒豬五花
松阪肉更具嚼勁也不肥膩，
雖因成本的關係份量相較豬五花少，
但也是對不喜五花肉，
或對肉質較挑剔的朋友們，
不賴的選擇。
▲買單
店家雖有桌邊服務（擺盤烤肉、幫剪），
但沒收服務費，
我們家當天四個人，
肉肉吃得很盡興也才花780元，
平均一個人不到2百元，
阿發是覺得很便宜很划算啊～
▲吃到非常開心的母女子三人
「玖佰號 火鍋/烤豬五花專門店」的價位算是很便宜，
以其價位相較，
口感和風味也不錯。
特別是豬五花口味高達七種，
一份220元的豬五花肉盤可選四種口味，
份量不少、肉片厚實...
對肉控特別也愛肥肉，
預算同時相對有限的朋友們，
這裡是很好的用餐選擇，
可以吃得很過癮，
荷包也沒負擔。
但是若沒預約又不耐久候，
或想吃其他肉材，
不喜用餐環境擁擠的朋友們，
這裡可能就相對不是那麼推薦前往囉～
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