6
1
0
等級4
2019-10-13 27 瀏覽
  因電視節目介紹而聽說這家店的美味雞翅,利用到台北上課的 機會特地到市政府站一探究竟。   抵達時才發現雞翅僅是店家的料理品項之一,尚不乏各類正餐 可選。只為雞翅而來,加上其它餐點評價似乎普通,便不做它想。 雞翅基本一人份為一百五十元。   一人份雞翅共五支,但為雙節翅而非完整的三節。雞翅走清炸 不裹粉路線,雞皮帶酥,雞肉偏乾。雞翅滋味來自刷醬及胡椒,鹹 香辣均足,推測是道合適的下酒菜(個人不喝酒)。名片及菜單上 均有教導品嚐雞翅的方式,試著依步驟啃食,倒沒想像中地容易骨 肉分離。   查看網路食記,多盛讚雞翅風味及肉質軟嫩。然而個人只覺味 道挺好,卻未感受到所謂的軟嫩度,不知是否料理水準不夠穩定。 整體來說算是試過就好。
更多

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


  因電視節目介紹而聽說這家店的美味雞翅,利用到台北上課的
機會特地到市政府站一探究竟。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言


  抵達時才發現雞翅僅是店家的料理品項之一,尚不乏各類正餐
可選。只為雞翅而來,加上其它餐點評價似乎普通,便不做它想。
雞翅基本一人份為一百五十元。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


  一人份雞翅共五支,但為雙節翅而非完整的三節。雞翅走清炸
不裹粉路線,雞皮帶酥,雞肉偏乾。雞翅滋味來自刷醬及胡椒,鹹
香辣均足,推測是道合適的下酒菜(個人不喝酒)。名片及菜單上
均有教導品嚐雞翅的方式,試著依步驟啃食,倒沒想像中地容易骨
肉分離。

  查看網路食記,多盛讚雞翅風味及肉質軟嫩。然而個人只覺味
道挺好,卻未感受到所謂的軟嫩度,不知是否料理水準不夠穩定。
整體來說算是試過就好。


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
外帶
同步刊登