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2017-07-11
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吃到飽餐廳是聚餐的好選擇，雖然能依自己的食量決定吃多少，但通常會吃太多（笑）店面的空間算是滿寬敞的，不會像有些連鎖吃到飽餐廳的座位都排的很緊密、不好活動但因為我們光顧的時候已經有很多客人了（大約才十一點半），座位區就不方便拍照。有吧檯座位也有多人座及包廂，不過因為座位數量有限，建議還是提前訂位再來用餐唷菜單的部分設計得很漂亮、很有質感呢！詳細的餐點項目可以到店家ＦＢ專頁參考內容從門口走進來到座位區，就能看到旁邊放著許多店家使用的蔬菜，可惜我飽太快沒吃到蛤蠣蛤蠣的肉算是很飽滿，湯也非常鮮甜，我覺得到燒烤店喝蛤蠣湯就能知道食材新鮮與否生蠔生蠔是我們入座後沒多久就送上桌的，這尺寸好驚人！讓沒吃過生蠔的我不知如何下手上面的芥末有點多，可能是為了蓋過生蠔的腥味，沒有撥掉一點的話吃起來會有點太嗆不過湯汁似乎有加點檸檬，生蠔吃起來其實腥味不重、相當飽口，也難怪一人限點一顆生魚片生魚片也是相當大氣的組合！不過送上桌時最吸引我目光的反而是做成葉片形狀的芥末每種生魚片切的厚度好厚，一口吃進去超滿足！而且也不會有退冰不完全的冰沙口感，軟嫩的口感和鮮美的滋味，我覺得來到「帝一頂級燒烤吃到飽」，生魚片也是必點的
吃到飽餐廳是聚餐的好選擇，雖然能依自己的食量決定吃多少，但通常會吃太多（笑）
店面的空間算是滿寬敞的，不會像有些連鎖吃到飽餐廳的座位都排的很緊密、不好活動
但因為我們光顧的時候已經有很多客人了（大約才十一點半），座位區就不方便拍照。
有吧檯座位也有多人座及包廂，不過因為座位數量有限，建議還是提前訂位再來用餐唷
菜單的部分設計得很漂亮、很有質感呢！詳細的餐點項目可以到店家ＦＢ專頁參考內容
從門口走進來到座位區，就能看到旁邊放著許多店家使用的蔬菜，可惜我飽太快沒吃到
蛤蠣
蛤蠣的肉算是很飽滿，湯也非常鮮甜，我覺得到燒烤店喝蛤蠣湯就能知道食材新鮮與否
生蠔
生蠔是我們入座後沒多久就送上桌的，這尺寸好驚人！讓沒吃過生蠔的我不知如何下手
上面的芥末有點多，可能是為了蓋過生蠔的腥味，沒有撥掉一點的話吃起來會有點太嗆
不過湯汁似乎有加點檸檬，生蠔吃起來其實腥味不重、相當飽口，也難怪一人限點一顆
生魚片
生魚片也是相當大氣的組合！不過送上桌時最吸引我目光的反而是做成葉片形狀的芥末
每種生魚片切的厚度好厚，一口吃進去超滿足！而且也不會有退冰不完全的冰沙口感，
軟嫩的口感和鮮美的滋味，我覺得來到「帝一頂級燒烤吃到飽」，生魚片也是必點的～
而最右邊的鮮蝦是屬於不新鮮馬上就吃得出來的，但不愛吃蝦的朋友也覺得吃的到鮮甜
透抽
透抽是我本身就很喜愛的海鮮（笑）一旁可以搭配芥末椒鹽粉，不過單吃就滿好吃的了
透抽最怕的就是烤到過熟，吃起來會太難咀嚼，但他們烤得熟度恰到好處、多汁彈牙。
干貝
干貝烤得恰到好處，撒上七味粉讓香氣更豐富，中間肉質鮮甜多汁，真的會想多吃幾顆
鯖魚
鯖魚的特色就是沒什麼魚刺，烤過之後的獨特香氣更是明顯，肉質軟嫩，烤得剛剛好。
季節魚
這兩小塊沒聽到是什麼，不過在扎實、彈牙的口感中吃到海鮮的鮮甜，這滋味還滿妙的
季節蝦
蝦子的殼還滿好剝的，肉質很飽滿，就連蝦頭也很有料，表示他們使用的蝦子很新鮮吧
鮑魚
鮑魚是店家招待的，這應該是我第一次吃燒烤店的鮑魚，外層彈牙、內部軟嫩讓我好愛
鹽烤沙朗
鹽烤沙朗搭配的佐料是松露醬，肉質很細緻，但如果肉有先醃漬過的話應該會更入味。
極燒菲力
菲力的熟度是五分熟，店員點餐時會先詢問這樣的熟度能不能接受，滿尊重客人意見的
菲力油脂雖然比較少，但吃起來口感也是相當軟嫩多汁，看這切面就知道有多可口了！
另外也可以加點桌上的泡菜一同享用，多了點微辣的酸甜，讓菲力的味道有不同的層次
特選雪花牛
雪花牛雖然油脂比較多，但是因為有烤過、把油脂逼出來，所以吃起來不會太過油膩。
薄切牛小排
「帝一頂級燒烤吃到飽」的牛小排有分薄切和角切，切成薄片讓本身軟嫩的肉更好咀嚼
兩種切法讓肉質有著截然不同的口感，這也算是「帝一頂級燒烤吃到飽」的特色之一吧
角切牛小排
角切牛小排就像是「骰子牛」一樣，將肉切成方塊狀，不過口感比骰子牛好吃太多了～
蔥花牛舌
牛舌是切成很薄的片狀，口感是屬於很有嚼勁的肉，帶點脆口感，搭配蔥花香氣加倍。
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阿鬼兒
:: 阿鬼兒's 美食記 ::
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