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 串在一起02-2771-0006台北市大安區大安路一段51巷30號1樓週一~週五17:30-23:30;週六日17:30-00:30  用餐日期:2020/11/07(六)串在一起是2020年9月新開幕的串燒店,地點坐落於一級戰區的東區巷弄間,可搭乘捷運至忠孝敦化站,即便如此,不過串在一起的價格卻相當親民呦!門口的冰櫃放著各式串燒食材,上方的黑板寫著店內串物的價格,公開透明的價格,就算臨時經過也可以現場參考後再決定是否進店用餐。  有別於一般日式串燒店常見的日式裝潢及木質元素,串在一起的店內風格簡約卻不失樂趣,像是進店便可看見的Asahi啤酒牆,以及令人印象深刻的是牆上的霓虹燈標語:「不會喝酒,錢途沒有」、「酒精狂徒」,真是令人忍不住多拍幾張!*未滿十八歲,請勿飲酒*喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒  串在一起的創辦人開店理念是希望人們不會有價格上的顧慮,用價格實在、新鮮美味的料理,搭上冰涼啤酒及熱情的服務與招呼,讓客人一進來串在一起就能忘記日常的煩惱!店裡的串燒最便宜19元起,沒有酌收額外的服務費,菜單上的單價都是單串計價~串在一起完全是用樸實的價格,提供客人最高的滿足感,C/P
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串在一起

02-2771-0006

台北市大安區大安路一段51巷30號1樓

週一~週五17:30-23:30;週六日17:30-00:30

 

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用餐日期:2020/11/07(六)

串在一起是2020年9月新開幕的串燒店,

地點坐落於一級戰區的東區巷弄間,可搭乘捷運至忠孝敦化站,

即便如此,不過串在一起的價格卻相當親民呦!

門口的冰櫃放著各式串燒食材,上方的黑板寫著店內串物的價格,

公開透明的價格,就算臨時經過也可以現場參考後再決定是否進店用餐。

 

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有別於一般日式串燒店常見的日式裝潢及木質元素,

串在一起的店內風格簡約卻不失樂趣,像是進店便可看見的Asahi啤酒牆,

以及令人印象深刻的是牆上的霓虹燈標語:

「不會喝酒,錢途沒有」、「酒精狂徒」,真是令人忍不住多拍幾張!

*未滿十八歲,請勿飲酒

*喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

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串在一起的創辦人開店理念是希望人們不會有價格上的顧慮,

用價格實在、新鮮美味的料理,搭上冰涼啤酒及熱情的服務與招呼,

讓客人一進來串在一起就能忘記日常的煩惱!

店裡的串燒最便宜19元起,

沒有酌收額外的服務費,菜單上的單價都是單串計價~

串在一起完全是用樸實的價格,提供客人最高的滿足感,C/P值很高

 



 

不過因為沒有酌收服務費的關係,餐具需自取呦(上圖收納櫃)!

除了提供多種串燒選擇及美味的料理,串在一起的酒單選擇也非常多樣,

生啤酒、啤酒、日本酒類到韓國燒酒也有,不喝酒的話也有無酒精飲品可選擇,

令我最驚訝的是,串在一起的韓國燒酒進了不少口味,完全不輸韓式料理店!

 

清酒蛤蜊燒 $119

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因為當天有喝酒,開場先來個清酒蛤蜊燒來暖暖胃,

蛤蜊的部分個頭雖小,但粒粒飽滿新鮮度很足,湯頭的部分也很鮮!

 

生食級生蠔(3顆) $149

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小時候回阿公家,因為靠近王功,總有吃不完的鮮蚵,

看到串在一起有生食級生蠔,忍不住想點來吃吃,一份共三顆。

串在一起的生蠔快像手掌心一樣大,鮮甜滋味吃了不禁嘴角上揚!

店家貼心提供一個檸檬角可以去腥提味,

不過個人覺得他們的生食級生蠔新鮮度佳,原味吃就非常鮮美囉!

 

鹽蔥牛舌(5片) $149

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牛舌是我到燒烤店都很喜歡點的品項之一,

看到串在一起有提供牛舌,當然不能放過,一份五片共149元,

點綴著蔥鹽的牛舌,口感及味道果然不讓人失望,有吃牛的朋友不要放過!

 

日本明太子山藥 $89

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明太子山藥是當天我跟男友都很喜愛的其中一樣,

原先沒有多大的期待,但沒想到串在一起的這道菜這麼優,

他們的山藥不會烤到鬆軟,是還保有脆口的口感,搭上厚厚一層明太子醬真的很搭欸!

 

醬燒大魷魚 $149

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想來點有嚼勁的下酒菜,點這道醬燒大魷魚就對了,

彈而有嚼勁,搭上串在一起的獨門醬汁,鹹甜鹹甜有夠下酒,

一隻魷魚兩人分,份量非常夠喔!

 

Asahi生啤酒(小)$99/Asahi生啤酒(大)$199

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搭配串燒的飲品我還是選擇了我最愛的啤酒,

第一輪先點了小杯的Asahi生啤酒,喜歡啤酒的朋友不妨直接點大杯,

小杯跟大杯僅差20元,因此第二輪我直接加點大杯生啤酒!

 

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過去造訪許多串燒店,幾乎都有想吃美味串燒必須耐心等候的體悟,

不過在當天客人8成滿的狀態下,串在一起的出餐速度沒有慢,

出餐的節奏也很剛好,這點令我們相當滿意。

 

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肉品的部份個人覺得表現都不錯,

牛肉的部份我主推牛舌跟特選板腱牛~

明太子系列的肉品因為店家用料很大方,個人吃的也很滿足!

倒是羊肋條跟牛肋條是當天吃下來沒那麼喜歡,主要是肉質口感上沒那麼佳,

另外搭配泡菜的肉品,因為泡菜味道不辣偏酸,也是我沒有那麼推就是了。

 

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值得一提的是,串在一起有些非肉品的串燒品項令人印象深刻,

像是我個人覺得店家烤得很好吃的起司馬鈴薯豆乾百頁豆腐

蔬菜部份當天也點了青椒、香菇跟四季豆,串在一起的蔬菜烤的比較軟爛(熟),

雖然男友很喜歡,但我倒是比較喜歡蔬菜保有脆脆的口感就是了!

海鮮部份有點的是培根干貝,但因為干貝吃起來沒有多餘的調味,

烤串的整體風味被培根搶走了,單價稍高味道上卻覺得有些可惜!

 

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上方的明太子雞肉串,特選板鍵牛及香菇是因為喜歡再次加點的品項,

當天吃喝了快兩千塊,可惜肚子真的太飽了,無法再加點第三輪!

 



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最後這2尾大蝦是店家招待的,

即便是提供給客人的招待菜色,店家也是很大方提供了又大又鮮的蝦子,

除了點生啤酒,當天還加點的Highball

串在一起的酒單絕對可以讓你喝滿喝爆,個人覺得他們家的調酒也很不賴呦!

 

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到了尾聲,赫然發現桌旁有串在一起打卡送shot的活動,

當天送的是水蜜桃口味的調酒,喝起來香香甜甜非常順口,

作為用餐結尾一飲而盡,簡直痛快至極,真是愉悅的星期六晚餐!

 

本篇食記雖然是串在一起的體驗文,

不過以店家的串燒價格及美味度而言,在東區這個c/p值真的頗高,

當天也自費了近一千元加點,吃的很滿足、很開心!

另外,同時也喜歡喝酒的我覺得串在一起的酒單選擇也不少,

非常適合三五好友一同聚餐,或是作為同事下班聚餐小酌的餐廳,期待下次再回訪囉。

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/beertogetherTW/?ref=py_c
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2020-11-07
用餐方式
內用
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